Mois : juillet 2022

Les spots glamour pour faire la fête en plein air

Maintenant que le soleil ne joue plus à cache-cache, Paris Select a sélectionné pour vous les spots outdoor qu’il faut absolument truster pour faire la fête avec sa bande de copains. Rooftops, péniches stylées ou bar glam’ caché dans un jardin… Suivez le guide ! – Mademoiselle Mouche Victime de son succès l’année dernière, Mademoiselle Mouche revient plus fort que jamais pour une deuxième saison. Au pied du Pont de l’Alma, la péniche-terrasse de la Compagnie des Bateaux Mouches a été cette année repensée en raison de la situation sanitaire actuelle. Ainsi, 6 mini-terrasses privatives ont été créés avec une capacité de 10 personnes maximum par terrasse. Elles seront uniquement accessibles sur réservation afin de pouvoir mieux gérer le flux des personnes présentes. Chez Mademoiselle Mouche, on admire un coucher de soleil sur la Seine en dégustant un délicieux cocktail issu de la nouvelle carte – l’Atacana, le Nazca, le Moscave… –  tout en profitant d’un excellent DJ Set. Ce petit jardin suspendu est un réel plaisir pour les yeux et attire toujours autant de beau …

20 restaurants dépaysants pour voyager dans son assiette 

En termes de cuisine internationale, Paris se hisse incontestablement dans le top 3 des meilleures villes. La capitale ne manque pas de belles tables, mettant en avant ce que les différents continents ont de meilleur à offrir. Du coup, si vous ne partez pas en vacances, voici nos adresses préférées pour embarquer vers un petit tour du monde gastronomique et voyager dans votre assiette… Suivez le guide ! – Direction… Le Pérou chez Coya Installée dans une ancienne église du quartier Saint-Germain, Coya est une expérience immersive, une véritable célébration de la culture vibrante sud-américaine. De l’art coloré sur les murs à la musique de son propre label, le restaurant vous embarquera dans un voyage multi-sensoriel dès votre arrivée ! Les menus s’inspirent des plats traditionnels péruviens, mêlant les saveurs des influences japonaises, chinoises et espagnoles pour une expérience culinaire vraiment extraordinaire. Vous pourrez également découvrir le Pisco Bar, repère du renommé Pisco Sour ainsi qu’une carte des cocktails innovante. Le plus ? Les mixologues sont à votre écoute pour créer le cocktail de vos …

CRÉATURES : le rooftop incontournable de l’été parisien

Perché sur le toit-terrasse des Galeries Lafayette Haussmann, le restaurant CRÉATURES vient de rouvrir ses portes au public pour une 4ème saison ! – Lieu de vie éphémère et estival, CRÉATURES s’impose plus que jamais comme le spot incontournable de l’été parisien. Toujours orchestré par Julien Sebbag, le rooftop le plus cool de la capitale se réinvente, notamment avec CRÉATURES Bakery. Pour déjeuner comme pour dîner, le concept n’a pas changé avec sa carte 100% végétarienne. Un concentré de cuisine méditerranéenne de partage local et saisonnière qui se décline en mets colorés hyper gourmands. À la carte cette saison : la foccacia « Summertime Sadness » aux courgettes, olives noires et oignons rouges, servie avec de la straciatella et des pistaches. « Golden Hour » : des pommes de terre délicieusement dorées et surplombées d’un œuf mollet à point et dopées par un inoubliable aïoli maison & des câpres à tige. Ou encore, une incroyable salade de fraises gariguette « Strawberry Field Forever Part.2 » comme vous ne l’avez jamais vue. – CRÉATURES BAKERY : la nouveauté Créatures Bakery se veut le nouveau rendez-vous parisien à …

Le top des lieux parisiens à truster pour survivre à la canicule 

Entourée de bitume et située à 2h des plages les plus proches, Paris représente très certainement l’une des villes où il est le plus difficile de supporter tant de chaleur… Voici notre palmarès des meilleurs spots à truster pour vivre au mieux la canicule de ces prochains jours et s’offrir un petit coup de frais ! – Polpo Plage à Levallois-Perret À tout juste 5 minutes de la Porte Maillot, la brasserie Polpo a pensé une plage artificielle en pleine ville : Polpo Plage. Ce spot tendance s’est associé au Chef Yoni Saada pour proposer de délicieux Polpo’s Specials : le labné au Gin Tonic, le Houmous à l’avocat framboises fraiches et sumac, la crème d’artichaut Boutargue, les brochettes de crevettes Harissa Verte.… le tout, à partager ! Sable, transats, et bord de seine ensoleillé sur fond de musique, tout y est pour se croire en vacances et se couper du stress parisien. Polpo Plage, 47 Quai Charles Pasqua, 92300 Levallois-Perret. – La Beach Parisienne au Chalet du Lac Comme l’année dernière, la Beach Parisienne revient au Chalet du Lac jusque fin septembre avec ses 220 tonnes de …

