5 家巴黎餐厅八月开业
八月的巴黎车水马龙……但厨房里也是如此。许多餐厅都关门歇业了但仍有几家餐厅坚守岗位，不间断地烹饪美食，欣赏美景，营造田园氛围。以下是今夏值得一探究竟的五家不间断营业的美食餐厅。
玛歌：可眺望埃菲尔铁塔的别致小酒馆
玛歌餐厅位于塞纳河畔，在明亮优雅的环境中重新演绎传统法式美食。菜单上有什么？以童年记忆为灵感的菜肴，如自制蛋黄酱、vol-au-vent 和 Grand Marnier 蛋黄酥。
📍Margaux, 10 Av. de New York, 75116 Paris
布洛涅海岛木屋：巴黎的乡村度假胜地
这家餐厅坐落在布洛涅森林（Bois de Boulogne）的一座小岛上，其美好年代的魅力依然令人放心。菜单由皮埃尔-肖梅（Pierre Chomet）设计，提供新鲜的夏日美食。它是在乡村享用午餐或在水边享用浪漫晚餐的理想之选。
Noucha：全天候的美味
Noucha是同名酒店的餐厅，在舒适的氛围中提供早餐、午餐和晚餐。餐厅的重点是烹制丰盛的时令菜肴，菜单随市场变化而变化。这里距离特罗卡德罗广场（Trocadéro）仅咫尺之遥，是一处别致而低调的下榻之处。
📍Restaurant Noucha, 66 Rue Jean de la Fontaine, 75016 Paris
Bistro Blandine：充满邻里情调的法国美食
作为玛歌餐厅（Margaux）的小兄弟，布兰登小酒馆（Bistro Blandine）是一家地道的小酒馆，烹饪方法简单明了，菜品上乘，服务周到。在这里，您会发现经典菜肴在温馨的环境中焕发出新的光彩。
📍Bistro Blandine, 45 Av. Kléber, 75116 Paris
La Base：五星级酒店内的有机本地小餐馆
La Base 位于La Fondation酒店（巴黎十七区）底层，提供时令、当地采购的有机美食。无论是商务午餐还是夏日朋友聚餐，这里都是理想的选择。
📍Brasserie La Base, 40 Rue Legendre, 75017 Paris
奖励：圣旺的烧烤胜地 Le Charmant
Le Charmant酒店距离巴黎仅几分钟路程，在 400 平方米的花园中提供中产阶级美食和露天烧烤。粉刷过的天花板、模制的装饰和房间内优雅的氛围，以及室外的露天烧烤。是夏季享用一顿安静晚餐的绝佳选择。
📍Le Charmant Hôtel Restaurant，53 Rue du Landy，93400 Saint-Ouen-sur-Seine
八月的巴黎依然（非常）贪婪
即使在盛夏，巴黎也不乏美食餐厅。从塞纳河畔到田园小岛，再到新开业的酒店小酒馆，这些持续营业的餐厅都是以不同方式享受巴黎的好去处。
请访问parisselectbook.com了解整个夏季开放的其他餐厅。
