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Artisan du luxe : 7 grands noms qui perpétuent le savoir-faire français

Vous avez dit artisan du luxe ? Zoom sur 7 grands passionnés qui façonnent des matières précieuses et fabriquent des produits d’exception, perpétuant ainsi le savoir-faire français…    FaKaRa  FredK, un artisan de luxe hors pair. Il passe plus de 10 ans dans l’atelier Harraca avant de croiser celui qui deviendra son partenaire dans l’aventure FaKaRa, Robson. Les deux artisans partagent la même passion, la même vision des choses et c’est donc tout naturellement qu’ils décident de créer leur propre marque de bijoux, unissant ainsi leur savoir-faire. Ensemble, ils imaginent, dessinent, créent… Tandis que FredK ne lâche jamais ses pinceaux, nuance les teintes et imagine des lignes épurées, son alter ego se révèle être le « technicien de précision » qui parfait les créations à l’aide de ses pinces. Le duo propose aussi bien des pièces spectaculaires que des modèles plus sobres. FaKaRa Paris, 20, rue Danielle Casanova, 75002 Paris. 01 42 76 07 98 Gabrielle Froidevaux  Au sein de sa boutique-atelier, Gabrielle Froidevaux présente des pièces de luxe uniques dessinées et fabriquées sur place dans la …

Chez Hanafousa, entre inspirations nippones et spectacle culinaire

Place d’excellence, Paris regorge de restaurants plus hypes les uns que les autres. Leur savoir-faire culinaire et leur design select attirent le Tout-Paris et dans la catégorie Cuisine du monde, Paris Select vous emmène chez Hanafoussa, le japonais le plus inspiré de la capitale. À deux pas de Saint-Germain-des-Prés, le restaurant Chez Hanafousa est l’un des plus vieux restaurants japonais de Paris. Véritable pionnier, il fait parti des meilleurs ambassadeurs de la cuisine japonaise de la capitale. Sa grande particularité ? On y déguste des spécialités Teppanyaki, cuisinées sous nos yeux ébahis – sur une grande plaque chauffante – par de véritables jongleurs de viandes et autres fruits de mer : homard, filet de bœuf ou encore foie gras poêlé… Cette table mythique vous fait vivre un vrai voyage culinaire !  Le spectacle Agréable découverte culinaire, ce spectacle d’un autre genre obéit à une série de gestes ancestraux qui fascinent autant qu’ils mettent en appétit … Par la suite, une excellente dégustation permet de découvrir une gastronomie japonaise riche et variée, mettant à l’honneur une farandole de produits iodés …