萨帕拉莱湖,科西嘉爱好者的秘密居所
科西嘉腹地的一段插曲,一座奢华与自然交织的千年庄园。自 5 月份以来,萨帕拉莱庄园(Le Hameau de Saparale)一直在揭示其位于萨尔泰恩(Sartène)和博尼法乔(Bonifacio)之间的奥托洛山谷(Ortolo valley)的秘密。该项目由朱莉和菲利普-法里内利(Julie and Philippe Farinelli)领导,标志着一个稀有遗产的重生。
葡萄园中心未受污染的绿洲
萨帕拉莱庄园(Le Hameau de Saparale)距菲加里(Figari)仅 30 分钟车程,占地面积达千公顷,其中包括 52 公顷的葡萄园。这座 19 世纪的小村庄已完全人行化,并经过精心修复,恢复了昔日的荣光:庄园、羊圈、葡萄酒仓库和前派出所都已焕然一新,成为充满灵魂的接待场所。
Le Hameau 拥有16 间客房和套房,以及3 个带游泳池、花园、土耳其浴室和按摩浴缸的私人羊圈。每间客房都体现了低调的奢华:花岗岩墙壁、古老的木制品、天然材料和科西嘉大自然的全景。
完全沉浸在岛屿生活的艺术中
庄园餐厅Sopravigna 由主厨 Jérémy Viven 筹划,以科西嘉风土为灵感,为您提供丰盛的法国美食。短途运输的农产品、菜园里的香草、庄园出产的油和葡萄酒,都为这道精致而诚挚的美食做出了贡献。
在泳池边的夏日酒吧L’Orangerie,您可以在柑橘树的树荫下品尝地中海风味的小吃。晚上,酒吧就像一个舒适的茧,面对着古老的壁画,您可以品尝鸡尾酒或当地的桃红葡萄酒。
野性的健康和真正的奢华
这里没有华丽的水疗中心,只有大自然中心的水疗中心(Spa Sauvage),这里有面朝群山的瑜伽课程,还有在树荫下提供的量身定制的护理。远离城市的压力,Hameau 邀请您在灌木丛的韵律中重新与自己建立深层次的联系。
徒步旅行、山地自行车、高尔夫、罗卡皮纳(Roccapina)和拉托纳拉(La Tonnara)的秘密海滩:彻底的逃离就在眼前。
难得的葡萄酒旅游胜地
这里是名副其实的科西嘉葡萄酒圣地,庄园组织私人品酒会、葡萄酒与美食搭配课程和葡萄园之旅。 Saparale 的五款佳酿(包括罕见的Oenoteca)体现了当地的精神:复杂、扎根、自由。