Bons plans de la rédaction

Que faire à Paris ce week-end ? (13-15 mai)

Vous avez beau attendre ce petit break toute la semaine, une fois arrivé le week-end – comme tout le monde – vous ne trouvez pas d’idée originale pour occuper ces jours off. Ça tombe bien, Paris Select a écumé les actualités parisiennes pour vous proposer la crème de la crème des activités fun et insolites. Voici un petit programme sympa pour ce week-end.

Bruncher à la Terrasse des Archives

Située en plein cœur du Marais, la Terrasse des Archives trône sur une petite place calme au charme très provençal avec sa jolie fontaine. Sous sa verrière hyper lumineuse, la brasserie parisienne dispose de deux belles terrasses, chacune couverte et très joliment décorée.

Le dimanche, la Terrasse des Archives propose son délicieux « happy brunch », très complet (26€/personne ou 32€/personne avec une coupe de champagne). Pour commencer les festivités, vous devrez choisir entre une orange pressée ou un pamplemousse pressé ainsi qu’une boisson chaude – thé, café, chocolat – qui seront servis avec des mini viennoiseries. Côté salé, des œufs bénédicte (bacon ou saumon) seront proposés avec une petite salade Cesar et des pommes de terre sautées. Si les mets du menu se veulent simples, ils sont servis en généreuse quantité et s’avèrent délicieux. Pour finir sur une petite touche sucrée, vous aurez le choix entre une salade de fruits fraîche et légère ou alors une crêpe au beurre, au sucre ou au caramel.

Après votre brunch, vous pourrez vous adonner à une virée shopping ou une flânerie culturelle dans les nombreux musées et galeries situés vraiment à deux pas de la brasserie… 

Terrasse des Archives, 51 rue des archives, 75003 Paris. 01 42 72 17 57

S’offrir un shot de culture durant la Nuit des Musées

La Nuit des Musées revient ce samedi 14 mai 2022. Le programme de cette 18e édition ? 250 musées et autres lieux culturels en entrée libre… Installations inédites, artistes prestigieux, conférences, concerts et autres spectacles viendront animer cette nocturne exceptionnelle. Galerie Dior, Musée du Louvre, Petit Palais… Les places partent très vite donc n’oubliez pas de réserver votre place à l’avance dès maintenant !

Voyager à Taïwan… au Baobar

Si vous avez envie d’une petite pause gourmande et dépaysante… Direction le Baobar dans le Marais, qui promet un aller simple pour Taïwan ! Dernier-né du groupe Mamahuhu, ce nouveau comptoir à bao est signé de l’architecte star des restaurants parisiens : Régis Botta. Diplômé de l’École d’Architecture de Paris Belleville en 2007, il a crée son agence en mai 2011 et travaille depuis dans les domaines de l’architecture, de l’architecture d’intérieur et du design. Des univers pour lui indissociables et complémentaires.

Ainsi, le restaurant révèle un décor flamboyant qui fait la part belle aux couleurs chaudes. Cuisine ouverte, sculptural bar en laiton, assises crème (tel un rappel aux fameux petits pains ronds) et grandes arches couleur brique, inspirées des portes de lune chinoises… Celles-ci viennent structurer l’espace de façon à ce qu’on se croirait dans un tunnel ! Une véritable signature architecturale du lieu, dont l’atmosphère est vraiment enveloppante.

Le barbecue japonais binchotan, piloté par la cheffe Joelle Karam, deale de délicieux mets. Quant aux petites assiettes (entre 9 et 12 €), elles feront le bonheur des veggies avec pas moins de quatre plats sans viande ni poisson : patate douce rôtie barbecue, sauce cacahuète épicée, crumble nori & échalote ; chou-fleur rôti barbecue, crème sésame noir, glaçage miso rouge, crumble… Notre coup de cœur s’est porté sur le chicken bao vraiment savoureux ainsi que leur dessert trop rigolo : les rice balls (pâte de riz, bonbon sésame, sucre wakame) !

