Galettes des rois Maison Caftet 2026 : excellentes créations à savourer pour l’Épiphanie

Cette année, la Maison Caffet met la barre haut pour l’Épiphanie avec des galettes des rois soignées, accessibles et pensées pour le partage. Ainsi, l’enseigne propose deux recettes phares à prix maîtrisé, tout en misant sur un feuilletage précis et des matières premières suivies.

Ce qu’il faut retenir pour l’Épiphanie 2026

Au programme 2026, deux formats identiques pour faciliter la table. Le calibre annoncé est de 4/6 personnes, au tarif de 35 €. Par conséquent, le rapport qualité-prix s’adresse autant aux familles qu’aux équipes de bureau.

De plus, la maison travaille un feuilletage pur beurre à la cuisson nette. La promesse tient dans une gourmandise lisible, sans excès de sucre. Ces galettes des rois visent l’équilibre entre croustillant, fondant et parfum d’amande ou de pomme.

Les gâteaux sont prévus sur la période de l’Épiphanie, avec retrait en boutique selon les créneaux. Cependant, mieux vaut réserver à l’avance, les quantités pouvant varier selon les jours.

« La règle, c’est une gourmandise juste, servie par un feuilletage net. »

Deux recettes, deux profils gourmands

Maison Caffet — Pomm’Envoûtée, une Galette des Rois au profil pomme, pensée pour les amateurs de fraîcheur. Format 4/6 personnes, prix 35 €.

Pour varier les plaisirs, la gamme juxtapose une création fruitée et une version plus traditionnelle. Ainsi, chacun trouve sa part selon l’envie du moment. Les galettes des rois gardent une même base de feuilletage, afin d’assurer régularité et tenue à la découpe.

• Période de vente: autour de l’Épiphanie 2026, selon boutique
• Format unique: 4/6 personnes
• Prix public indicatif: 35 €
• Précommande conseillée 48 h avant le retrait
• Allergènes fréquents: gluten, lait, fruits à coque

Prix, disponibilité et conseils pratiques

Le ticket est lisible: 35 € la pièce de 4/6 parts. Ainsi, le coût par part tourne autour de 6 à 9 €, selon l’appétit. Cette clarté aide à comparer avec d’autres galettes des rois du même segment.

Pour servir tiède, passez-la au four 8 à 10 min à 160 °C. Ensuite, laissez reposer 5 min sur grille pour garder le croustillant.

Conservez la galette dans sa boîte, à l’abri de la chaleur, et consommez-la sous 24 heures. Par ailleurs, la recette contient du gluten, du lait et des fruits à coque. Cette mention vaut pour les galettes des rois de la maison, sauf avis contraire en boutique.

Derrière le feuilletage, un savoir-faire suivi

Maison Caffet — Galette feuilletée amande, pour les adeptes de la crème d’amandes et d’un feuilletage bien développé. Format 4/6 personnes, prix maintenu à 35 €.

De plus, la fabrication repose sur un tourage rigoureux et une cuisson surveillée. Aussi, la traçabilité des matières premières est communiquée en boutique lorsque c’est possible. Cette exigence technique se ressent sur les galettes des rois, avec des strates nettes et un fond peu gras.

Pour qui, pour quand ?

Pour un goûter familial ou un café d’équipe, le format convient bien. Ainsi, les galettes des rois trouvent leur place sans effort autour d’une table de six.

Servez avec un cidre brut, un thé noir ou un jus clair. En bref, des boissons fraîches et peu sucrées laissent la pâtisserie s’exprimer.

Vérifiez les horaires d’ouverture et l’état des stocks avant déplacement. Aussi, pensez à signaler les allergies au moment de la commande.

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