在巴黎,查尔斯向波德莱尔致敬
在低调的五星级酒店勃艮第(Le Burgundy)内,巴黎酒吧 “查尔斯”(Le Charles)将诗歌与调酒相结合,为您带来独特的感官体验。 我们爱它
查尔斯:现代美学家的秘密避难所
查尔斯酒吧(Bar Le Charles)坐落在巴黎勃艮第区(Burgundy Paris)的中心地带,这里的氛围宁静而神秘,忠实于查尔斯-波德莱尔(Charles Baudelaire)的诗意灵魂。经过装饰设计师帕特里克-朱里奥(Patrick Juliot)的重新打造,这里将古典优雅与折衷主义风格完美结合。天花板上装饰着马尔科-德尔雷(Marco Del Re)的壁画,向《恶之花》(Les Fleurs du Mal)致敬,并营造出一种氛围:在这里,每一个细节都意义非凡。
鸡尾酒菜单……就像一本诗集
在首席调酒师加布里埃尔-托马索(Gabriele Tomasso)的领导下,查尔斯餐厅(Le Charles)的全新菜单呈现出一种令人惊叹的形式:液体诗集。每种鸡尾酒都体现了波德莱尔的情感–脾性、陶醉、反抗、浪漫–结合了意想不到的配料、微妙的香味和叙事性设计。
其中最引人入胜的是什么?”Vice Caché “混合了伏特加、绿鸢尾和红辣椒,将唤醒您的灵魂或恶作剧……至于 “Smoky Dream”,它的朗姆酒、Lapsang Souchong 熏茶和黑加仑利口酒几乎能把你带入鸦片烟沙龙。我们不会透露更多关于菜单的信息,只想给您留下惊喜,让您身临其境地感受品酒变成一种文学仪式。
从早到晚的优雅插曲
从早餐到鸡尾酒,查尔斯餐厅可以适应一天中的任何时间。午餐时间,Mylo Levin 制作的新派菜肴明亮而精致。点心时间(周四至周日),酒吧提供糕点和甜点。
从下午 6 点开始,这里就进入了下班后的文艺时光:烛光摇曳、音乐悠扬,还有新鲜烹制的小吃–这一切都让您在保密的氛围中度过一个完美的夜晚。
查尔斯酒吧(Bar Le Charles)提供的不仅仅是一杯饮料:这是一种向诗歌致敬的液体,可以单独享用,也可以成双成对,让您的约会与众不同。
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