Mois : avril 2016

Les meilleurs chocolatiers de Paris

Produit d’exception, le chocolat a conquis le cœur du monde par la noblesse de ses arômes. Noir et intense, blanc et sucré, en pâtisserie ou à croquer, il existe mille et une façon de le déguster. Paris en a même fait une robe Haute Couture et lui dédie chaque année un salon d’exception, où passionnés et artisans partagent leur savoir-faire. En constante innovation, c’est par amour que ces grands Maîtres chocolatier l’imagine toujours plus gourmand, toujours plus subtil, toujours plus raffiné. Acide Macaron Avec sa marque Acide Macaron créée en 2009, le chef Jonathan Blot propose des pâtisseries et des macarons qui sortent de l’ordinaire. Ses nouvelles créations mettent à l’honneur le chocolat pur origine, pour le plus grand plaisir des becs sucrés ! 24 Rue des Moines, 75017 Paris 01 42 61 60 61 www.acidemacaron.com Jacques Genin Chef pâtissier puis «fondeur en chocolat» comme il se présente, Jacques Genin est le maître du chocolat et des plaisirs sucrés comme les caramels et les guimauves. 133, rue de Turenne, 75003 Paris 01 45 77 29 01 …

Où écouter du bon Jazz à Paris ?

Paris et le jazz, c’est une grande histoire d’amour qui a commencé au début du XXème siècle et se poursuit encore aujourd’hui, notamment dans le quartier bohème de Saint-Germain-des-Près jusque dans la célèbre rue des Lombards qui héberge les meilleures adresses pour swinguer et s’enivrer de musique. Jazz Club Scène de jazz de grande renommée, le Jazz Club Etoile propose des concerts en live tous les soirs du jeudi au samedi, avec à l’affiche les plus grands noms contemporains du jazz, blues, soul, funk et world music. Même si elle peut accueillir jusqu’à 250 personnes, cette adresse garantit une atmosphère intime et propose de se régaler en toute simplicité de burgers et cocktails. 81 Boulevard Gouvion Saint-Cyr, 75848 Cedex 17 Paris 01 40 68 30 42 www.jazzclub-paris.com Boeuf sur le toit A deux pas des Champs-Elysées, le Bœuf sur le Toit est un temple mythique du jazz qui a su allier modernité et élégance tout en préservant son âme Art Déco. Ce restaurant propose également de découvrir les dernières tendances d’une cuisine originale et élaborée, …

Comment visiter Paris autrement ?

A pied, en vélo, en bus ou en tuk tuk… Saviez-vous qu’il existe des moyens de transports bien plus originaux pour visiter Paris ? Oubliez vos habitudes et laissez-vous tenter par une croisière sur la Seine, par un petit tour de la capitale à bord d’une 2CV, ou offrez-vous un voyage dans le temps avec une promenade en calèche… Paris Calèches Depuis 2006, Paris Calèches propose de découvrir la capitale à bord d’un vis-à-vis bordeaux double capote qui peut accueillir plusieurs personnes. Le départ se fait à partir de la Tour Eiffel mais le parcours évolue selon la durée de la promenade choisie. Il est également possible d’organiser une balade plus personnalisée et même de louer les services de la calèche pour un mariage… contact@pariscaleches.com 06 62 20 24 88 www.pariscaleches.com 4 roues sous 1 parapluie Pour redécouvrir l’art de vivre à la française, faites appel à 4 roues sous 1 parapluie qui propose aux curieux de visiter Paris à bord de la mythique 2CV ou en DS pour une escapade originale et haut-de-gamme. Les …

Où aller pour se sentir dans la peau d’un « Titi parisien » ?

