Mois : juin 2018

Un atelier macarons aux Galeries Lafayette

Les Galeries Lafayette n’en finissent plus de nous séduire avec leurs nouveaux ateliers. Après avoir testé la dégustation de vin et fromages, c’est à d’autres spécialités françaises que l’on va faire honneur : les macarons ! Dans le charmant « Appartement » du troisième étage des Galeries Lafayette Haussmann, c’est une des pâtissières du célèbre salon de thé Lily of The Valley qui nous accueille pour nous faire découvrir les secrets de cette gourmandise si parisienne. Sur les tables, des bols, maryses et fouets attendent la quinzaine d’apprentis cuisiniers. Après avoir enfilé un joli tablier, les choses sérieuses peuvent commencer. Quels ingrédients ? Comment réussir la collerette des macarons à tous les coups ? Comment pocher ? Toutes les astuces de pros sont dévoilées avant de mettre nous-même la main à la pâte. Tout est expliqué par étapes et les pâtissières répondent à toutes les questions posées avec patience et douceur. Après avoir confectionné les coques, c’est au tour des ganaches d’être élaborées.  Au menu du jour ? Chocolat et pistache.     Si les cours peuvent être dispensés en anglais …

FOREO, la marque suédoise qui fait vibrer les Parisiennes

La marque de beauté suédoise FOREO propose de nouvelles technologies, à des prix abordables. La devise de la marque ? « For every one ». Constamment à la recherche d’innovation, FOREO accueille un nouveau produit dans sa gamme : l’UFO mini. Ce masque connecté est une exclusivité Sephora, que l’on souhaite vous faire découvrir… FOREO en quelques mots… Installée dans le coeur des Parisiennes depuis quelques temps maintenant, FOREO est une marque suédoise qui révolutionne la norme de beauté haut de gamme. Elle se veut innovante, proposant des produits aux prix accessibles à chacune. D’ailleurs, le nom-même de la marque, FOREO, vient de cette phrase pas si innocente : « For Every One ». Chaque nouveauté chez Foreo provoque une onde de choc. La brosse nettoyante pour le visage Luna 2 avait fait du bruit auprès des femmes d’affaires, occupées, qui n’ont pas beaucoup de temps pour elles. La Parisienne, typiquement working girl, en a très vite fait son premier geste beauté du matin. La nouveauté qui nous donne le sourire Foreo a récemment sortie sa toute dernière petite recrue. Et le mot est …

Pourquoi on choisit Hedgren pour voyager ?

Alors que voyages et vacances sont en perspective, packer nos affaires pour notre escapade est une priorité. Nous avons choisi la marque de sacs et bagages Hedgren, qui révèle tous les styles. Peu importe notre esprit de voyageuse, Hedgren aura le bagage qui nous correspond…   POUR UNE ALLURE DE FASHION ADDICT Références… Valise HEDGREN – Modèle Spinner 24″ GATE M EX Lunettes de soleil – Caroline Abram Sandales à talons – Gucci Book – Paris Select POUR UNE ALLURE DE WORKING GIRL Références… Valise cabine HEDGREN – Modèle Trolley 15.6″ ONYX Lunettes de soleil – Caroline Abram Escarpins à talons hauts – Louboutin POUR UNE ALLURE DE GLOBE TROTTEUSE Références… Sac à dos HEDGREN – Modèle Backpack 13″ RUBY M Lunettes de soleil – Jimmy Fairly Chaussures – Converse Où trouver les sacs et bagages Hedgren ? Au BHV Marais : 13-15 Rue de la Verrerie, 75004 Paris Sur l’e-shop de la marque. Cliquez juste ici Si vous avez aimé cet article vous aimerez sûrement… Vous partez ? Comment et où choisir la bonne valise ? 5 destinations tendance pour cet été Tendance …

