Mois : décembre 2016

Les 10 bars les plus branchés pour vos soirées parisiennes !

Les bars de la capitale sont légion, heureusement Paris Select vous offre sur un plateau ses dix adresses préférées pour une soirée branchée et inoubliable ! Le plus mythique : le Harry’s New York bar Depuis 1911, le Harry’s New York bar est la référence en matière de concerts de jazz et de cocktails inédits comme le fameux Bloody Mary ou le White Lady, la spécialité de la maison. 5 Rue Daunou, 75002 Paris Tel.: 01 42 61 71 14 http://harrysbar.fr/fr/ Le plus chic : le bar du Plaza Athénée Rendez-vous incontournable de la capitale, le bar du Plaza Athénée séduit les célébrités du monde de la mode par son décor contemporain au bleu infini et sa carte de cocktails inédits. 25 Avenue Montaigne 75008 Paris Tel.: 01 53 67 66 65 https://www.dorchestercollection.com Le plus intimiste : le 153 Bar à cocktails cosy, le 153 est également l’adresse des curieux qui souhaitent profiter de cours de mixologie, de dégustations thématiques, d’expositions… 153, rue Saint Martin 75003 – Paris Tel.: 01 44 78 94 88 www.le153.com Le plus …

Montagut, le cachemire de nos rêves !

Renommée pour son authenticité et son savoir-faire, la maison Montagut propose aux hommes et aux femmes des cachemires de grande qualité. Depuis plus de 135 ans, la maison Montagut s’est fait un nom dans le prêt-à-porter, grâce à des produits d’exception qui ont fait sa renommée en France comme dans le reste du monde. Incarnation de l’élégance à la française, cette marque spécialiste des matières nobles fait partie de nos favorites. Ses vêtements en maille sont conçues dans les plus beaux cachemires, dans de la soie, ou bien intègrent le fameux Fil Lumière. En plus des basiques pour hommes et femmes, Montagut propose des collections ponctuelles, modernes et inspirées. Cette année, le collection automne-hiver nous emporte dans différents univers, lointains et inédits, à travers des matières sélectionnées avec soin : cachemire, laine et soie, alpaga… Douceur, couleurs et motifs sont à l’honneur !Avec trois thématiques – esprit ski rétro, luxe et marin d’hiver – on se raconte des histoires au fil des pulls épais, des cols roulés revisités ou des pièces intemporelles parées pour certaines d’un …

Fauchon, 130 ans de savoir-faire incomparable mis au service des gourmets !

Pour célébrer ce bel anniversaire, Fauchon créé une collection inédite à l’occasion des fêtes de fin d’année. Entre gourmandise et atmosphère Art déco… Pour ses 130 ans, Fauchon a décidé de mettre les petits plats dans les grands à travers une collection inédite, luxueuse et raffinée, à découvrir à l’occasion des fêtes de fin d’année. Les chefs de la maison ont élaboré un menu d’exception, en mettant à l’honneur des ingrédients de haute qualité et en privilégiant le meilleur du terroir. Entre imagination et gourmandise, la fête peut commencer ! Au programme, un foie gras entier au gewurztraminer, préparé dans les cuisines d’un atelier strasbourgeois suivant la recette alsacienne et présenté dans une terrine en faïence fine fabriquée dans les ateliers des Manufactures Royales de Lunéville. On adore son look paré de feuille d’or ! En plat, le demi-pigeon farci et ses petits légumes s’impose comme une recette des plus savoureuses qui entoure un mets d’exception de légumes d’antan – crosnes, carottes, panais, rutabaga, carottes violettes – pour une délicieuse note rétro pleine de couleurs. Pour le …