Depuis son rattachement à la capitale en 1860, Montmartre fait partie des quartiers les plus prisés de Paris, en devenant notamment un lieu phare de la peinture au XIXe et XXe siècles en attirant des artistes tels que Toulouse-Lautrec, Modigliani, Picasso… Cette âme bohème et artistique perdure et attire aujourd’hui les touristes qui ne se lassent pas de parcourir la butte Montmartre où se dresse l’imposante Basilique du Sacré-Coeur. En contrebas, Pigalle la sulfureuse fait vivre la nuit parisienne à grand renfort de bars, clubs et autres sex shops. En journée, le quartier se pare d’une atmosphère plus « bobo ». Les très belles maisons d’artistes côtoient en effet des adresses branchées qui font de la rue des Abbesses et de la rue Norvins des escales incontournables pour faire son shopping comme un vrai Titi Parisien. Le Moulin Rouge Lieu mythique entre tous, symbole d’un Paris festif que le monde nous envie, le Moulin Rouge est installé au pied de la butte Montmartre depuis 1889. Rendu célèbre par les affiches et tableaux de Toulouse-Lautrec, le …

Cedro di Taormina, la fragrance volcanique d’Acqua di Parma

La collection Blu Mediterraneao d’Acqua di Parma compte une nouvelle référence, Cedro di Taormina, une fragrance vibrante et épicée qui rend hommage au cèdre. Parfum d’une ville d’art et de mer, Cedro di Taormina évoque les eaux translucides, le parfum subtil et pétillant des cédrats, les impasses, ruelles médiévales et les hémicycles du théâtre grec antique de la ville de Taormina, dont l’Etna s’impose en toile de fond… Acqua di Parma a saisi cette atmosphère inoubliable pour créer une nouvelle référence dans sa collection Blu Mediterraneao, qui rend hommage à l’ingrédient emblématique d’un lieu, d’une côte ou d’un paysage de la Méditerranée italienne. Avec Cedro di Taormina, on retrouve la fraîcheur raffinée du cèdre et du petit grain, unis à l’accord du basilic. Dans le coeur, le poivre noir et la lavande créent des vibrations pétillantes et épicées qui se mélangent parfaitement avec les notes de ciste, de vétiver et de cèdre de Virginie. Ce parfum révèle la personnalité de Taormine, une terre à la beauté éblouissante où le maquis méditerranéen côtoie la force de …

Où déguster une pure cuisine italienne grâce à East Mamma ?

Premier restaurant parisien du projet Big Mamma, East Mamma propose la vraie cuisine italienne dans un cadre chaleureux et convivial. En face du square Trousseau, à l’angle du passage de la Main d’Or, se trouve East Mamma, une trattoria imaginée dans la pure tradition italienne avec sa cuisine ouverte et une terrasse parfaitement adaptée aux repas entre amis. Les objectifs de cette adresse « feel good » : servir des produits italiens extraordinaires et faire une cuisine populaire… le tout proposé aux prix pratiqués dans le fin fond de l’Italie ! On retrouve ainsi des spécialités comme les belles assiettes de carpaccio et des pizzas aussi généreuses que gourmandes. Le fait-maison est une règle d’or dans cette maison qui fabrique tous les jours des pâtes fraîches. Le café lui-même est torréfié « à la napolitaine ». Et la carte change tous les mois, en fonction des arrivages chez les producteurs-amis (ou amis-producteurs) et des saisons : mortadelle bio à la pistache de Toscane, jambon de Parme, tomates San Marzano de Saleterne, mozzarella di bufala de …

Ma journée cinéphile

Avec plus de 900 tournages réalisés à Paris en 2013, on peut dire que la capitale française et le cinéma vivent une incroyable histoire d’amour. Les cinéphiles sont d’ailleurs nombreux à visiter des endroits magiques pour « revivre » des scènes mythiques : le restaurant Le Train Bleu (Nikita), l’hôtel Bristol (Minuit à Paris), le Montmartre d’Amélie Poulain… La Cinémathèque française En plus des nombreuses expositions et rétrospectives dédiées aux grands noms du 7ème art qu’elle organise tout au long de l’année, la Cinémathèque française dispose d’une bibliothèque ouverte à tous et d’un musée permettant d’admirer costumes, accessoires, mais aussi caméras et projecteurs, affiches et autres archives permettant de découvrir l’envers du décor. 51 Rue de Bercy, 75012 Paris 01 71 19 33 33 www.cinematheque.fr Le Cinéma Mac Mahon Cinéma mythique de la capitale, le Mac Mahon a ouvert ses portes en 1938. Il s’est aujourd’hui spécialisé dans les rétrospectives et la programmation des grands films du répertoire. En semaine, cet établissement culturel se fait également le théâtre d’avant-premières, de rencontres et de débats animés …