Dolce Vita en la terraza del Royal Monceau – Raffles Paris

El Palacio Parisino celebra el verano con un refinado ambiente italiano, una exclusiva oferta de helados y una inspirada carta de cócteles.

Este verano, Le Royal Monceau – Raffles Paris invita a sus huéspedes a vivir un elegante interludio estival transalpino, en el corazón del 8ᵉ arrondissement. Entre limoneros, sombrillas inspiradas en la costa de Amalfi y originales creaciones heladas, el Palacio da a su terraza un soplo de Dolce Vita. El equilibrio es acertado, entre el refinamiento parisino y la ligereza mediterránea.

Un toque de Italia en el corazón de París

El tono se establece nada más entrar. El vestíbulo recibe a los visitantes con un majestuoso limonero, homenaje al arte de vivir italiano. En la terraza, las soleadas sombrillas amarillas y el mullido mobiliario crean un ambiente chic y farniente, perfecto para evadirse de todo.

Para la ocasión, la pastelería Palace presenta un carrito de helado exclusivo, con un glaseado de limón de Niçois con salsa de limón y aceite de albahaca. Este helado de edición limitada sólo se puede degustar en la terraza.

Las grandes casas del Palacio reinterpretan el verano

Los tres restaurantes del Royal Monceau – Raffles Paris participan en esta celebración estival con creaciones dulces exclusivas. La estrella del espectáculo: un brioche escarchado, relleno de doble helado de vainilla, limón confitado y una ligera crema de almendras amargas. Un dulce que combina las tradiciones italianas y la maestría pastelera francesa.

En el apartado salado, la carta continúa con el espíritu del verano: carpaccio de bonito con cítricos, Mafaldine con trufas de verano o el Rollito de Bogavante Royal Monceau, delicadamente yodado.

Cócteles creativos en el Bar Long y Matsuhisa París

Lugar animado del Palace, el Bar Long también celebra la temporada con una nueva colección de cócteles. Cada creación rinde homenaje a un espacio emblemático del hotel: Cinema, servido en un vaso con forma de lata de palomitas, evoca la sala de proyecciones privada (diseñada por Starck). Piscina, con sus tonos acuáticos, refleja la serenidad del spa y su piscina.

Matsuhisa Paris, la dirección de Nobu Matsuhisa, ofrece una carta de doce cócteles japoneses-peruanos, tres de los cuales son sin alcohol. Entre ellos, 1987, un trago largo que combina Barolo Chinato, hibisco y sake espumoso. Y Pampa, un cóctel sin alcohol elaborado con fruta del dragón, pomelo y hierba limón. Un viaje gustativo, acorde con el universo de fusión del restaurante.

Información práctica

📍 Royal Monceau – Raffles París
37 avenue Hoche, 75008 París
🌐 raffles.com/paris

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