3 clases de cocina que debes probar en París este otoño

¿Buscas una forma diferente de meterte en la cocina? Aquí tienes tres clases de cocina parisina para probar este otoño, todas accesibles, inspiradoras y muy bien supervisadas.

Con el comienzo del nuevo curso escolar, volvemos a la rutina, pero también a las buenas costumbres. ¿Por qué no aprovechar este periodo para descubrir qué se cuece entre bastidores culinarios? París está lleno de talleres y escuelas donde puedes aprender tanto lo básico como las recetas de los chefs. Tanto si eres un principiante curioso como un aficionado ilustrado, estos tres cursos ofrecen una inmersión gastronómica en un entorno profesional y sin presiones.

Les Ateliers Ducasse – La excelencia a tu alcance

Concebidas por el chef Alain Ducasse, estas clases de cocina tienen lugar en un espacio moderno del distrito 16ᵉ. Aquí aprenderás a elaborar platos gourmet con productos de temporada, acompañado por chefs formados en la escuela Ducasse. El enfoque es técnico pero accesible. ¿El que más? Llévate tus creaciones a casa. Es la forma perfecta de divertirte y progresar al mismo tiempo.

📍Ecole Ducasse – Estudio de París, 64 Rue du Ranelagh, 75016 París

Clases de cocina en las Galerías Lafayette – Macarrones, pastelería o cocina profesional

En un taller situado en el corazón de la tienda Lafayette Gourmet, se imparten clases de la escuela Ferrandi, una de las mejores de Francia. Puedes aprender a hacer macarrones, clásicos franceses o repostería técnica. Es ideal para un taller breve y bien supervisado en un grupo reducido, en un entorno único.

📍GaleríasLafayette Haussmann, 40 Bd Haussmann, 75009 París

L’Atelier des Chefs – Divertido, práctico y sin complicaciones

L’Atelier des Chefs ofrece cursos exprés o completos, para que aprendas a cocinar platos sencillos y sabrosos que puedas reproducir en casa. Hay sesiones de mediodía (30 minutos rápidos), cursos de cocina del mundo y cursos más técnicos de fin de semana. El ambiente es relajado y el aprendizaje eficaz. Gran relación calidad-precio si quieres volver a meterte en la cocina.

📍L’atelier des Chefs, 10 Rue Pergolèse, 75116 París

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