Orilla izquierda, elegancia discreta y lujo íntimo: bienvenido al Hotel Montalembert
Desde 1926, el Hôtel Montalembert se encuentra en la esquina de la rue du Bac y la rue Montalembert, en el corazón de Saint-Germain-des-Prés, el barrio de los intelectuales, los editores y las galerías de arte. Fue el primer hotel boutique de París, y hoy conserva su alma discreta, cálida y artística, en perfecta armonía con su entorno parisino.
Renovado por Pascal Allaman y Géraldine Prieur, el establecimiento de cinco estrellas es una dirección popular para iniciados. Atrae a escritores, galeristas y diplomáticos, así como a una clientela internacional que aprecia el arte de vivir a la francesa. Propiedad del grupo familiar B Signatureel hotel encarna un lujo sobrio y meticuloso, impulsado por la visión deAnne Jousse y su directora general, Laurence Guinebretière.
Habitaciones que se sienten como en casa
El hotel dispone de 50 habitaciones, incluidas 10 suites, diseñadas como las habitaciones de un piso parisino. La sutil decoración combina cornisas, molduras, parquet de wengé teñido de ébano, lacados de alto brillo y maderas preciosas. Las habitaciones tienen tonos naranjas o amarillos, un guiño a la revisitada estética Haussmann. El mobiliario, diseñado a medida por Pascal Allaman, confiere a cada habitación su propia identidad.
Los cuartos de baño, que son auténticas salas de estar, combinan mármol de Carrara, mosaico de Bizzaza y teca natural, creando una atmósfera envolvente. Algunas suites, situadas en los pisos superiores, ofrecen impresionantes vistas de los tejados de París e incluso de la Torre Eiffel. Las suites 51 y 82, diseñadas personalmente por Anne Jousse, cuentan con muebles antiguos, parquet en espiga y obras originales de Jean-Pierre Bourquin, artista expuesto internacionalmente.
Un restaurante íntimo y de temporada
El lugar de moda en el barrio el restaurante Montalembert ha conservado su encanto de antaño. El restaurante es una referencia para las editoriales vecinas, entre ellas Gallimard, y lo frecuenta una clientela fiel de clientes habituales. Renovado con materiales nobles -paneles de palisandro, mármol blanco de Carrara, parqué oscuro -, se abre a un luminoso salón y a un mini patio lleno de plantas.
En la cocina, El Chef Cyril Russo cultiva un enfoque sensible e instintivo del gusto. Tras haber trabajado en los restaurantes del Hôtel Westminster y el Bachaumont, perfeccionó sus criterios y afirmó su firma culinaria. Hoy, su cocina es viva, atrevida y se inspira en las estaciones. El restaurante está abierto de lunes a domingo, de 12.00 a 22.30 h, con una carta reducida pero exigente.
Vestíbulo, chimenea, terraza: espacios habitables
Diseñado por Géraldine Prieur y su agencia Rouge Absolu, el vestíbulo del Montalembert es un homenaje a las artes decorativas. Bancos de nogal, librerías a medida, lámparas de latón, tonos verde bosque y cuero de plena flor componen una decoración chic y cálida. La intención era clara: dar la sensación de estar cruzando el umbral de una mansión privada parisina.
El salón semiprivado con chimenea, situado entre el restaurante y el patio, es el lugar perfecto para reunirse, leer y relajarse. Cuando hace buen tiempo, la soleada terraza es popular entre los parisinos, artistas y personalidades políticas, que encuentran en ella un discreto refugio.
Spa, gimnasio y servicios de alta gama
Desde 2024, el Hôtel Montalembert ha añadido un espacio de bienestar diseñado por el estudio Batiik. El spa, revestido de piedra natural y madera ondulada, te invita a dejarte llevar. Tratamientos en la habitación, una sala de fitness con equipos de última generación y servicios de conserjería Clé d’Or completan la experiencia de alta gama.
En cuanto a tecnología, las habitaciones disponen de WiFi de fibra ultrarrápida, un sistema AirPlay y un minibar bien surtido. El servicio de habitaciones está disponible las 24 horas del día, y también hay salones privados como Le Gallimard y Le Correspondant para almuerzos, entrevistas y reuniones de negocios.
Información práctica
Hôtel Montalembert
3 rue Montalembert, 75007 París
📞 +33 (0)1 45 49 68 68
📩 [email protected]
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