Le TOP des restaurants italiens : les tables incontournables et les adresses confidentielles

Crédit photo © Paris Select Book

L’Italie s’invite à Paris. De la trattoria authentique aux adresses plus modernes inspirées de Rome, Milan ou Naples, la capitale regorge de restaurants italiens où l’on se régale vraiment. Dans cet article, découvrez notre sélection des meilleures adresses incontournables, mais aussi nos coups de cœur du moment pour savourer pasta fondantes et dolci irrésistibles.

Langosteria, l’Italie vue du 7e ciel (1er arrondissement)

Restaurant incontournable : Perché au 7e étage du Cheval Blanc Paris, 8 Quai du Louvre, Langosteria offre une expérience culinaire italienne raffinée avec une vue imprenable sur la Seine et les toits de Paris. Ce restaurant emblématique, issu du groupe milanais Langosteria, propose une fusion élégante de cuisine méditerranéenne et de produits de la mer. Parmi les incontournables, les linguine au homard bleu de Bretagne se distinguent par leur fraîcheur et leur préparation délicate, incarnant l’alliance parfaite entre la richesse de la mer et la finesse de la cuisine italienne. L’ambiance chic et le service impeccable complètent cette expérience gastronomique inoubliable. Déjeuner du mercredi au dimanche de 12h00 à 15h00, dîner tous les soirs de 18h00 à 23h00. Réservations recommandées.

Il Carpaccio, L’unique étoilé italien de Paris (8e arrondissement)

Restaurant incontournable : Au 37 avenue Hoche, dans le cadre somptueux du Royal Monceau (8e arrondissement), Il Carpaccio incarne l’excellence italienne dans toute sa finesse. Seul restaurant italien étoilé de Paris, il doit son éclat au duo de chefs Oliver Piras et Alessandra Del Favero, formés dans la plus pure tradition transalpine. Leur cuisine conjugue authenticité et audace, sublimant chaque plat de pâtes par une précision rare. Les Fettuccine al tartufo nero estivo illustrent à merveille leur talent : des pâtes fraîches nappées de truffe noire estivale, pour une expérience à la fois intense et élégante. Les Paccheri alla Vittorio, revisités avec une sauce riche et soyeuse, traduisent l’amour du goût et de la matière. Dans une atmosphère baroque et chaleureuse, Il Carpaccio célèbre la gastronomie italienne avec émotion et raffinement.

Tosca, noblesse des produits et maitrises des saveurs

Situé au sein du prestigieux Hôtel Splendid Étoile, à deux pas du jardin des Champs-Élysées, Tosca incarne la grande cuisine italienne dans ce qu’elle a de plus noble et contemporain. Le décor élégant, porté par de belles matières et une ambiance feutrée, crée immédiatement une atmosphère propice aux dîners raffinés. En cuisine, le chef propose une interprétation moderne de la gastronomie transalpine : produits ultra-sélectionnés, associations précises, textures maîtrisées et dressages d’une grande finesse. Chaque assiette raconte une Italie subtile et exigeante, où les saveurs se répondent avec justesse. Situé au 20 Rue du Cirque, Tosca est l’adresse idéale pour vivre une parenthèse gastronomique d’exception, que ce soit pour un dîner en amoureux, un déjeuner élégant ou un moment privilégié en plein cœur du Paris chic.

L’Attilio, la revisite réussie des grands classiques ( 8e arrondissement)

Installé au 334 rue du Faubourg Saint-Honoré, L’ Attilio s’impose comme l’une des tables italiennes gastronomiques les plus élégantes du 8ᵉ arrondissement. Dès l’arrivée, on découvre un décor raffiné, un service attentif et une atmosphère feutrée qui mettent parfaitement en valeur l’expérience culinaire. En cuisine, le chef revisite les grands classiques italiens avec une précision contemporaine : pâtes d’exception aux textures parfaites, sauces profondes, poissons délicatement travaillés et desserts sophistiqués. Chaque assiette est un véritable exercice de style, où la technique rencontre l’émotion. L’ Attilio est l’adresse idéale pour un dîner d’exception, une soirée en amoureux ou un moment gastronomique mémorable au cœur du Faubourg Saint-Honoré.

