为什么每个人都在谈论 15 区的小餐馆 Amanie？

雄伟的楼梯、悬挂的花园、刺激味蕾的香料：Amanie 与众不同。这家位于艾蒂安-佩内广场（Place Étienne Pernet）的新店正在为巴黎，尤其是非常低调的第 15 区增添热度。

为社区带来活力的混合型场所

Amanie是一个欢快的避风港，融合了邻里小酒馆和前沿鸡尾酒吧的风格，环境幽静、阳光明媚、热情好客。装饰由 Adjamée 二人设计，采用温暖的纹理、异国情调和新艺术风格：藤条、黄铜、印度蓝、新月形沙发、石英石吧台…… 一进门，您就能感受到风景的变化。

但真正让 Amanie 餐厅成为必游之地的是悬浮式花园地板，这是一个通向室外的名副其实的蔬菜间，宽大的餐桌、自然光线和郁郁葱葱的植被在这里交相辉映。这里是一家人享用早午餐或为日落干杯的理想场所。

Manoj Sharma，环球旅行厨师的掌舵人

Manoj Sharma曾在伦敦接受培训，并在Desi Road、Sir Winston和Jugaad 等餐厅工作过，他的菜单大方、国际化且极具亲和力。从羊奶芝士和菠菜spanakopita到杜卡香料鲷鱼和薄荷芒果酱热狗，每道菜似乎都在讲述一个美食中转站的故事。共享开胃菜（鹰嘴豆泥咖喱、玛萨拉奶酪卷、harissa arancini 等）奠定了餐厅的基调：您将品尝到所有菜品，并且会爱上它们。

周日早午餐已经成为一种经典：慷慨、适合家庭、不势利。

创意鸡尾酒和愉悦的氛围

酒水菜单也不甘示弱。大胆的鸡尾酒、精心调制的模拟鸡尾酒、手工啤酒、有机葡萄酒和精心挑选的法国品牌：每一杯都旨在延长用餐体验。

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