La maison Thiénot, la plus belle expression du champagne

Avec ses trois cuvées de champagne et ses vins d’une grande qualité, la maison Thiénot s’est imposée en quelques années dans le monde viticole. Maison innovante et contemporaine, à l’esprit de famille et au style résolument marqué, Thiénot est aujourd’hui l’un des grands noms que compte la Champagne. Sa gamme classique compte trois cuvées de champagne, qui vieillissent en caves entre quatre et huit ans pour arriver à leur plus belle expression. Avec la cuvée Thiénot Brute, découvrez un assemblage des trois cépages Champenois, entre finesse, fruit et fraîcheur. Avec ses notes printanières, cette alliance de Chardonnay, Pinot Noir et Pinot Meunier est un grand classique de la maison. Tout en élégance, la cuvée Thiénot Rosé est quant à elle très gourmande, avec son caractère aromatique singulier et délicat, exprimé notamment par des notes de fruits rouges, ainsi qu’une agréable fraîcheur complété par une grande finesse. Enfin, la cuvée Thiénot Vintage se veut l’interprétation unique d’une année prestigieuse, le fruit d’une élaboration lente et passionnée… Assemblage de Pinot Noir et de Chardonnay, elle offre une …

Où retrouver l’univers du Grand Nord en plein Paris ?

Cette année, l’Ice Kube Bar change de look et présente un nouveau décor inspiré des contrées nordiques et de ses paysages glacés. On en frissonne de plaisir ! Si vous avez envie de vous prendre pour la Reine des Neiges le temps d’une soirée, rendez-vous à l’Ice Kube bar, ce bar au décor de glace qui fait fureur dans le 18ème arrondissement de Paris depuis quelque temps. Avec son tout nouveau décor inspiré de l’univers du Grand Nord, les amateurs de frissons peuvent profiter du dancefloor pour tenter de se réchauffer en rythme, ou se rendre dans l’espace lounge très cosy, attenant au bar de glace. Avec un concept qui fait fureur à Stockholm, l’Ice Kube Bar se distingue des autres lieux nocturnes de la capitale par sa température (-18° quand même !), son sol givré composé de 20 tonnes de glace, et ses fameux cocktails à base de vodka Finlandia servis dans des verres… glacés eux aussi. On prépare donc avec soin doudounes, polaires et gants pour s’offrir une session de 25 minutes dans cet …

Quel bistrot pour une expérience digne d’un gastro ?

Imaginé comme un « néo-bistrot », L’Un des Sens attend les titis parisiens qui veulent se régaler, à tout moment de la journée. Sur le boulevard Haussmann, au coeur du quartier Miromesnil, L’Un des Sens offre la décoration sobre et élégante d’un authentique bistrot des années 50 et 60, avec son comptoir en laiton, son carrelage rétro, ses luminaires chinés ou encore ses banquettes capitonnées. Dans ce décor simple et convivial, on vient prendre un petit-déjeuner complet, composé de viennoiseries et brioches parisiennes tout juste sorties du four, complétées par la traditionnelle baguette, la charcuterie Conquet, des fromages, des œufs bios, des jus de fruits frais ou encore des confitures Alain Millat. Pour le déjeuner, L’Un des Sens accueille aussi bien la clientèle d’affaires du quartier que les gourmands désireux de goûter à la cuisine canaille et généreuse du chef Cyril Boulet, qui ne travaille qu’à partir de la crème des produits franciliens et saisonniers. La carte change quotidiennement mais elle propose toujours des fruits et légumes frais, des poissons de ligne et des viandes d’appellation, le …

Le chocolat Caviar & Vodka, une création détonnante !

Quand La Maison du Chocolat rencontre Petrossian, nait alors le coffret de chocolats Caviar & Vodka, qui promet une association délicieusement déroutante. Tournée vers le plaisir des sens et un certain goût pour l’audace, l’alliance de La Maison du Chocolat et Petrossian promet la rencontre entre la délicatesse du caviar et la gourmandise du chocolat, alors que la vodka distille ses notes chaudes au coeur d’une ganache soyeuse… Avec son savoir-faire ancestral, la maison Petrossian apporte l’excellence à travers les meilleurs œufs d’esturgeons à l’origine d’un caviar de luxe qui s’associe avec élégance et extravagance avec la célèbre eau-de-vie russe et le chocolat. Aussi improbable que délicieux, ce mariage flirte avec les interdits et rend encore plus savoureux ces dix Chocolats Ganache Noire Vodka aux notes chaudes et puissantes de Vodka premium Petrossian et dix Chocolats Ganache Noire Caviar rehaussés de praliné noisette/amande/caviar… ♡ Le coup de coeur Paris Select : des saveurs sucrées/salées totalement inédites. Petrossian 144 rue de l’Université Paris VII Tél. : 01 44 11 32 32 petrossian.fr