Café de l’Homme，令人叹为观止的秘密用餐场所
要创造传奇，仅有一处美景是不够的。在 Café de l’Homme，美食和氛围同样重要。 而这个隐藏在特罗卡德罗中心的地方，提供的远不止是一览无余的美景
俯瞰铁娘子的传奇阳台
在 Café de l’Homme 餐厅，美食还未上桌，精彩就已开始。这家久负盛名的餐厅位于人类博物馆（Musée de l’Homme）的侧翼，俯瞰特罗卡德罗广场（Place du Trocadéro）。餐厅的露台极具传奇色彩，从这里可以俯瞰埃菲尔铁塔的壮观景色。这里是吸引游客和业内人士的绝佳地点，但其声望也得益于女主人可可-库佩莉-埃菲尔的个性。
作为古斯塔夫-埃菲尔的曾孙女，Coco 并不满足于一个名字。她以一种罕见的活力来体现这个地方，迎接每一位顾客，把整个房间布置得像一个舞台。她的合伙人克里斯托夫-博纳特（Christophe Bonnat）正在帮助将 Café de l’Homme 打造成一个独一无二的目的地，远远超越了简单别致的小餐馆。
Gilles & Boissier 重新审视装饰艺术装饰
Café de l’Homme 委托Gilles & Boissier 双人组合进行翻新，在传统与现代之间进行对话。装饰艺术风格的线条得以保留，但又进行了巧妙的重新诠释。其结果是营造出一种安静、优雅、近乎电影般的氛围，让每张餐桌都充满亲密感。
灵感来自四季的菜单
厨师 Wilfried Graux负责厨房工作。他的理念是充分利用大自然，使用尊重季节和法国风土的产品。每盘菜肴都讲述着一个故事，超严格的采购（亲自挑选当地生产商）强化了这种真诚的态度。
这里的菜肴绝非华而不实，而是清晰、准确、有质感。这是对美味的低调赞美，与美食的哗众取宠大相径庭。
作为仪式的体验
Café de l’Homme（家庭咖啡馆）不强求单一的模式，而是提供一系列量身定制的感官体验。午餐时间，”钻石午餐”（Diamond Déjeuner）是一个优雅而有节制的间歇：前菜、主菜或甜点任选其一，再配上一杯精心挑选的葡萄酒。这是一顿精致而不浮夸的理想午餐。
如果您喜欢更有节日气氛的午餐时间，埃菲尔午餐（Eiffel Déjeuner）将为您提供一杯查尔斯-海瑟克（Charles Heidsieck）香槟和多款葡萄酒，让您的用餐体验更加丰富。您还可以选择面朝埃菲尔铁塔的尊贵位置，尽享奢华。
到了晚上，体验会变得更加身临其境。钻石晚宴“（Diamond Dîner）保持了午餐时的平衡，但增加了紧张的气氛：开场是一道小菜，随后是三道单点菜肴。一杯 Charles Heidsieck Blanc de Blancs 香槟为晚宴增添了一丝尊贵的气息，而一份外带纪念品则让晚宴的气氛更加热烈。餐桌保证在第二排，让您尽享美景而不显张扬。
然而，要想度过一个真正难忘的时刻，埃菲尔晚餐则是最佳选择。首先是个性化的欢迎仪式。随后，您将享受到以埃菲尔铁塔为背景的前排餐桌这一难得的特权。自选香槟、精致小食、三套完整菜单：每一个细节都考虑周全，让这顿晚餐成为一场感官盛宴。晚宴结束时还会赠送一份纪念品，为这个永恒的夜晚献上一份心意。
对于团体或私人活动，高级套餐允许您预订 1 至 12 人的套餐。该套餐提供三个阶段的点菜体验，抵达时可享用一杯香槟，如果天气允许，还可在露台上就餐。这是一种低调而灵活的解决方案，非常适合商务用餐或非正式庆祝活动。
最后，对于那些想在不参加晚餐的情况下体验这里的魅力的人，有两种选择。餐前酒是傍晚时分在露台上享用的精致开胃酒，夕阳西下的美景令人难忘。周三至周六的 “晚餐后“活动则将露台变成了夜总会。迷人的音乐、宁静的氛围、高雅的鸡尾酒……一切都是为了延长这一刻的美好时光。
为机密（或难忘）活动量身定制的场地
会议、私密婚礼、产品发布会……Café de l’Homme为您提供卓越的环境，其团队对这些活动并不陌生。将埃菲尔铁塔美景尽收眼底的私人空间从未如此简单。
与巴黎其他地方不同的是，这里的服务丝毫不逊于其他地方。这里的接待细致入微，后勤工作有条不紊，环境也十分优美。
最后一句话：为什么这个地址不仅仅是一个自拍点？
当然，风景是卖点，但让人流连忘返的是这里的精神。Café de l’Homme 团队在高要求的美食、文化氛围（人类博物馆）和巴黎的娱乐艺术之间进行了一场谨慎而连贯的博弈。这里绝非旅游陷阱，这也是其难得之处。
请尽快预订，因为最好的餐厅有时会提前几周就预订一空，尤其是日落晚餐。
