Tous les messages publiés sous : Restaurant

S’il y a bien un savoir-faire (un art ?) que nous envie le monde entier, c’est la gastronomie ! Et, en toute modestie, on comprend pourquoi … Pour vous et vos papilles gourmandes, nous avons sélectionné avec soin les restaurants à ne pas rater, pour leurs univers exotiques ou autochtones, leurs atmosphères, leurs saveurs, leur exotisme. Bistronomie, grandes tables étoilées, brasserie mythique ou camouflées … vous trouverez ici le guide pointu des fourchettes parisiennes, pour toutes les occasions, et toutes les envies. Miam.

Foire aux vins: Découvrez chez Eataly la sélection de la plus grande cave à vins italiens de France à prix tout doux

Jusqu’au 15 octobre, Eataly met le vin italien à l’honneur à l’occasion de la Foire aux vins 2023. Pour cette nouvelle édition, le temple de la gastronomie transalpine vous réserve un programme de folie. Dégustation de vins par les sommeliers de la maison, soirée exceptionnelle en présence de producteurs locaux et bien sûr ventes des meilleures cuvées du pays à tarifs préférentiels. Voilà un rendez-vous à ne manquer sous aucun prétexte !  Pour célébrer la Foire aux vins 2023, Eataly Paris Marais a vu les choses en grand ! Depuis le 15 septembre et jusqu’au 15 octobre, le vin italien se dévoile dans tous ses états. On le retrouve d’abord riche et pluriel à travers une sélection des incontournables de la maison. Plus d‘une trentaine de références de la plus grande cave à vins italiens de France se présenteront au cœur de la Foire aux vins. Une palette de choix qui fait la part belle à l’incroyable diversité des 20 régions viticoles et des cépages autochtones de l’Italie et de ses îles. De la région …

The Crossing, cuisine indienne de voyage débarque aux Galeries Lafayette Le Gourmet

Vous êtes un véritable adepte de la cuisine indienne ? Alors, préparez-vous à un voyage  culinaire exceptionnel ! The Crossing, un restaurant indien très authentique, ouvre sa première adresse en France, au sein des prestigieuses Galeries Lafayette Le Gourmet.  The Crossing, Indian Bistro représente la première incursion des Galeries Lafayette Le Gourmet dans l’univers de la gastronomie indienne ! Le restaurant puise son inspiration dans un cadre épuré et minimaliste, afin de rappeler subtilement les origines du groupe. A savoir la restauration sur les lignes de chemin de fer.  Créé en janvier 2022, The Crossing réside dans la rencontre de trois personnalités indiennes, chacune provenant de régions différentes. Jarret D’Abreo, originaire de Mumbai, Abhishek Joshi de Chandigarh, et le chef fondateur Ankur Chakraborty, avec des racines bengalies, à l’Est du sous-continent indien. La famille de ce dernier était étroitement liée aux chemins de fer en Inde. Cela a profondément influencé sa passion pour le voyage et sa volonté de fusionner les différentes cuisines indiennes. C’est précisément la réunion de ses trois personnalités qui créée l’originalité …

6 nouveaux restaurants à explorer sur la Rive Droite

La scène gastronomique parisienne ne cesse de se réinventer, et cette fois-ci, c’est du côté de la Rive Droite que les nouveaux hot spots émergent. Ces nouveaux restaurants sont des expériences culinaires uniques qui réinventent les traditions tout en conservant l’essence de la capitale française. Vivre une évasion culinaire exquise chez SORA Situé au cœur du 16ème arrondissement, à l’angle de la rue Longchamp et de la rue Lauriston, SORA vous plonge dans une expérience culinaire japonaise exquise. Niché au sein d’un cadre somptueux conçu par la talentueuse Isadora Viquel, ce restaurant incarne à la perfection l’élégance des brasseries chic de la Riviera. Dans ce havre gastronomique, le chef Claudio Rotondo célèbre la cuisine nippone. Ainsi, il l’interprète parfaitement avec une touche d’exotisme, le tout dans un décor méditerranéen d’une finesse remarquable.  Il existe une variété de délices uniques pour satisfaire toutes les préférences. D’abord, laissez-vous séduire par l’incontournable Poulpe à l’encre de seiche. Un plat savoureux qui éveillera les papilles des plus gourmands. L’irrésistible Crispy rice au saumon ou encore les délicieuses Tempuras au …