Les glaces libanaises Bachir débarquent aux Galeries Lafayette Le Gourmet

Cet été, la glacerie libanaise Bachir pose ses valises aux Galeries Lafayette – Le Gourmet, le temps d’un pop-up éphémère gourmand… Découvrez sans plus tarder sa spécialité achta, à se damner ! – Bachir fait définitivement partie des meilleurs glaciers de Paris ! Créée en 1936 dans le petit village libanais de Bikfaya par les frères Edouard et Maurice Bachir, la maison se distingue par son savoir-faire et ses recettes uniques. Celles-ci sont réalisées avec des ingrédients peu ordinaires tels que la mastique, la fleur d’oranger et l’eau de rose. Les aficionados de la maison libanaise ainsi que les autres amateurs de crèmes glacées seront donc aux anges de retrouver leurs glaces traditionnelles libanaises 100% biologiques au pop-up des Galeries Lafayette Le Gourmet tout l’été durant. L’occasion parfaite de (re)découvrir la spécialité de la Maison : la glace achta enrobée de pistaches concassées ! – Un pop-up éphémère au Gourmet jusqu’à la fin de l’été Après la rue Rambuteau en 2017 et la rue Tardieu en 2020, c’est aux Galeries Lafayette Le Gourmet que Bachir …

Les 7 restaurants d’hôtels les plus prisés par les VIPs

Blossom, Les Parisiens, Le Tout-Paris… Zoom sur les belles tables d’hôtels où se retrouvent les VIP’s, aussi bien pour siroter un cocktail que pour dîner. Des spots pour voir… et être vus ! – Blossom au Sofitel Paris Le Faubourg Entre la Place de la Concorde et le Faubourg Saint-Honoré se niche un petit spot au charme bucolique. Au cœur de l’effervescence urbaine, le patio luxuriant du Blossom, le restaurant de l’hôtel Sofitel Paris Le Faubourg surprend par sa quiétude et son sublime cadre. Trois petites fontaines apportent une note aquatique des plus dépaysantes et de grands miroirs ouvrent l’espace. Cascades de lierre, palmiers massifs d’hortensias et autres innombrables fleurs de saison… Ce jardin secret aux couleurs chatoyantes représente le lieu parfait pour une pause gourmande ou un apéro en toute intimité. À la fois saine et gourmande, la cuisine de la cheffe Anaïs Foray valorise les produits bio, locaux, mêlant bienfaits et plaisirs, au gré des saisons. Haute en couleurs, arômes et parfums, la carte est résolument hédoniste. En guise d’entrées, vous retrouverez le ceviche de daurade, gaspacho de tomate verte, céleri, fraîcheur de petits …

7 croisières sur la Seine pour se croire en vacances

Que ce soit le temps d’un savoureux déjeuner ou d’un dîner romantique, vous pourrez admirer la ville et son riche patrimoine ou encore privatiser un bateau pour faire durer ce moment d’exception. Laissez-vous porter par la Seine, à la rencontre de Paris et de ses monuments… Voici nos meilleurs plans pour s’évader sur l’eau ! – Pour une ambiance familiale : Vedettes de Paris  Compagnie emblématique de bateaux croisières depuis 1976, Vedettes de Paris ne cesse de se réinventer afin d’offrir un nouveau regard sur la Seine et promettre un moment d’évasion, près de chez soi. La compagnie propose des belles croisières au fil de la Seine. Dévoilant un style unique, les bateaux à taille humaine de la flotte sont tous équipés d’un pont principal couvert entièrement vitré et d’un pont supérieur découvert. On y trouve également un bar pour vous permettre de siroter une coupe de champagne ou de vous délecter d’une pause gourmande, avec une crêpe sucrée par exemple. La force de Vedettes de Paris ? La compagnie française propose une offre très complète, qui s’adapte selon l’envie et …