Où bien manger dans le 13e ? Ces 5 adresses méritent le détour
Le 13e arrondissement regorge de bonnes surprises. Voici cinq restaurants à connaître, dans des quartiers en pleine évolution.
Chez Trassoudaine : bistrot confidentiel près de Glacière
Place nationale, Chez Trassoudaine reste une adresse discrète, adorée des locaux. Le bistrot cultive l’art de la simplicité bien faite. On y mange des produits frais, travaillés sans artifice. L’œuf parfait, le poisson du jour ou les viandes mijotées séduisent par leur justesse. Le service est rapide, souriant. La salle, cosy, invite à revenir. Un excellent choix pour un déjeuner en semaine.
Chez Trassoudaine, 3 Pl. nationale, 75013 Paris
Lao Lane Xang 2 : cuisine laotienne culte dans le quartier Tolbiac
Sur l’avenue d’Ivry, Lao Lane Xang 2 fait figure de référence. Le restaurant sert une cuisine laotienne, thaïlandaise et vietnamienne. Les plats explosent en bouche : soupe tom yum, bobun, canard laqué ou salade de papaye verte. Les habitués commandent les yeux fermés. L’ambiance est animée, toujours pleine. Le décor ne paie pas de mine, mais l’expérience est unique. Un incontournable du quartier asiatique du 13e.
Restaurant Lao Lane Xang, 102 Av. d’Ivry, 75013 Paris
L’Auberge du Roi Gradlon : Bretagne en terre parisienne, quartier Maison Blanche
Situé rue des Peupliers, L’Auberge du Roi Gradlon transporte en Bretagne dès l’entrée. Les galettes sont croustillantes, généreusement garnies. Les produits viennent directement de producteurs bretons. On y déguste aussi un kouign-amann fondant et une bolée de cidre sec. La salle, en bois sombre, sent bon les embruns. Une belle adresse de quartier, fidèle à ses racines. Idéale pour un déjeuner dépaysant dans la partie sud du 13e.
L’Auberge du Roi Gradlon, 36 Bd Arago, 75013 Paris
Le Sarawan : perle tamoule du quartier Olympiades
Non loin des Olympiades, Le Sarawan propose une cuisine du sud de l’Inde peu courante à Paris. Le dosa est croustillant, le thali copieux. Les épices sont présentes, sans écraser les saveurs. Le lieu attire une clientèle fidèle. Le rapport qualité-prix est remarquable. L’accueil est discret mais aimable. Pour ceux qui cherchent des saveurs puissantes, sans tomber dans le folklore touristique, c’est une vraie trouvaille.
Le Sarawan, 111-113 Av. d’Ivry, 75013 Paris
Au Petit Marguery : classique parisien près de la place d’Italie
Proche de la place d’Italie, Au Petit Marguery cultive l’art du grand restaurant à la française. Moquettes épaisses, boiseries, service en gants blancs. La cuisine suit : ris de veau, lièvre à la royale, soufflé chaud. Les recettes restent classiques, mais bien maîtrisées. L’ambiance rappelle une autre époque, dans le bon sens du terme. C’est l’endroit idéal pour un déjeuner dominical ou un dîner formel avec élégance.
Au Petit Marguery, 9 Bd de Port-Royal, 75013 Paris
Le 13e a plus de goût qu’on ne l’imagine
Entre tradition populaire et nouvelles adresses inventives, le 13e s’impose comme un arrondissement où il fait bon manger. Pour d’autres sélections gourmandes à Paris, visitez parisselectbook.com.
