FÉMINALISE : le concours des vins qui met les femmes à l’honneur
Alors que la 15ème édition des Féminalise vient de se terminer, Paris Select met en lumière ce concours qui remet les femmes au cœur de l’œnologie depuis 2007. Voilà une rencontre que les œnologues les plus aiguisées et autres professionnelles du secteur connaissent sûrement très bien. Créé en 2007 par Didier Martin, FÉMINALISE est un concours mondial de vin, qui a une particularité faisant de lui un concept aussi fort qu’unique. Tous les vins en lice sont dégustés par un jury… composé exclusivement de femmes, venues du monde entier. Importatrices, commerciales, cavistes, restauratrices ou sommelières… Peu importe leur métier, les 750 dégustatrices annuelles sont soit des professionnelles averties, soit des passionnées aguerries. Après leur inscription en ligne, elles sont choisies sur dossier, avec pour critère principal leurs facultés de dégustation. Des facultés qu’elles devront mettre en œuvre lors de la compétition, en goûtant tous les vins à l’aveugle, avant de les noter via une fiche comportant 39 points de contrôle. Au niveau des producteurs, on ne retrouve pas le même son de cloche. En effet, pour …
