Aux Lyonnais：巴黎值得一试的正宗里昂布琼餐馆

Aux Lyonnais 餐厅距林荫大道仅一箭之遥，在典型的布琼餐厅环境中，巴黎人可以尽情品尝罗纳美食。

里昂餐厅（Aux Lyonnais）位于圣马克街（rue Saint-Marc）2 区，是一家历史悠久的餐厅。在阿兰-杜卡斯（Alain Ducasse）的领导下经营了二十多年后，现在由玛戈（Margot）和菲利克斯（Felix）组成的杜曼（Dumant）家族接管了这家标志性餐厅。新的篇章将继续秉承这家餐厅的基因：以高标准和不拘一格的方式弘扬里昂美食。

典型的里昂环境

一进门，就能感受到这里的格调：古色古香的模子、红色的长椅、陶制的瓷砖和古董镜子构成了复古的装潢，让食客沉浸在里昂小餐馆的温馨氛围中。密集的餐桌是社交的理想场所，更增添了欢乐的气氛，在这里很容易与邻居分享祝酒词。在餐厅里，凯文-马伦戈（Kevin Marengo）提供周到、微笑和充满活力的服务。

重温当地美食

在厨房里，主厨维多利亚-波勒（Victoria Boller）制作了一份忠于罗讷河谷经典菜肴的菜单，但又巧妙地将其现代化。这些菜肴包括梭子鱼炖小龙虾、波波色和芥末酱以及干香肠。

猪油焖蛋是必点菜肴，而粉红果仁浮岛则在用餐结束时增添了一丝甜蜜的怀旧气息。每道菜都尊重里昂菜肴的基本原理，同时又进行了现代和精湛的诠释。

真正的里昂之旅……无需离开巴黎

酒单上的葡萄酒种类齐全，其中不乏博若莱优质葡萄酒，如David Chapel 的 Chiroubles，非常适合搭配这里的传统菜肴。

您是否正在寻找一处地道的当地休息场所？Aux Lyonnais符合您的所有要求。这里是您在巴黎市中心（重新）发现里昂的友好和慷慨的理想之地。

📍Aux Lyonnais
32 rue Saint-Marc, 75002 Paris

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