Mois : novembre 2019

Nos 7 restaurants préférés de la Rive Gauche

Berceau de la haute gastronomie, Paris regorge de restaurants plus hypes les uns que les autres. Ils attirent les touristes de passage et le Tout-Paris par leur savoir-faire et leur excellence culinaire. Ils se disséminent aux quatre coins de la capitale. Zoom sur nos adresses préférées du côté de la Rive Gauche. Alcazar Placé au coeur de Saint-Germain-des-prés, Alcazar restaurant est le lieu trendy ou être. Dans une ambiance conviviale avec sa décoration chinée et son intérieur fleuri à l’allure de jardin, vous y dégusterez du foie gras de canard maison, chutney de betterave, du tataki de saumon au sel fumé, gingembre, concombre ou encore de l’aïoli de petits légumes de saison accompagné de son œuf poché. De quoi satisfaire tous les palais ! Egalement, le restaurant organise une « love night » tous les samedis à partir de 22h où vous pourrez dîner accompagné de danseuses burlesques, d’un DJ et de chanteuses en live ! Alcazar, 62 Rue Mazarine, 75006 Paris. 01 53 10 19 99 Les Éditeurs Comme une ode au quartier dans lequel il se …

Bateaux Mouches : 70 ans de croisières magiques sur la plus belle avenue de Paris 

Fondée en 1949, la célèbre compagnie de promenade sur la Seine fête ses 70 ans cette année.  Tout commence en 1949 lorsque Jean Bruel a l’idée de faire visiter la Ville Lumière par sa plus belle avenue : la Seine. L’entrepreneur visionnaire est à l’époque seul sur ce créneau, il acquiert alors un bateau datant de l’Exposition universelle de 1900 qu’il adapte pour la promenade. C’est un énorme succès et en 1952, l’armateur construit son premier navire entièrement en verre, équipé de lumière pour éclairer les monuments.  Au fil des années, la firme s’est tellement développée qu’elle est devenue aujourd’hui la 4ème ‘activité’ (payante) la plus visitée à Paris après la Tour Eiffel, le musée du Louvre et le musée d’Orsay, accueillant chaque année pas moins de 2,6 millions de visiteurs ! Il faut dire que la Compagnie des Bateaux-Mouches dispose d’atouts de taille à commencer par une flotte de 15 bateaux dernier cri. Elle propose également une offre très complète, qui s’adapte selon l’envie et le budget de chacun : simple promenade d’une durée d’1h10 – …

Où trouver du bon thé à Paris ?

Le thé est un art de vivre à part entière. Au Japon et en Angleterre, il fait partie intégrante de leur culture. Si l’on est un peu moins pointilleux en France, le thé est tout de même apprécié par grand nombre. Il existe quelques boutiques très pointues à Paris qui s’attèlent à nous faire découvrir ce petit luxe… Découvrez ici nos adresses préférées. – Dammann Frères Le plus de cette boutique : Outre le choix incroyable que propose la maison centenaire Dammann Frères, on ne se lasse pas de flâner dans leurs sublimes écrins. Celui de la Place des Vosges et son air de bibliothèque anglaise nous a définitivement conquis… Notre préféré ? Le Thé Noir Grand Goût Russe où le citron caviar côtoie la Bergamote de Calabre. Dammann Frères, 15, Place des Vosges 75004 Paris. – Le Parti du Thé Le plus de cette boutique : L’objectif de la maison étant de démocratiser et rendre accessible ses produits, la marque a tout naturellement imaginé un « mur des saveurs » que l’on retrouve dans ses deux boutiques parisiennes. On …

La Table du Caviste Bio : une cuisine bistronomique aux saveurs d’ailleurs

À quelques pas du célèbre parc Monceau, La Table du Caviste Bio propose une cuisine alliant le beau, le bio et le bon. Après un parcours atypique qui l’a fait voyager dans le monde entier, Dominique Bry décide de poser ses valises à Paris. En 2011, il ouvre la première cave à vins bios de la capitale. Face à son succès retentissant, il inaugure la table du même nom. Ainsi, il décide d’offrir dans l’assiette (et toujours dans le verre) ce qui est bon, bio et sain pour la santé. Un véritable défi dans ce monde tellement pollué aujourd’hui ! La Table du Caviste Bio C’est donc dans la rue de Prony (17ème arrondissement) qu’on peut pousser les portes de La Table du Caviste Bio. On y découvre cependant un écrin élégant et raffiné affichant un camaïeu de jaune, ocre et gris. Luminaires originaux, porte-manteaux design, assiettes Bernardaud en porcelaine. Décoré avec brio par le talentueux duo Hala Abi Yaghi et Guillaume Vezier. Ce restaurant éthique place les joies de se régaler parmi les étapes capitales de la quête …

