特里亚侬宫花园：凡尔赛的街头美食

特里亚侬宫的清新空气扑面而来。凡尔赛华尔道夫酒店的特里亚侬宫花园（Jardin du Trianon）正在为宫廷风格的街头美食之夏做准备。

集精致与轻松于一体的原创概念

太阳一出来，特里亚侬宫花园餐厅（Le Jardin du Trianon）就会在凡尔赛宫华尔道夫酒店公园的中心地带重现夏日美食盛景。这家露天餐厅向奢华的街头美食致敬，将美食创意、音乐氛围和田园风光融为一体。

行政总厨 Frédéric Larquemin 是这一复兴背后的推动者，他精心策划了一份既精湛又大胆的菜单。他的挑战是什么？他的挑战是如何将简单的产品升华为精致的美食，同时又不违背街头小吃所特有的分享和随性精神。

充满美味和惊喜的菜单

经典之作重现：特里亚侬汉堡配炸薯条、家禽俱乐部三明治和烟熏三文鱼百吉饼与夏季最优雅的龙虾卷相映成趣。特别值得一提的是金枪鱼、芒果和萝卜泡菜鞑靼，以及清爽的时令蔬菜凉菜汤。

在甜食方面，糕点师 Eddie Benghanem用自制的“Comme un pot glacé “冰淇淋来庆祝夏日的放纵。我们最喜欢的口味有哪些？覆盆子甜瓜，清爽可口；焦糖冰淇淋，绝对美味。至于甜点，我们会被冰冻甜点或焦糖芝士蛋糕所吸引，在树下享用。

夏季菜单的配菜是什么？由宫廷首席调酒师托马斯-罗伊（Thomas Roy）设计的一系列以街头美食为灵感的鸡尾酒。其中包括爆米花梨鸡尾酒（爆米花糖浆、梨和 Perrier），以及梅斯卡尔酒和蜜饯胡椒调制的街头香料鸡尾酒。对于追求刺激的人来说，则可以选择加了培根的老式鸡尾酒。而对于更挑剔的人来说，玛丽-安托瓦内特（Marie-Antoinette）则是一款名副其实的梨和玫瑰调制鸡尾酒。

现场音乐和花园派对：周六庆祝活动

特里亚侬宫花园提供的不仅仅是露台服务。每逢周四、周五和周六晚上，现场音乐会都会让餐桌充满活力，将这里变成一个名副其实的时髦花园派对。阳光明媚的氛围、精心设计的播放列表、宫殿般的优雅……这就是轻松惬意的夏日版本。

凡尔赛宫中心的感官体验

特里亚侬宫花园（Le Jardin du Trianon）坐拥百年古树，环境幽雅，距离城堡大道仅几步之遥，是一处难得的世外桃源。这里的环境充满田园风情，餐桌错落有致，服务细致周到。在这里，您可以品尝、漫步、聆听，最重要的是，您可以尽情享受这一刻。

实用信息

📍 地点：凡尔赛华尔道夫酒店特里亚侬宫花园 1 Boulevard de la Reine, 78000
Versailles
🌐 waldorfastoriaversailles.fr
📞 建议预订：+33 1 30 84 50 00
📅 时间：2025 年夏季（5 月至 9 月）
🕒 时间：露台每天开放，周四至周六晚上有现场音乐表演

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