Zeffirino, des pâtes maison dans une atmosphère conviviale (6e arrondissement)

Situé au 9 Rue Marbeuf, 75008 Paris, Zeffirino est une adresse réputée pour ses pâtes fraîches maison et ses recettes italiennes classiques. L’ambiance chaleureuse et intime permet un déjeuner tranquille ou un dîner en famille. Zeffirino propose des gnocchi au gorgonzola fondants, riches en saveurs et parfaitement assaisonnés. Goûtez les linguine aux fruits de mer, préparées avec des ingrédients frais et raffinés. Les raviolis maison révèlent une pâte délicate et une garniture généreuse. Le restaurant reflète la convivialité et la simplicité de la cuisine italienne authentique. Le service reste attentif et chaleureux, tandis que le cadre invite à un repas gourmand et détendu.

Da Alfredo, l’ authenticité italienne au cœur de Paris (8e arrondissement)

Restaurant incontournable : Situé au 182 boulevard Haussmann, Da Alfredo est une trattoria italienne qui allie tradition et convivialité. Les pâtes sont fabriquées sur place chaque jour, offrant une fraîcheur et une texture exceptionnelles. Les sauces, préparées dans le respect des recettes italiennes classiques, accompagnent parfaitement chaque plat. Parmi les spécialités, les spaghetti alla carbonara sont incontournables, riches et crémeux avec un équilibre parfait entre le guanciale et le Pecorino Romano. L’ambiance chaleureuse et élégante fait de Da Alfredo un lieu idéal pour un dîner en amoureux ou entre amis. Le service attentif et professionnel complète l’expérience italienne authentique.

Monteverdi Paris, des plats aussi bons que généreux (6e arrondissement)

Restaurant incontournable : Situé au 19 rue Guisarde, en plein cœur de Saint-Germain-des-Prés, Monteverdi Paris est l’une de ces adresses italiennes qui séduisent dès les premiers instants. Décor chaleureux, lumière tamisée et ambiance feutrée : tout respire l’élégance à l’italienne. Ici, la cuisine rend hommage aux saveurs traditionnelles avec des pâtes fraîches réalisées chaque jour, des sauces riches en goût et des produits d’exception. Les assiettes, généreuses et parfaitement exécutées, vont du carpaccio fondant aux spécialités à la truffe qui font la réputation du lieu. Monteverdi est l’adresse idéale pour un dîner en amoureux ou une soirée privilégiée entre amis au cœur de la rive gauche.

Amarvi, une cuisine sincère ( 5e arrondissement )

Situé au 9 rue Cujas, en plein cœur du Quartier Latin dans le 5ᵉ arrondissement, Amarvi séduit dès les premiers instants par son atmosphère chaleureuse et son élégance moderne. La cuisine met en valeur des produits frais, travaillés avec créativité pour offrir des assiettes gourmandes et généreuses. Antipasti raffinés, pâtes maison, burrata crémeuse ou viandes fondantes : chaque plat reflète une cuisine sincère, inspirée de la Méditerranée. Avec sa salle lumineuse et son service attentif, Amarvi est une adresse incontournable pour un déjeuner ou un dîner savoureux dans l’un des quartiers les plus vivants de Paris.

Nonno Nino, la convivialité à l’italienne ( 17ème arrondissement )

Situé au 10 rue Brémontier, dans le 17ᵉ arrondissement de Paris, Nonno Nino est l’une de ces adresses italiennes où l’on se sent immédiatement bien. Dès l’entrée, l’odeur des pâtes fraîches et des sauces mijotées annonce une expérience chaleureuse et généreuse. Ici, tout est fait maison : les pâtes artisanales, la focaccia tiède, les gnocchis fondants, sans oublier les spécialités à la truffe, véritable signature du lieu. La carte met en avant des produits soigneusement sélectionnés et des recettes italiennes qui réconfortent, qu’il s’agisse d’un plat de tagliatelle crémeuses ou d’un tiramisu aérien.Nonno Nino offre un cadre parfait pour un dîner réussi, que ce soit en couple, entre amis ou en famille. L’ambiance est conviviale, le service attentionné et les portions généreuses, ce qui en fait une adresse incontournable du quartier. Un endroit idéal pour profiter d’un vrai moment de dolce vita au cœur du 17ᵉ.

