Tous les tags d'articles : bourgogne

Nos 5 idées de week-end près de Paris

Après quasiment deux mois de confinement, les Parisiens ainsi que tous ceux restés confinés sur la capitale ne rêvent que d’une chose : partir au vert ! De Beaunes à Ville d’Avray en passant par Chantilly, voici nos 5 adresses coups de cœur pour un week-end 100% ressourçant… – ♣ Le week-end le plus épicurien Le Cep, à Beaunes, accueille ses visiteurs dans un cocon d’attention et des pierres vieilles du 16e siècle. A peu près tout est articulé autour du plaisir : des sens, de la bouche, de soi … Donc, on commence par un petit déjeuner succulent où le fromage a la part belle (osons sortir des tartines rituelles), on enchaine sur une séance d’hydromassage au spa, puis on va tester les grands vins de la région. Tous, car il s’agit d’honorer Bacchus.  –♣ Le week-end le plus artistique Les Etangs de Corot, à Ville d’Avray, contiennent dans leur nom un indice non négligeable … Corot, donc. Un grand peintre impressionniste du temps jadis. Ici, on sent la prégnance de l’esthétisme dans chaque détail, et plus encore dans le restaurant …

Le Chateau des Citeaux - La Cueillette en Bourgnogne

Un week-end bien-être en Bourgogne au Château de Cîteaux

La Bourgogne est le lieu idéal pour se faire une pause détente à quelques heures de Paris. Le Château de Cîteaux – La Cueillette nous a tapé dans l’œil pour une escapade luxueuse au cœur des vignes. Le Château de Cîteaux – La Cueillette est un endroit unique, établi dans un ancien domaine de moines. Le lieu est chargé d’histoire, et cela se remarque dès notre arrivée. Ce magnifique hôtel de luxe dédié au bien-être a tout prévu pour nous faire passer un moment hors du temps en pleine nature. Les chambres sont lumineuses et donnent toutes sur les vignes, le parc et le joli village de Meursault. De quoi nous dépayser. On s’offre alors une balade à vélo pour découvrir les alentours ou l’on va visiter les caves partenaires pour une dégustation des vins du cru. Au sein du domaine, on profite de la délicate cuisine des deux restaurants. Au déjeuner, on opte pour les plats bistronomiques du Potager. Au dîner, on va s’attabler dans le magnifique restaurant La Cueillette. Dans cette salle majestueuse du …

Rencontre avec un passionné de l’art précolombien

Rue Jacob, faisant face à la plus jolie place parisienne où le Musée Delacroix s’acoquine à la Maison du Chou, la Galerie Furstenberg brille par son unicité et son originalité sur le marché de l’art parisien. Prisée par les spécialistes, les initiés et les passionnés d’art précolombien, elle décrypte des mondes oubliés qui ont beaucoup à nous apprendre sur la modernité. Rencontre avec Jean Christophe ARGILLET, l’ange gardien de ces pièces d’exception. Quelle est l’histoire de la galerie ? Ce sont mes parents qui l’ont ouverte en 1971, avec une exposition sur Dali et le surréalisme. Cet ADN a longtemps perduré, puis j’ai vu une exposition formidable en 1997, à Genève, sur le Mexique. Elle m’a bouleversé et ouvert un nouveau champ de réflexion, qui a pris corps dans la galerie. L’art précolombien ; une passion ? Une passion, une fascination. Un mystère entoure encore ces civilisations dont on connait peu de choses. La première découverte archéologique concernant les précolombiens a eu lieu très tardivement, au XIXe siècle : elle a ouvert la voie à …

Le 7ème arrondissement derrière les fourneaux

Le septième arrondissement étend avec panache ses grandes allées et ses espaces verts … et il se targue fièrement de posséder certaines des plus belles tables de Paris.   ♦ Divellec Cette table étoilée de l’esplanade des Invalides a fait peau neuve, avec un brio unanimement salué. Dans un décor épuré, boisé et végétal, bénéficiant de salons à l’intimité divine et de jardins d’hiver poétiques, l’assiette met la mer à l’honneur. Le temps d’une dégustation précise et savoureuse, on redécouvre des saveurs iodées – ormeaux à la grenobloise, sole glacée au vin jaune, turbotin sauvage de Noirmoutier … – avant de finir dans de subtiles variations sucrées qui laissent rêveurs. → 18 rue Fabert, 75007 Paris – 01 45 51 91 96 ♦ Les Climats   Cette table étoilée est amoureuse des vins de Bourgogne ; d’où son nom mystérieux qui explique les différents vignobles et leurs particularités. Outre une cave impressionnante dont on peut admirer les locataires à travers les cloisons de vitre, outre un décor somptueusement Art Déco caractérisé par de hautes voûtes …

