巴黎降温胜地:3 个冰拿铁以外的新去处
想在巴黎首都度过一段清凉时尚的时光吗?这里有三个巴黎小城,原味冰淇淋、特色咖啡馆和体贴的氛围都能让您焕然一新。
Girotti Paris:传统的罗马冰淇淋
路过Girotti Paris时,您一定会停下脚步。这家位于玛莱区的冰淇淋店由演员特伦斯-希尔(Terence Hill)的家族开设,以意大利传统的自制冰淇淋为傲,但有时也会有意想不到的口味(柠檬-罗勒、无花果-杏仁或马斯卡彭-榛子)。
这里的冰糕浓郁而不甜腻,非常适合中午小憩。
,这里并不试图吸引 Instagram 的眼球:它更注重口味而非装饰,而且效果很好。
📍GirottiParis, 120 Bd Raspail, 75006 Paris
🕒 每天中午 12 点至晚上 8 点
路易丝:第四区的粉色冰淇淋店
位于巴黎 4 区的路易丝酒店,在其粉红色的外墙背后,是一排排崭新的建筑、 路易丝
每种口味都由冰川艺术大师采用传统方法制作而成:在大桶中缓慢熟化、手工处理质地、注入天然成分(香草豆荚、果泥、完整的榛子……)。
特别值得一提的是蜂蜜-琵侬杯和橙花-罂粟花,非常解渴,而且不甜。
这是一个深受当地人欢迎的地方,尽管它的影响还很低调。
📍Louise Glaces Beaubourg, 117 Rue Saint-Martin, 75004 Paris
🕒 周二至周日,上午 11 点至晚上 7 点
JJ Hings:运河上的清凉软饮料
JJ Hings 位于 Rue Bichat,主厨Julia Bell(前 Ten Belles)在这里提供一系列富有想象力的手工冰淇淋:甜角和焦糖脆饼软饮料、油桃冰糕和天然汽水,或者白奶酪薰衣草冰淇淋配杏酱。
所有这些都装在每天早上制作的香脆斯佩耳特甜筒里。
您可以带着它去圣马丁运河(Canal Saint-Martin),也可以在店门口的黄色长椅上享用。
我们的最爱:浮球(7 欧元),两个球蘸着自制的桃子柠檬苏打水。
📍JJ Hings 冰激凌,46 Rue Bichat, 75010 Paris
🕒 除周二外,每天上午 10 点至下午 6 点
三个地址,零平庸
这三家餐厅表明,在巴黎提神并不意味着走捷径。这里有最先进的冰淇淋、自制的冰镇饮料和不拘一格的装饰,乐趣在于细节。
如果您想品尝不同的甜点,不妨看看我们为您精选的巴黎糕点店或购物后的美食锅。
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