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Pour les passionnés de cette boisson délicate et raffinée, nous vous invitons à explorer différentes adresses où le matcha est roi ! Que ce soit pour déguster une boisson crémeuse, savourer des pâtisseries exquises… Ces lieux sont des havres de délices pour tous les matcha lovers. Café Kitsuné Café Kitsuné rend homage au plaisir simple de déguster du café de qualité, dans des lieux cosmopolites et chaleureux. Fidèle à ses origines, Café Kitsuné propose à la carte des spécialités franco-japonaises comme les fameux White Matcha Latte, Chai Latte et Iced Yuzu. Côté pâtisserie, le classique le financier à la pistache, le traditionnel cookie au chocolat ou encore le sablé en forme de renard sont les signature emblématiques de Café Kitsuné. Et cela… depuis ses débuts ! Café Kitsuné Palais Royal – 51 Gal de Montpensier · 01 40 15 62 31 Shodai Matcha En plus de leurs délices à base de matcha, Shodai Matcha propose une palette exquise de plats salés, tels que des poke bowls et des brioches de porc, qui vous transporteront au …

La Maison Ladurée aux Champs-Elysées se réinvente pour proposer une expérience inoubliable avec son Bar à Desserts ! Paris Select vous partage tout ce qu’il faut savoir sur cette adresse gourmande. Un bar en forme de U, baigné de marbre et de cannage laiton, attend ses 15 convives. Dans cet espace convivial et chaleureux, les maîtres pâtissiers de la Maison Ladurée se livrent à un véritable spectacle de virtuosité. Ainsi, il démontre sous les yeux émerveillés des clients l’excellence de leur savoir-faire ! « L’expérience du bar à desserts incarne la volonté de créer un lien entre les chefs pâtissiers et les clients. La confection des créations se réalisent sous leurs yeux. Un moment de partage dans un lieu d’exception », confie Julien Alvarez, Chef Exécutif Pâtissier de la Maison Ladurée. Cet espace élégant s’intègre harmonieusement au cœur du nouveau Ladurée Champs Elysées, qui après plusieurs mois de travaux, se réinvente avec une diversité d’espaces gourmands. Un restaurant de 180 couverts, un jardin d’hiver, un salon de musique, un espace café, un bar à desserts, …

A Paris, l’art de savourer une bonne pâtisserie atteint de nouveaux sommets. Il capture l’essence même des snobismes gourmands. Paris Select vous dévoile les pâtisseries préférées des parisiennes à goûter sans plus attendre ! Imaginez-vous fondre dans l’univers des pâtisseries de luxe. Où chaque bouchée vous transporte dans un monde de délices sucrés insoupçonnés. Des chefs visionnaires, véritables alchimistes de la pâtisserie, tels que Cédric Grolet ou bien Yann Couvreur transforment des ingrédients simples en des joyaux gustatifs. Ces créations, d’une élégance sans pareille, sont la quintessence du style culinaire à la parisienne. Qui aurait cru qu’un biscuit chocolaté pourrait être griffé par des marques de luxe ? Et que dire des croissants grandeur nature trônent comme des chefs-d’œuvre sur les plateaux des pâtisseries huppées ! Ces croissants tellement imposants, signés Philippe Conticini, sont la dernière obsession des parisiennes ! Ou bien, laissez-vous tenter par les tout nouveaux coffrets de 6,12 ou 18 Eugénie de chez Ladurée, et succombez pour un mariage inattendu entre le croustillant du biscuit sablé, le fondant du cœur caramel et …

Avis à tous les amoureux du chocolat. Pâques arrive à grands pas, et les Galeries Lafayette Le Gourmet promettent de vous régaler ! Qui a dit que les œufs en chocolat étaient réservés qu’aux enfants ? Les meilleurs pâtissiers et chocolatiers ont également pensé aux grands gourmands. Ainsi, jusqu’au 2 avril 2024, plongez dans l’univers des créations exceptionnelles des marques phares de l’espace Le Gourmet, ainsi que dans les exclusivités élaborées par des artisans chocolatiers et pâtissiers de grand talent ! L’Œuf Multifacettes – Le Chocolat Alain Ducasse Sous le regard expert des designers et les mains habiles des artisans chocolatiers, l’œuf de Pâques se transforme en une œuvre d’art, sculptée d’une multitude d’hexagones tels les facettes d’une pierre précieuse, et ornée de notre signature embossée. Une création exceptionnelle, garnie d’une couche généreuse de praliné amande-noisette à la texture inimitable. Entre un côté lait et un côté noir, faire un choix n’est plus une renonciation… Mais une invitation à savourer l’expérience des deux délices. Œuf Multifacettes – 42€ L’Œuf de Pâques au chocolat paré de …