Le restaurant indien qui va vous emmener au Nirvana

Près de la Gare Saint Lazare, Nirvana Inde vous présente le meilleur de la gastronomie indienne. Plongez dans un décor chic et chaleureux et une atmosphère relaxante. Situé dans le 8ème arrondissement, au bord des lumières de la ville, Nirvana Inde accueille ses convives dans une salle secrète. Décorées avec panache par Kiran Grover Gupta, elles donnent tout de suite le ton. Entre les lustres, les miroirs, les dorures et personnages de la mythologie indienne… L’ambiance est déjà marquée. Véritable précurseur, le restaurant était l’un des premiers établissements de cuisine indienne à Paris. Fondé en 1965, il est dirigé de génération en génération par la famille Gupta. Depuis quelques années, la nouvelle direction a été confiée à Patrick et à son épouse Daychen. De cette alliance, on peut ainsi dire que Nirvana Inde combine l’amour de Paris avec le goût de l’Inde et le bien-être du Bhoutan !  On y découvre alors une authentique cuisine du nord de l’Inde et Moghol, délicatement parfumée. Et jamais trop épicée ! Cela se traduit donc en mets savoureux : …

La lingerie-bijou except-me : ultime snobisme des Parisiennes raffinées

Après 30 ans d’expérience dans la lingerie, Sylvie décide de créer sa propre marque. Elle pourra afin promouvoir l’artisanat français. Tout d’abord, « Except-me » voit le jour en septembre 2017. Sylvie dépose la collection n°1, et dévoile ses toutes premières pièces. L’accueil formidable encourage la créatrice à poursuivre l’aventure. Son nouveau challenge ? Offrir à tous le monde la possibilité de se sentir unique et magnifique ! Avec cette première marque de lingerie bijou française, Sylvie affirme ses envies, et exprime librement sa créativité. Pour ses collections, elle utilise exclusivement des matières nobles et haut de gamme. Ces matières viennent principalement de France et d’Europe. Entre la dentelle de Calais, la soie,  le Jacquard et autres broderie, on y fait vite son bonheur ! Chaque pièce est conçue dans son atelier, et promet une fabrication 100% Made in France. Culotte, boxer, body, déshabillé et autres nuisettes, on découvre ces sous-vêtements qui changent au gré des saisons. Pour encore plus d’exclusivité, cette lingerie de luxe est produite en série limitée. De plus, ses créations s’associent à un …

Les 10 pâtisseries parisiennes qu’il faut absolument goûter !

Les pâtisseries parisiennes sont indéniablement le paradis des gourmands ! Que choisir entre le Mont-Blanc, le Paris Brest, l’éclair et autres Saint Honoré. Découvrez notre top 10 de vos douceurs préférées. Des plaisirs sucrés à en avoir l’eau à la bouche ! – La religieuse au caramel de Christophe Michalak  Amateurs de pâtisseries, on adore les Kosmiks gourmands de l’ex-Chef du Plaza Athénée. C’est tout de même Miss K, sa délicieuse religieuse au caramel fleur de sel qui a fait la renommée de sa pâtisserie. C’est un régale, on ne s’en lasse pas ! – Le Plaisir Sucré de Pierre Hermé Ispahan, Infiniment vanille, 2000 Feuilles, sans parler des macarons au goût exquis… Chez Pierre Hermé, la farandole de pâtisseries proposée donne le tournis. Les amoureux de cacao devront absolument goûter le Plaisir Sucré où le chocolat est ici mis en valeur par une variation de textures et de sensations qui se marient à la perfection… Régressif ! – L’éclair de Christophe Adam chez L’Éclair de Génie Généralement au chocolat ou au café, l’éclair est définitivement …