Le luxe à ciel ouvert : 5 terrasses sublimes
Cachées derrière des grilles, nichées au fond d’un jardin ou posées face à des arbres centenaires… Ces 5 adresses parisiennes transforment chaque repas en expérience sensorielle. Voici les terrasses les plus élégantes et végétales de la capitale.
Le Restaurant du Palais Royal – L’élégance dans un jardin classique
Difficile de faire plus parisien. Le Restaurant du Palais Royal, étoilé Michelin, offre une terrasse discrète dans l’un des plus beaux jardins de la ville. Le murmure des fontaines, les colonnades en arrière-plan et les haies taillées au cordeau créent une ambiance feutrée et intemporelle.
En cuisine, le chef Philip Chronopoulos signe une gastronomie française raffinée, équilibrée entre tradition et légèreté. La carte évolue au fil des saisons, toujours dans le respect des produits. L’adresse parfaite pour un déjeuner élégant à l’abri des regards.
📍Palais Royal Restaurant Paris, 110 Gal de Valois, 75001 Paris
Bauhinia – Le poumon végétal du Shangri-La
Nichée sous une verrière art déco, la terrasse du restaurant Bauhinia, au cœur de l’hôtel Shangri-La Paris, est un secret bien gardé. Bordée de bambous et de plantes tropicales, elle évoque une serre exotique où l’on s’installe pour un déjeuner suspendu dans le calme absolu.
La cuisine, influencée par l’Asie du Sud-Est, mêle finesse et parfum. Homard, bouillons clairs, condiments subtils… Tout ici invite au voyage. Un lieu idéal pour échapper au tumulte parisien sans quitter le 16ᵉ arrondissement.
📍La Bauhinia, Shangri-La Paris, 10 Av. d’Iéna, 75116 Paris
Apicius – L’expérience palace dans un hôtel particulier
Installé dans un somptueux hôtel particulier proche des Champs-Élysées, Apicius propose l’une des plus impressionnantes terrasses de la capitale, ouverte sur un vaste jardin à la française.
Le chef étoilé Mathieu Pacaud y déploie une cuisine de haute voltige, technique et généreuse. Le contraste entre l’architecture classique, le mobilier contemporain et la quiétude végétale crée une mise en scène spectaculaire, parfaite pour une grande occasion ou un déjeuner d’affaires sous le signe du raffinement.
📍Apicius, 20 Rue d’Artois, 75008 Paris
Le Patio de La Réserve – Le luxe confidentiel
Adresse ultra exclusive, La Réserve Paris cache derrière ses murs un patio intimiste et végétalisé, véritable havre de paix en plein 8ᵉ arrondissement. Accessible uniquement aux clients ou sur réservation très restreinte, ce jardin offre un cadre exceptionnel pour savourer une cuisine gastronomique et subtile, signée Jérôme Banctel.
Le service est discret, la carte millimétrée, et chaque détail participe à créer une expérience rare. Le lieu parfait pour ceux qui recherchent le luxe sans ostentation, dans un décor à la fois classique et contemporain.
📍La Réserve Paris – Hotel and Spa, la reserve, 42 Av. Gabriel, 75008 Paris
Baronne – L’élégance bohème dans le Marais
Dernière-née du paysage parisien, Baronne propose une terrasse à l’abri des regards, au fond d’un jardin suspendu végétal et arty, dans le Haut-Marais. Mobilier chiné, végétation dense, fontaine discrète : le décor évoque une Provence réinventée, avec une touche très parisienne.
Côté cuisine, la carte joue l’équilibre entre plats de saison bien travaillés et clins d’œil méditerranéens. L’endroit attire une clientèle mode et design, en quête d’adresses confidentielles et de cadre photogénique.
📍Baronne, 11 Rue Berryer, 75008 Paris
Conclusion : le chic version nature
Ces cinq terrasses prouvent qu’à Paris, le chic se conjugue désormais avec calme, nature et exclusivité. Plus que de simples restaurants, ce sont des expériences à vivre, loin du bruit et de l’agitation. Laissez-vous tenter par l’un de ces écrins végétaux, où chaque repas devient un moment suspendu.
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