Ces 4 hôtels secrets de Provence que seuls les initiés réservent
Envie de couper court au quotidien ? Ces hôtels de Provence offrent bien plus qu’un lit : une expérience, un ailleurs.
Les Andéols : art et nature en plein Lubéron
Dans les hauteurs de Saint-Saturnin-lès-Apt, Les Andéols se dressent comme un rêve éveillé. Ce domaine regroupe plusieurs maisons, toutes différentes. On y dort dans une maison-livre ou une maison-orange. L’art est partout : mobilier design, œuvres contemporaines, jardins sculptés. L’atmosphère reste sereine. Le silence y est roi. Le restaurant, perché entre ciel et lavande, privilégie les circuits courts. On mange face à la vallée, un verre de rosé en main. Le service est discret mais efficace. Ici, chaque détail raconte la Provence autrement.
Le Phébus : gastronomie étoilée au cœur de Gordes
Le Phébus & Spa, à Joucas, séduit d’abord par sa vue. Les collines du Lubéron s’étendent à perte de vue. Ensuite, il y a le restaurant gastronomique du chef Xavier Mathieu. Étoilé, il marie les produits locaux à une technique maîtrisée. Les plats racontent la région avec subtilité.
Le Phébus, c’est aussi un art du bien-être, incarné par son Spa haut de gamme aux larges baies vitrées ouvertes sur les jardins. Jacuzzi en extérieur, piscine chauffée, hammam, douche sensorielle, salle de repos baignée de lumière : tout ici invite à la déconnexion. Les soins sont signés Ila et Végétalement Provence, pour une parenthèse régénérante à base de produits naturels. Le Spa, ouvert aux clients résidents et non-résidents, prolonge l’expérience sensorielle au-delà de la table.
Le Hameau des Baux : luxe décontracté dans un village privé
Installé entre Les Baux-de-Provence, Maussane et Arles, Le Hameau des Baux est un repaire d’épicurien. Il propose une version très inspirée du luxe contemporain. L’occasion rêvée redécouvrir l’hôtellerie autrement. Si l’art est partout, le bien-être aussi. Piscine chauffée, jardin d’essences méditerranéennes, cours de yoga en plein air, massages sous les oliviers, salle de fitness ultra-équipée… Tout ici invite à se reconnecter à soi.
Mais le Hameau va plus loin. À bord d’un cabriolet vintage ou d’un vélo électrique, les clients peuvent explorer les environs — Saint-Rémy, Eygalières, Fontvieille — à leur rythme. Loin de l’hôtellerie standardisée, chaque expérience est pensée comme une échappée belle, à taille humaine.
📍 Le Hameau des Baux – 285 chemin de Bourgeac, 13520 Paradou
Le Prieuré : une parenthèse élégante aux portes d’Avignon
À deux pas d’Avignon, Le Prieuré Baumanière cultive une élégance rare, entre sérénité monacale et raffinement gastronomique. Niché dans un ancien couvent du XIVe siècle, cet hôtel Relais & Châteaux conjugue histoire, hospitalité et cuisine étoilée, au cœur d’un jardin parfumé.
Situé à Villeneuve-lès-Avignon, dans un village chargé d’histoire face à la Cité des Papes, Le Prieuré Baumanière s’inscrit dans la lignée des grandes maisons d’âme. Derrière sa façade discrète adossée à la Collégiale Notre-Dame, ce Relais & Châteaux cinq étoiles séduit par son jardin de curé ombragé, ses treilles de glycines, et une atmosphère hors du temps.
📍 7 place du Chapitre, 30400 Villeneuve-lès-Avignon
Envie d’y aller dès ce week-end ?
Ces hôtels combinent charme, confort et culture locale, sans jamais forcer le luxe. Pour d’autres escapades dans le Sud, découvrez nos sélections exclusives sur parisselectbook.com.