Weekend bourguignon : Bucolique VS Historique

Rien de tel que de s’installer dans la belle Bourgogne pour profiter de quelques jours en immersion dans une France où le paysage est époustouflant, la campagne luxuriante, l’histoire riche et le vin exceptionnel. Que vous soyez plutôt nature ou plutôt culture, voici notre sélection garantie 100%. ∇ Immersion dans une Bourgogne bucolique et fastueuse, à la Borde     A l’entrée de la Bourgogne, (à 1h30 de Paris) La Borde est une maison d’hôtes de luxe qui laisse un souvenir impérissable par ses suites de haut standing, son spa ou encore son cadre idyllique dans lequel il est impossible de ne pas se ressourcer … L’atmosphère est très calme et la nature omniprésente dans cette ancienne demeure seigneuriale du 14ème siècle, entièrement rénovée.  Notre coup de coeur (absolu et total) : le jardin, classé Remarquable par le Ministère de la Culture et de la Communication. Allée de tilleuls, jardin à la française, potager, roseraie … un véritable tableau aux milles nuances romantiques. C’est, au coeur d’une Bourgogne qui est déjà magnifique, à couper le souffle.  …

La Galerie 3032 réveille la rue de Bourgogne !

A droite : peinture de Sophie Ceresa Avis aux parisiens en quête de renouveau artistique : la rue de Bourgogne, c’est la nouvelle rue de Seine … Alors, si vous trainez des pieds à l’idée de faire encore et toujours la tournée des pop-artistes auto-déclarés et autres vidéastes ratiocineurs, rendez-vous rue de Bourgogne, qui dépoussière l’art contemporain.   Sculpture Jacquesson et dessin Sue Hyun Kim Une rue qui (re)gagne ses lettres de noblesses  Si elle passait inaperçue par son charme discret et son environnement jugé (un peu) ennuyeux par une jeunesse en quête de nouveauté, la rue de Bourgogne se réveille depuis quelques temps, redonnant au 7ème arrondissement une vie culturelle vive et raffinée. On y découvre, entre les adresses gourmandes (comme Savarin, la table tendance lancée par un Top Chef et qui cartonne depuis) et les boutiques design une série de galeries méritant une attention soignée. La Galerie 3032 : un centre névralgique  A la rédaction, il en est une parmi plusieurs qui nous a tapé dans l’oeil : la Galerie 3032, qui se décline, comme son nom …

La Borde : la plus belle maison d’hôte de France

Lovée à l’entrée de la Bourgogne, La Borde est une Maison d’hôtes de luxe qui laisse un souvenir impérissable grâce à ses suites de haut standing, son spa et son jardin remarquable, qui permettent de déconnecter de la réalité dans un cadre idyllique. A seulement 1h30 de Paris, La Borde est une maison d’hôtes luxueuse dans laquelle le temps semble se figer, pour notre plus grand plaisir. Ancienne demeure seigneuriale du 14ème siècle entièrement rénovée, elle offre une décoration soignée et intemporelle, tout en proposant les dernières technologies. Avec ses 4 suites Junior et une Suite pouvant recevoir jusqu’à 4 personnes, La Borde propose de larges espaces joliment décorés qui permettent de s’adonner à l’oisiveté et à la détente, au coin du feu en hiver ou sur la terrasse privatisée en été… Située dans l’ancienne cour du château, la piscine extérieure est chauffée de mai à septembre, et se marie harmonieusement avec le cadre de verdure. Dans le pigeonnier, une balnéo Jacuzzi attend les âmes en quête d’harmonie qui trouvent également leur bonheur non loin …