Playas privadas en Saint-Tropez: los lugares de moda para el verano 2025
Con la llegada de nuevos clubes de playa y renovadas direcciones legendarias, Saint-Tropez se reinventa en la arena. Aquí tienes una selección de playas que no te puedes perder, con su diseño elegante, su cocina refinada y su ambiente soleado.
En la famosa playa de Pampelonne, en Ramatuelle, cada verano es una demostración de estilo. En 2025, varios establecimientos se han consolidado como las direcciones emblemáticas de la temporada. A pocas horas de París, estas playas privadas atraen a famosos, influencers y estetas en busca de sol y glamour. Te presentamos cinco de los lugares que hacen que la Costa Azul sea tan vibrante.
La Réserve à la Plage: elegancia bohemia de Starck
Creada por Michel Reybier, ya al frente de La Réserve Paris, esta playa chic encarna la idea de la cabaña de lujo. Philippe Starck impone un refinado estilo bohemio, desde el mobiliario hasta los detalles arquitectónicos. En la cocina, el chef Éric Canino, doble estrella Michelin, supervisa un menú soleado: langosta a la parrilla, pesca del día o caviar, servidos en un ambiente festivo pero elegante. Para los parisinos asiduos a La Réserve o al spa La Réserve Ramatuelle, esta versión con los pies en la arena es una escapada ideal.
📍 Camino del Épi – 83350 Ramatuelle
🔗 Sitio web oficial
Playa COYA: espíritu latino en la Riviera
Recién llegada a la escena Tropézienne, COYA Beach sopla una brisa latinoamericana. Con su cerámica peruana, su madera desgastada y sus cócteles de pisco, la marca internacional se instala en Ramatuelle con estilo. Mención especial merecen el ceviche de lubina y los churros con dulce de leche, que te llevan de viaje sin salir de la arena. Para los aficionados a la mixología, el Pisco Bar es una visita obligada. El ambiente musical, proporcionado por COYA MUSIC, hace que cada atardecer parezca un festival chic. Una experiencia envolvente, muy buscada por los parisinos que buscan desconectar con estilo.
📍 Route de Bonne Terrasse – Plage de Pampelonne, 83350 Ramatuelle
🔗 Sitio web de COYA Beach
Bagatelle Saint-Tropez: nuevo menú, misma energía festiva
El ya emblemático Bagatelle ha cobrado nueva vida con una nueva decoración de Sam Baron y un menú de los chefs Rocco Seminara y Bilal Amrani. Aquí puedes disfrutar de un estofado de rodaballo o burrata con higos en un ambiente alegre. La playa sigue siendo la meca de los almuerzos festivos, siguiendo los pasos de los brunch de moda en el Marais y los aperitivos parisinos al aire libre.
📍 Chez Stefano Forever / Les Tamaris, Chemin de Matarane – 83350 Ramatuelle
🔗 Sitio de Bagatelle Saint-Tropez
Indie Beach x James Perse: minimalismo californiano en la costa mediterránea
Después de Jacquemus en 2024, James Perse reinventa Indie Beach. En una refinada decoración que combina bambú y madera flotante, este restaurante de playa ofrece cocina mediterránea fresca y sencilla. El ambiente es festivo pero relajado, con sangría, música house y siestas al sol.
📍 Route de Bonne Terrasse – Pampelonne, 83350 Ramatuelle
🔗 Instagram Playa Indie
La Bouillabaisse Plage: vuelta a lo básico con Julien Sebbag
Un lugar emblemático de Saint-Tropez desde 1900, La Bouillabaisse vuelve en una versión chic y relajada. Julien Sebbag, bien conocido por los parisinos por sus exitosos restaurantes, propone un menú de estilo sureño: croqueta de berenjena, sashimi de serviola y espaguetis al ajo negro.
📍 Départementale 98A, Barrio de la Bouillabaisse – 83990 Saint-Tropez
🔗 Playa de la Bouillabaisse
París nunca está lejos…
Estas playas tropezianas atraen cada año a una exigente clientela parisina. Aquí se encuentran los mismos códigos estéticos que en los restaurantes de diseño del Marais, las concept stores del distrito 8 o las terrazas de las azoteas del este de París. Estas direcciones ofrecen un paréntesis chic sin abandonar el espíritu francés. Es una forma estupenda de prolongar el verano, tanto si eres residente parisino como si simplemente te gusta la dolce vita à la française.
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