Nakatani : gastronomie française & influences japonaises

Non loin du Bon Marché, dans le chic 7e arrondissement, une belle adresse nous ouvre ses portes : le restaurant Nakatani. Mêlant la gastronomie française et des influences japonaises, le chef surprend et innove. Une perle rare qui propose de savoureux mélanges subtils de saveurs surprenantes.   Après avoir fait ses classes à 27 ans auprès de la renommée Hélène Darroze, Shinsuke Nakatani s’est lancé dans une aventure en indépendant. À savoir l’ouverture de son propre restaurant. Le moins que l’on puisse dire, c’est que le résultat est un pur délice ! Après avoir découvert un cadre feutré, un design aux couleurs pastel et aux matières naturelles, on se retrouve face à des plats surprenants et innovants. Nakatani, c’est la cuisine inventive par excellence. Ici, les goûts se superposent, se relèvent, se complètent, se subliment. Les saveurs fusionnent entre la France et la Japon. En ce qui concerne les spécialités, le restaurant mise sur le consommé de légumes, le faux filet de cheval et celui de boeuf Wagyu. Celui-ci, très gouteux, nous fait particulièrement succomber. Le service est …

La Monnaie de Paris rend hommage à Simone Veil

Un an après sa disparition, la rédaction a tenu à rendre hommage à Simone Veil en vous tenant informé des différents événements qui continuent de se succéder​ en sa mémoire. Rappelant, s’il en était besoin, quelle grande figure du XXe siècle elle a représentée pour nous tous. Avant son entrée solennelle au Panthéon prévue le 1er juillet​, la cérémonie qui s’est tenue ce jeudi 14  juin au 11 Conti – Monnaie de Paris, faisait office d’une douce récréation « royale » pour reprendre les termes de son propre fils, Jean. En effet, la frappe de la monnaie a toujours constitué une fonction régalienne, apanage des monarques avant de devenir celui de l’Etat. Or, la famille Veil, a ce jour-là, quelque peu eu droit de s’arroger ce privilège. Réunis au grand complet, les fils et petits-fils de la défunte,  tous reconnaissables par leur indéfinissable ressemblance avec leur célèbre aïeule et des personnalités telles que le Maire du VIe arrondissement, Jean-Pierre Lecoq se sont retrouvés  à l’initiative du Président Directeur Général de la Monnaie de Paris, Aurélien Rousseau, pour la frappe …

5 destinations tendance pour cet été

Cet été, on a envie de plages de sable fin, de soleil, de ruelles enivrantes… Les vacances approchent et nos envies d’évasion ne cessent de nous le rappeler. Il n’y a pas toujours besoin de partir à l’autre bout du monde pour s’offrir des moments de luxe et détente intenses. La Corse, Portofino, Mykonos… Voici 5 destinations où il fait bon vivre. Le plus sauvage : L’Hôtel & Spa des Pêcheurs en Corse C’est sur l’île sauvage de Cavallo que s’est installé cet hôtel de luxe. Entre la Sardaigne et la Corse, on y vient pour tout oublier, se reconnecter avec la nature et profiter de vacances agréables et calmes. La nature reprend ses droits et ne laisse personne indifférent. Que l’on s’installe sur la plage privée de l’hôtel, que l’on s’offre un moment de soin au spa ou que l’on découvre la cuisine fraîche et savoureuse du restaurant, on se plaît à rester dans ce cocon. Et si l’on a envie d’escapade, la charmante Bonifacio et la Sardaigne sont à quelques minutes de bateau …

Le Café de Flore à Paris

Les meilleures terrasses de Saint-Germain-des-Prés

Saint-Germain-des-Prés jouit d’une aura toute particulière… Ses personnalités mythiques, ses rues charmantes, ses terrasses accueillantes… Il fait bon vivre dans le 6e arrondissement de Paris ! Entre les brasseries historiques, les lieux branchés et les cafés littéraires, le quartier en a vu passer du beau monde et il est toujours agréable d’y flâner le temps d’un café ou d’un déjeuner. On vous fait découvrir les adresses incontournables pour voir et être vu.e. Les Deux Magots On aime : sa jolie devanture verte et sa terrasse couverte.6 Place Saint-Germain des Prés, 75006 Paris – Le Café de Flore On aime : son côté mythique et les VIP’s que l’on peut y croiser.172 boulevard St Germain, 75006 Paris – Le Mondrian On aime : ses très bon cocktails.148 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris – La Palette On aime : Son histoire (La Palette est classée monument historique) et s’y prendre pour Picasso, Hemingway ou encore Jim Morrison qui y avaient leurs habitudes.43 Rue de Seine, 75006 Paris – Maison Sauvage On aime : les fleurs de la façades et …