SUGO, la cantine de pâtes fraîches (10e et 2e arrondissement)

SUGO ouvre ses portes dans deux adresses parisiennes, rue du Château-d’Eau (10e arrondissement) et rue Saint-Augustin (2e arrondissement). La cantine mise sur la qualité et prépare chaque jour des pâtes fraîches maison avec de la semoule bio Molino Agostini et des sauces minute. Le chef sélectionne personnellement les meilleurs ingrédients : tomates Antonella, Pecorino Romano AOP, guanciale Salumi Pernigotti, mozzarella Nanina, artichauts des Pouilles et viandes LeBourdonnec. Essayez les tagliatelle à l’amatriciana, qui associent parfaitement la douceur de la sauce et le caractère du guanciale. L’ambiance conviviale et décontractée invite à un déjeuner convivial ou à un dîner généreux.

Altro Frenchie, L’Italie contemporaine (2e arrondissement)

Altro Frenchie, au 9 rue du Nil, sublime les classiques italiens avec audace et précision. Le chef façonne chaque pâte maison et compose des sauces riches en saveurs à partir de produits frais et sélectionnés avec soin. Goûtez les pappardelle à la sauce bolognaise, où la richesse de la viande se marie à la finesse de la pâte pour un équilibre parfait. Les gnocchis au beurre de sauge offrent une texture moelleuse et parfumée, tandis que les ravioli à la ricotta révèlent une élégante onctuosité. Dans ce cadre moderne et chaleureux, chaque assiette reflète créativité, tradition et exigence gastronomique. Altro Frenchie invite à savourer des pâtes généreuses et raffinées à chaque bouchée.

Scarpetta, Une trattoria moderne et inventive (8e arrondissement)

Situé au 6 rue de l’Arcade, Scarpetta propose une cuisine italienne moderne et créative. Les pâtes, préparées chaque jour avec des produits frais et de qualité, sont servies dans des plats traditionnels revisités. Parmi les incontournables, les fettuccine au beurre de truffe offrent un goût intense et raffiné, parfait pour les amateurs de saveurs prononcées. L’ambiance cosy et le service attentif en font un lieu idéal pour un dîner romantique ou un repas entre amis. Scarpetta séduit par sa capacité à combiner tradition italienne et innovation culinaire dans un cadre élégant et chaleureux.

Carboni’s, l’Italie traditionnelle (6e arrondissement)

Carboni’s, au 4 rue de l’Ancienne Comédie, est réputé pour ses pâtes artisanales et ses sauces riches et savoureuses. Le restaurant allie authenticité italienne et cadre contemporain, offrant un service attentif et des plats généreux. Parmi les plats recommandés, les spaghetti alla chitarra aux fruits de mer se distinguent par leur finesse et leur goût délicat. La carte propose également des tagliatelle aux truffes et des raviolis maison. Carboni’s est une adresse incontournable pour ceux qui souhaitent déguster des pâtes traditionnelles italiennes dans un cadre chic et contemporain, tout en profitant d’un service professionnel.

Localino, la pasta maison al dente (9e arrondissement)

Localino, au 12 rue de la Tour d’Auvergne, propose des pâtes fraîches réalisées avec des produits de qualité. Les plats sont préparés artisanalement chaque jour pour garantir fraîcheur et goût. Parmi les recommandations, les ravioli à la ricotta et aux épinards se distinguent par leur texture douce et leur saveur délicate. Les tagliolini et les tortellini maison sont également très populaires. L’ambiance stylée et le service chaleureux fait de Localino un lieu idéal pour déguster la bonne cuisine italienne dans un cadre vraiment accueillant.

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