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Chez Hanafousa, entre inspirations nippones et spectacle culinaire

Place d’excellence, Paris regorge de restaurants plus hypes les uns que les autres. Leur savoir-faire culinaire et leur design select attirent le Tout-Paris et dans la catégorie Cuisine du monde, Paris Select vous emmène chez Hanafoussa, le japonais le plus inspiré de la capitale. À deux pas de Saint-Germain-des-Prés, le restaurant Chez Hanafousa est l’un des plus vieux restaurants japonais de Paris. Véritable pionnier, il fait parti des meilleurs ambassadeurs de la cuisine japonaise de la capitale. Sa grande particularité ? On y déguste des spécialités Teppanyaki, cuisinées sous nos yeux ébahis – sur une grande plaque chauffante – par de véritables jongleurs de viandes et autres fruits de mer : homard, filet de bœuf ou encore foie gras poêlé… Cette table mythique vous fait vivre un vrai voyage culinaire !  Le spectacle Agréable découverte culinaire, ce spectacle d’un autre genre obéit à une série de gestes ancestraux qui fascinent autant qu’ils mettent en appétit … Par la suite, une excellente dégustation permet de découvrir une gastronomie japonaise riche et variée, mettant à l’honneur une farandole de produits iodés …