Rive gauche, élégance discrète et luxe intimiste : bienvenue à l’Hôtel Montalembert

Depuis 1926, l’Hôtel Montalembert se dresse à l’angle de la rue du Bac et de la rue Montalembert, au cœur de Saint-Germain-des-Prés, quartier des intellectuels, éditeurs et galeries d’art. Premier boutique-hôtel de Paris, il conserve aujourd’hui cette âme artistique, discrète et chaleureuse, en parfaite harmonie avec son environnement parisien.

Rénové par Pascal Allaman et Géraldine Prieur, l’établissement cinq étoiles est une adresse prisée des initiés. Il attire écrivains, galeristes, diplomates, mais aussi une clientèle internationale sensible à l’art de vivre à la française. Propriété du groupe familial B Signature, l’hôtel incarne un luxe sobre et soigné, porté par la vision d’Anne Jousse et de sa directrice générale, Laurence Guinebretière.

Des chambres comme à la maison

L’hôtel compte 50 chambres, dont 10 suites, pensées comme des chambres d’amis dans un appartement parisien. Le décor, subtil, mêle corniches, moulures, parquet en wengé teinté ébène, laques brillantes et bois précieux. Les chambres se déclinent dans des tons orangés ou jaunes, clin d’œil à l’esthétique haussmannienne revisitée. Le mobilier, conçu sur-mesure par Pascal Allaman, donne à chaque chambre une identité propre.

Les salles de bains, véritables salons de bain, associent marbre de Carrare, mosaïque Bizzaza et teck naturel, créant une atmosphère de cocon. Certaines suites, situées aux derniers étages, offrent des vues imprenables sur les toits de Paris, voire la Tour Eiffel. Les suites 51 et 82, conçues personnellement par Anne Jousse, se distinguent par un mobilier chiné, un parquet en point de Hongrie et des œuvres originales de Jean-Pierre Bourquin, artiste exposé à l’international.

Un restaurant intimiste et de saison

Lieu incontournable du quartier, le restaurant du Montalembert a su conserver son âme d’antan. Référence chez les éditeurs voisins, dont Gallimard, il est fréquenté par une clientèle fidèle d’habitués. Rénové avec des matériaux nobles – boiseries de palissandre, marbre blanc de Carrare, parquet foncé – il s’ouvre sur un salon lumineux et un mini patio végétalisé.

Aux fourneaux, le Chef Cyril Russo cultive une approche sensible et instinctive des goûts. Passé par les restaurants de l’Hôtel Westminster puis du Bachaumont, il y a affiné son exigence et affirmé sa signature culinaire. Il délivre aujourd’hui une cuisine d’auteur vivante, audacieuse et ancrée dans les saisons. Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche, de 12h à 22h30, avec une carte resserrée et exigeante.

Lobby, cheminée, terrasse : les espaces de vie

Pensé par Géraldine Prieur et son agence Rouge Absolu, le lobby du Montalembert est un hommage aux arts décoratifs. Banquette en noyer, bibliothèque sur-mesure, luminaires en laiton, teintes vert forêt et cuir pleine fleur composent un décor chic et chaleureux. La volonté était claire : donner le sentiment de franchir le seuil d’un hôtel particulier parisien.

Le salon cheminée, semi-privé, situé entre restaurant et patio, accueille rencontres, lectures et moments de détente. La terrasse ensoleillée est prisée dès les beaux jours par les parisiens du quartier, artistes et figures du monde politique, qui y trouvent un refuge discret.

Spa, fitness et services haut de gamme

Depuis 2024, l’Hôtel Montalembert s’est enrichi d’un espace bien-être designé par le studio Batiik Studio. Le spa, habillé de pierre naturelle et de bois ondulés, invite au lâcher-prise. Les soins en chambre, la salle de fitness avec équipements dernier cri et les services de conciergerie Clé d’Or complètent l’expérience haut de gamme.

Côté technologie, les chambres disposent d’un WiFi fibre ultra-rapide, d’un système AirPlay, et d’un mini bar soigneusement garni. Le room service 24h/24, les salons privatifs comme Le Gallimard ou Le Correspondant, accueillent également déjeuners, interviews ou réunions professionnelles.

Informations pratiques

Hôtel Montalembert
3 rue Montalembert, 75007 Paris
📞 +33 (0)1 45 49 68 68
📩 [email protected]

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