Les meilleurs rooftops où passer ses soirées d’été
Avec le retour des beaux jours – et des journées plus longues – rien n’est plus agréable pour les Parisiens que de s’évader du tumulte de la ville, prendre un peu de hauteur et siroter des cocktails dans un spot hyper stylé… Petit tour d’horizon de nos meilleures adresses haut perchées pour profiter à fond cet été. Spoiler : certaines viennent seulement d’ouvrir leurs portes ! – Créatures Perché sur le toit-terrasse des Galeries Lafayette Haussmann, le restaurant Créatures vient de rouvrir ses portes au public… pour notre plus grand bonheur ! Ici, tout le cérémonial de la cuisine méditerranéenne y est à l’honneur : de la préparation du repas jusqu’au moment où on le partage, du service au rythme général, de l’environnement à la vaisselle, et de la cuisine ouverte à l’énergie. Autre particularité de ce lieu éphémère : la cuisine du chef Julien Sebbag est 100% végétarienne… mais n’en est pas moins gourmande ! À la carte : des salades colorées – pommes de terre, oeuf dur, câpres, aïoli maison & paprika ou encore taboulé aux raisins secs, amandes, herbes fraîches & féta – un Stain Boy ou …
