Copal Beach Cannes: el templo sensorial de la Croisette
Un viento de América Latina sopla en la Croisette. Y no huele a monoi, ni a marketing sobrevalorado. Huele a copal. Vuelo inmediato a Copal Beach Cannes, ¡por favor!
Un club de playa como ritual
Situado en la legendaria playa 3.14 de Cannes, Copal Beach no es una dirección veraniega más. Concebido como una hacienda con los pies en la arena, este lugar híbrido -imaginado por Nicolas Salcedo y Romain Gaudré- mezcla diseño inspirado en la vieja Habana, objetos artesanales de Brasil, decoración vegetal y velas flotantes. El Grupo Must está detrás del proyecto, junto con el chef Juan Arbelaez y el tenista Stan Wawrinka.
Cocina latina bajo el sol de la Costa Azul
El menú es generoso, soleado y atrevido. El pulpo entero se sirve con salsa chimichurri, los ceviches refrescan los días calurosos y el César de gambas reina en los almuerzos largos. Por la noche, todo es refinamiento: manteles blancos, velas, piano en directo y servicio a la inglesa, un guiño al Cannes más chic.
Los domingos, un nuevo ritual de brunch
Todos los domingos, Copal Beach ofrece un brunch festivo por 55 euros, con show-cooking, música en directo y un bufé «todo lo que puedas comer». Huevos al minuto, ensaladas, carnes delicatessen, dulces… Todo para disfrutar con los pies en la arena, en un ambiente agradable con artistas de todo el mundo.
Juice Bar: la versión Cannes del healthy chic
Novedad 2025: el Bar de Zumos Copal. Elixires de colágeno, chupitos de bienestar, zumos recién exprimidos: aquí, la desintoxicación se vuelve elegante, para llevar o disfrutar en una tumbona. Una oferta de salud que rompe con los tópicos de la costa y hace que Copal forme parte de una visión sostenible y holística del estilo de vida.
Copal Beach es mucho más que un club de playa. Es un refugio hedonista, un lugar donde la gastronomía se encuentra con lo sagrado, y donde cada momento se vive como un recuerdo en ciernes.
Lee también: El verano de 2025 será helado (y con estilo) gracias a Café Kitsuné y Folderol
