巴黎 L’Aventure:凯旋门咫尺之遥的传奇场所的华丽复兴
经过吉尔贝(Gilbert)和蒂埃里-科斯特斯(Thierry Costes)的重新打造,L’Aventure 重新回到了巴黎的最前沿,成为一个集美食、俱乐部和即将开业的五星级酒店于一体的场所。
在凯旋门对面的维克多-胡戈大街 4 号,L’Aventure正在以一种低调而高超的方式卷土重来。这个标志性场所曾是 20 世纪 70 年代和 80 年代的夜总会,如今在博马力集团的推动下迎来了第二春。在吉尔贝(Gilbert)和蒂埃里-科斯特斯(Thierry Costes)的领导下,这一复兴不仅仅是重新开业:它是巴黎生活艺术的重塑,将绝对的精致与谨慎的大胆结合在一起。
潇洒再现装饰艺术世界
由马丁-布鲁尼茨基设计工作室设计、文森特-达雷(Vincent Darré)的 “眨眼 “点缀的装潢,让人立刻沉浸在宁静的氛围中。神话般的马赛克、吹塑玻璃吊灯、弧形木质镶板、深色天鹅绒、手工镀金,还有一只雄伟的鹭鸶,这些都营造出这样的场景:当代装饰艺术,是对那个迷人时代的微妙致敬。
这套家具由法国工匠(SICIS、Gohard、Malvaux、James 1840)精心打造,彰显了博马力对生活传统和定制设计的承诺。它不仅是一种装饰,更是巴黎市中心的美学宣言。
具有法日风格的餐厅
在菜肴方面,L’Aventure提供了一系列富有创意且要求极高的菜肴。在这里,鞑靼小龙虾配奥西埃特尔金鱼子酱、鹅肝配牛油果或鲈鱼腌鱼等菜肴既能体现亚洲风味,又不失法国传统。烤和牛配宾治坦(binchotan)与重温的鳎目鱼(sole meunière)搭配在一起,石榴片烩肉片可与薯片allumettes相媲美,让人想起巴黎的经典小餐馆。
甜点也不甘示弱,招牌芝士蛋糕或菠萝奶油上的蜂蜜云雾都让人忍不住品尝。
保密俱乐部和酒店
晚餐一结束,餐厅就消失在夜总会的灯光下,夜总会在低沉的音乐声中延续着整个夜晚。它是一个名副其实的夜间娱乐场所,预示着巴黎优雅、动感生活的回归。
2025 年,L’Aventure酒店将完成转型,开设一家拥有 16 个房间的五星级酒店,进一步扩展这种全方位的体验。对于那些希望在巴黎住得有格调而不仅仅是外出游玩的人来说,这是顺理成章的下一步。
巴黎的新生
L’Aventure不只是一个吃饭或聚会的地方,它本身已成为一个旅游胜地。人们来这里用餐、跳舞、漫步,但最重要的是沉醉于一种难得的生活艺术。这里是内行人的聚集地,融合了充满活力的过去与敏感的现代。
📍 4 avenue Victor Hugo, 75008 01 88 40 05 05
📞
另请阅读:巴黎值得品尝的 5 家文化餐厅