Baobar, 42 rue Sainte Croix de la Bretonnerie, 75004 Paris. 01 89 33 37 61

S’émerveiller les papilles au Taste of Paris

Cette année, Taste of Paris se tiendra du 12 au 15 mai au Grand Palais éphémère. Comme d’habitude, il célèbrera toute l’essence de la scène culinaire française et parisienne avec une programmation 2022 marquée par la présence inédite de palaces parisiens, des chefs étoilés, de la jeune génération montante et de chefs pâtissiers… Tous seront au rendez-vous pour vous proposer leurs plats signature pendant les quatre jours du festival. Celui-ci est ouvert tel un restaurant classique avec deux sessions par jour, une « journée » et une « soirée ». Au programme également : exposants, master classes et cours de cuisine éco-responsables, pour vous faire découvrir l’univers de la gastronomie sous toutes ses formes !

Taste of Paris au Grand Palais Éphémère, 2 Place Joffre, 75007 Paris.

JE PRENDS MON BILLET

Redécouvrir Paris comme vous ne l’avez jamais vue à la Tour Montparnasse

Du 9 avril au 30 juin prochain, la Tour Montparnasse présente « Paris dans tes yeux« , un parcours vertigineux trônant sur la terrasse à ciel ouvert, au 56ème étage. Celui-ci est jalonné de miroirs au sol ainsi que le long des fenêtres panoramiques. Une structure tout en miroirs permettra également de faire l’expérience de la profondeur et de la hauteur infinie. Une expérience absolument mémorable… et hautement instagrammable ! Quant à la terrasse à ciel ouvert, elle s’animera de grands panneaux de miroirs qui reflèteront suivant les moments de la journée le panorama parisien et les nuages qui filent dans le ciel ou le soleil qui se couche. Venez profiter de cette vue imprenable, pour une parenthèse poétique inoubliable…

Observatoire de la Tour Montparnasse, 33 Avenue du Maine, 75015 Paris.

Se rafraîchir chez Extreme : le bar à glaces personnalisables dans le Marais

Du 10 mai au 5 juin prochain, un bar à glaces personnalisables pose ses valises dans le Marais. Direction Extreme, un pop-up store coloré trônant dans la rue de Turenne. Au menu : des glaces personnalisables de A à Z, du goût de la crème glacée (vanille, chocolat, vanille/fraise ou sundae) aux 9 sauce en passant par les 15 différents toppings. D’ailleurs, parmi les plus originaux, vous trouverez la sauce chocolat à la fève de tonka, fraise basilic, citron caviar et même piment chocolat ! Il faut le dire, Extreme se révèle le rendez-vous gourmand qui tombe à pic, avec le retour des journées ensoleillées.

Bar à glaces Extreme, 51 rue de Turenne, 75003 Paris. Du 10 mai au 5 juin 2022.

(Re)découvrir le plaisir des sens lors de la soirée burlesque « Plaisirs et Folies » à l’hôtel Paris j’Adore

Le grand jour arrive enfin ! Le samedi 14 mai, le Paris j’Adore Hôtel & Spa organise une soirée festive baptisée « Plaisirs et Folies ». Pour l’occasion, le cadre élégant de l’hôtel sera transformé en un superbe décor inspiré des années folles. Au programme : une expérience interactive avec des shows et animations orchestrés par des artistes et créatures féeriques ! La Diva extraordinaire, la Créature, les hôtesses sexy, les French Maids… Un spectacle burlesque chic et décalé qui vous en mettra plein les yeux, autour d’un dîner gastronomique au Restaurant j’Adore ! Pour cette soirée, le chef a concocté un menu spécial, mettant en avant des savoureux produits de saison. Découvrez-le ci dessous : 

Entrées
Foie gras mi-cuit au cognac, chutney rhubarbe
&
Cœur de saumon fumé impérial, granny smith et crème de gin Hendricks

Plats
Pavé de turbot à l’unilatérale, coques, raviole d’asperges et leur émulsion de vermouth Noilly Prat
&
Paleron de veau confit 7 heures, déclinaison de carottes, côtes de blettes étuvées et jus truffé

Desserts
Dôme chocolat au lait, caramel mou et fleur de sel
&
Tartelette aux fraises Gariguette et crémeux pistache

Laissez-vous tenter et entrez dans l’univers d’une soirée burlesque de folie. Entre le décor surprenant et les shows inédits, un moment inoubliable vous attend à l’hôtel Paris j’Adore… 

Infos & réservations :
Soirée « Plaisirs et Folies » le samedi 14 Mai 2022 de 20h à 00h30. Menu entrées, plats, desserts, coupe de champagne, shows & animations proposé à 180€/personne, uniquement sur réservation. Dress code : chic avec une touche de folie !

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