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Manko : une ode à la cuisine péruvienne

Sur la prestigieuse Avenue Montaigne trône Manko, un restaurant aux allures de palais inca. Que ce soit pour savourer de délicieuses spécialités péruviennes ou pour siroter un cocktail au bar Manko se veut le spot idéal, où l’élégance et l’histoire se rencontrent dans un mélange captivant de saveurs et d’ambiance. – Une décoration opulente signée Laura Gonzalez Jouxtant le Théâtre des Champs-Élysées, Manko trône dans l’ancienne salle des ventes Drouot, que certains ont notamment pu apercevoir dans le film ‘Fauteuils d’orchestre’ de Danièle Thompson… Dès l’entrée, le ton est donné ! Dorures, assises en velours, tables en bois précieux et autres matériaux nobles, la décoration aux couleurs chaudes est signée de l’architecte star Laura Gonzalez, et associe parfaitement l’esprit de la bohème péruvienne et du chic parisien.  La salle se divise ainsi entre de grandes tablées, parfaites pour les bandes de copains et des petits espaces plus intimistes pour les dates et autres tête-à-tête business.Notre coup de cœur va toutefois au superbe bar à cebiches ainsi qu’à la cuisine ouverte, pour admirer la brigade du Chef …

Des adresses emblématiques aux nouvelles tables tendance, voici notre sélection des restaurants où il faut absolument dîner pendant la Fashion Week de Paris.

Où dîner pendant le Fashion Week à Paris ?

Pour compléter l’expérience de cette semaine exceptionnelle de la mode, quoi de mieux que de déguster des mets exquis dans les meilleurs restaurants de Paris ? Cette ville prestigieuse regorge d’établissements gastronomiques renommés, prêts à séduire les palais les plus exigeants. Que vous soyez un amateur de cuisine française traditionnelle, un adepte de la fusion culinaire ou un explorateur des saveurs internationales, la scène culinaire parisienne a de quoi satisfaire toutes les envies. Des adresses emblématiques aux nouvelles tables tendance, voici notre sélection des restaurants où il faut absolument dîner pendant la Fashion Week de Paris. Le Berkeley Le Berkeley, une adresse mythique nichée à deux pas des Champs-Élysées, incarne l’essence même de la brasserie parfaite pour passer une soirée de Fashion Week inoubliable. Avec son décor soigneusement élaboré et une carte savoureuse, cet établissement vous transporte dans une atmosphère feutrée et élégante, sublimée par la touche de l’architecte Jacques Garcia. Le Berkeley vous offre un cadre idéal pour savourer une cuisine raffinée et vivre une expérience à la fois chic et intemporelle. La carte …

Nos restaurants insolites pour fêter son anniversaire à Paris

Pour ce jour un peu spécial, seule l’excellence est de mise. A la recherche d’une adresse pointue et originale pour faire de cette soirée un moment inoubliable ? Ces 5 restaurants de la capitale disposent de tous les ingrédients dont vous avez besoin pour mettre des étoiles plein les yeux à vos convives. Un cadre idyllique, une ambiance unique et une cuisine authentique, il fallait bien ça pour souffler vos bougies en grandes pompes ! Rooftop du Canopy Protégé du tumulte parisien, le rooftop Eylau promet une parenthèse enchantée à quiconque s’aventure dans ce joli écrin de verdure. Pour cette nouvelle saison estivale, la terrasse installée sur le toit du célèbre hôtel Canopy by Hilton Paris Trocadéro voit les choses en grand. Pas étonnant, la Dame de Fer qui lui fait face monte toujours la garde ! Un cadre paradisiaque, une vue imprenable et une programmation aux petits oignons, le spot possède en effet tous les ingrédients pour passer une soirée d’anniversaire mémorable. Côté cuisine, les papilles de vos convives ne seront pas déçues du …

Pour la Saint-Valentin, offrez lui un voyage… gastronomique !

À l’occasion de la Saint-Valentin, la sortie au restaurant reste comme chaque année, l’option incontournable. Puisqu’on n’a pas trouvé mieux qu’un dîner aux chandelles pour se retrouver les yeux dans les yeux avec l’être aimé, petit tour d’horizon de ces tables où célébrer l’amour en voyageant dans son assiette…  – On décolle pour le Liban… Avec Maison Noura  Trônant sur l’avenue Marceau, Maison Noura représente indéniablement LA référence parisienne des amoureux de cuisine orientale. Boiseries, dorures, lustres et banquettes en velours… Dans ce sublime cadre digne des mille et une nuits, la maison propose un menu de la Saint-Valentin très alléchant à commencer par 8 mezzés de folie, à partager : hommos, taboulé traditionnel, Samaké Harra, Labné à la poutargue Halloumi & tempura d’aubergines, Filet de Sultan Ibrahim fumé au cèdre, Ravioles de « shishbarak »… Vous devrez ensuite faire votre choix parmi 3 plats d’anthologie : confit royal d’agneau fumé au cèdre, Sayadieh de black cod, fumé au poisson & oignons caramélisés, ou Duo de Chiche Taouk accompagnés de patate douce façon batata harra. Enfin, vient l’heure des …

Manko, une immersion dans la gastronomie péruvienne

Le restaurant Manko rend hommage à la culture inca à travers une cuisine péruvienne très tendance et un bar à cocktails qui vient compléter le voyage… Situé dans l’ancienne salle des ventes Drouot où fut tourné le film « Fauteuils d’orchestre » avec Cécile de France, le restaurant Manko a ouvert ses portes en février dernier. Son nom rend hommage à la légende inca « Manco Capac », fils du Dieu Soleil et fondateur du peuple inca. Cet établissement propose donc de découvrir la cuisine péruvienne qui, pendant des siècles, s’est inspirée de toutes les cultures du monde. Les influences d’Europe, du Japon, de Chine et d’Afrique ont fusionné avec la culture andine antique pour donner naissance à une gastronomie savoureuse et épicée que l’on redécouvre avec grand plaisir aujourd’hui. Car Manko vogue sur la tendance péruvienne en proposant des plats typiques comme les fameux Cebiches et les Tiraditos de poisson, les grillades au four à braise, les Anticuchos ou tout simplement une belle hampe de bœuf accompagnée de sa sauce épicée et du tacu …