¿Dónde comer bien en el distrito 13? Merece la pena visitar estos 5 lugares
El distrito 13 está lleno de agradables sorpresas. Aquí tienes cinco restaurantes que debes visitar, en barrios que están cambiando rápidamente.
Chez Trassoudaine: un bistró confidencial cerca de Glacière
Place nationale, Chez Trassoudaine sigue siendo una dirección discreta, adorada por los lugareños. El bistró cultiva el arte de la sencillez bien hecha. La comida aquí es fresca y sin pretensiones. El huevo perfecto, el pescado del día o las carnes guisadas seducen por su precisión. El servicio es rápido y amable. El acogedor comedor invita a volver. Una excelente elección para un almuerzo entre semana.
Chez Trassoudaine, 3 Pl. nationale, 75013 París
Lao Lane Xang 2: cocina laosiana de culto en el barrio de Tolbiac
En la Avenue d’Ivry, Lao Lane Xang 2 es un lugar de referencia. El restaurante sirve cocina laosiana, tailandesa y vietnamita. Los platos explotan en la boca: sopa tom yum, bobun, pato pekinés o ensalada de papaya verde. Los clientes habituales piden con los ojos cerrados. El ambiente es animado y siempre está lleno. Puede que la decoración no lo parezca, pero la experiencia es única. Una visita obligada en el barrio asiático del distrito 13.
Restaurante Lao Lane Xang, 102 Av. d’Ivry, 75013 París
L’Auberge du Roi Gradlon: Bretaña en París, barrio de la Maison Blanche
Situado en la rue des Peupliers, L’Auberge du Roi Gradlon te transporta a Bretaña nada más entrar. Las galettes son crujientes y están generosamente aderezadas. Los productos proceden directamente de productores bretones. También puedes disfrutar de un kouign-amann que se deshace en la boca y un tazón de sidra seca. La sala de madera oscura huele a rocío de mar. Es un gran restaurante de barrio que se mantiene fiel a sus raíces. Ideal para un almuerzo exótico en el sur del distrito 13.
L’Auberge du Roi Gradlon, 36 Bd Arago, 75013 París
Le Sarawan: la joya tamil del barrio de Olympiades
No lejos de las Olimpiadas, Le Sarawan sirve una cocina del sur de la India poco habitual en París. La dosa es crujiente, el thali abundante. Las especias están presentes, sin sobrecargar los sabores. El local atrae a una clientela fiel. La relación calidad-precio es notable. La acogida es discreta pero amable. Para los que buscan sabores potentes sin recurrir al folclore turístico, éste es un verdadero hallazgo.
Le Sarawan, 111-113 Av. d’Ivry, 75013 París
Au Petit Marguery: clásicos parisinos cerca de la Place d’Italie
Cerca de la Place d’Italie, Au Petit Marguery cultiva el arte del gran restaurante francés. Alfombras gruesas, paneles de madera y servicio de guante blanco. La cocina sigue el ejemplo: mollejas, liebre a la royale, soufflé caliente. Las recetas son clásicas, pero bien dominadas. El ambiente recuerda a otra época, en el buen sentido. Es el lugar ideal para un elegante almuerzo dominical o una cena formal.
Au Petit Marguery, 9 Bd de Port-Royal, 75013 París
El distrito 13 tiene más sabor del que imaginas
El distrito 13 se ha establecido como un gran lugar para comer, combinando tradiciones populares con nuevas direcciones inventivas. Para otras selecciones gastronómicas en París, visita parisselectbook.com.