Tour d'Argent

La célèbre Tour d’Argent réouvre ses portes

Après une période de neuf mois de fermeture, la Tour d’Argent rouvre ses portes, dévoilant fièrement sa nouvelle identité. Cette icône gastronomique de renommée mondiale à Paris, qui est également un gardien zélé de la tradition culinaire, se réinvente. Situé au sixième étage de l’édifice, le restaurant dévoile des créations culinaires inédites, métamorphosées sous la direction du talentueux Chef Yannick Franques. Au rez-de-chaussée, le Bar des Maillets d’Argent, un hommage aux années 1930, ouvre ses portes du matin jusqu’aux heures tardives pour accueillir les convives. À proximité, un salon intime, agrémenté d’une cheminée chaleureuse, offre une ambiance plus feutrée pour ceux en quête d’une expérience encore plus intime et chaleureuse. Enfin, la cerise sur le gâteau réside au septième étage, où un tout nouveau rooftop a été aménagé. Ce lieu invite les convives à se détendre et à savourer un verre de champagne ou un cocktail, tout en profitant d’une vue imprenable sur la magnifique capitale parisienne, offrant ainsi une expérience culinaire et un panorama exceptionnels. La Tour d’Argent – 19 Quai de la Tournelle, …

7 nouveaux restaurants à explorer sur la Rive Gauche

Entre la beauté des ruelles et les panoramas le long de la Seine, la Rive Gauche offre un cadre idéal pour une expérience gastronomique mémorable. De nouveaux joyaux culinaires ont récemment émergé dans ce quartier emblématique de Paris. Des saveurs traditionnelles revisitées aux créations contemporaines, ces nouveaux restaurants sur la Rive Gauche promettent de vous surprendre et de vous régaler. L’élégance parisienne à La Brasserie des Prés Après les Brasseries Bellanger, Dubillot et Martin, la Brasserie des Prés est la quatrième adresse inaugurée par la Nouvelle Garde. Embrasant les désirs d’escapade sur la Rive Gauche, cette nouvelle adresse typiquement parisienne fait la part belle à la cuisine bourgeoise française. A la carte, le restaurant affiche une délicieuse Langoustine accompagnée de sa Sauce cocktails maison, une savoureuse Bavette de boeuf de salers ainsi qu’une délicate Sole Meunière, le classique historique de brasserie, et le plat préféré de Louis XIV ! Pour les plus gourmands d’entre vous, la Brasserie des Prés vous invite à déguster sa ravissante Pavlova au fruits rouges, son clafoutis aux cerises flambé au …

Restaurant Berkeley et sa verranda

5 restaurants à truster pour vos déjeuners d’affaires dans le 8ème

Bienvenue dans l’un des quartiers les plus prestigieux de Paris, le 8e arrondissement, où le monde des affaires et de la gastronomie fusionnent pour offrir des déjeuners inoubliables. Dans cet article, nous vous invitons à explorer une sélection de restaurants de renom où vous pourrez organiser des déjeuners d’affaires mémorables. Du Berkeley, un havre de luxe au cœur du quartier de la mode, au Joy, un symbole d’élégance sur les Champs-Élysées, en passant par Le Cinq, une adresse trois étoiles Michelin, sans oublier Sphère et son voyage culinaire sans frontières, ainsi que le restaurant Zo qui fusionne habilement les saveurs du monde. Préparez-vous à une expérience gastronomique et professionnelle exceptionnelle dans le 8e arrondissement de Paris, où les rencontres d’affaires se marient parfaitement avec la haute cuisine française et internationale. Sphère L’excellence du design intérieur et la cuisine élégante, orchestrée par Tetsuya Yoshida, garantissent une expérience mémorable chez Sphère. Ce restaurant est la dernière pépite d’une famille déjà renommée de restaurants, dont les noms évocateurs tels que Passionné, Shiro, To et Ao Izakaya ont enchanté …

Paris Seine: l’expérience inoubliable d’un diner croisière

Paris, surnommée la « Ville Lumière » pour sa beauté et son romantisme inégalés, est depuis longtemps une destination de choix pour les événements spéciaux, les réunions d’entreprise et les célébrations d’anniversaire. Rien ne peut rivaliser avec le charme de la capitale française. Mais imaginez vivre l’expérience parisienne ultime en naviguant sur les eaux scintillantes de la Seine. C’est précisément ce que propose Paris Seine, une entreprise spécialisée dans la location de bateaux privatifs et les dîners croisières. Offrant une expérience inoubliable à tous ceux qui choisissent de voguer sur le fleuve emblématique de la ville. Naviguer sur la Seine avec élégance : Location de bateaux privatifs Paris Seine s’est taillé une réputation d’excellence en matière de location de bateaux privatifs pour une multitude d’occasions spéciales. L’entreprise propose une flotte de bateaux élégants et confortables. Chacun offrant une vue panoramique imprenable et une expérience inoubliable sur les trésors architecturaux de Paris. Profitez d’un diner croisière sur la Seine. Que vous prépariez un déjeuner d’entreprise, un séminaire, un dîner ou un petit-déjeuner d’affaires, un mariage, des fiançailles ou …