La Vaisselle des Chefs revient à Paris : l’art de la table des grandes maisons à portée de main

Argenterie de prestige, assiettes vintage, plats de service patinés par le temps, saucières iconiques ou pièces oubliées en réserve… plus de 20 000 objets dédiés à l’art de la table s’apprêtent à changer de mains à Paris. Les 7 et 8 février 2026, la 2ᵉ édition de La Vaisselle des Chefs investit le 5ᵉ arrondissement pour un événement aussi gourmand que patrimonial, devenu incontournable pour les amateurs de belles tables et de vaisselle chargée d’histoire.

Comme lors de la première édition, tous les objets mis en vente proviennent de maisons prestigieuses qui font rayonner la gastronomie et l’hôtellerie françaises. On y retrouvera notamment des pièces issues du Plaza Athénée, du Le Meurice, du restaurant Lucas Carton, de la mythique brasserie Bofinger, mais aussi du Mandarin Oriental Paris, du Scribe Paris Opéra ou encore du Mori Venice Café. Autant d’adresses dont les coulisses recèlent de véritables trésors.

Quand la vaisselle raconte la gastronomie

À l’origine de cette initiative, deux Lyonnaises, Florence Daveau et Frédérique Belhomme, passionnées de gastronomie et d’événementiel. En organisant des rendez-vous culinaires, elles ont constaté que de nombreuses grandes maisons possédaient d’importants stocks dormants de vaisselle, souvent inutilisés mais d’une qualité exceptionnelle. De cette observation est née, dès 2015, La Vaisselle des Chefs, avec une ambition simple et vertueuse : faire circuler ces objets, leur offrir une seconde vie et soutenir des associations partenaires.

À Paris, les fonds récoltés lors de la vente seront reversés aux Apprentis d’Auteuil, renforçant la dimension solidaire de l’événement. Acheter une assiette ou un plat devient ainsi un geste engagé, autant qu’un plaisir esthétique.

Bons plans et pièces rares : un rendez-vous à ne pas manquer

Les prix annoncés démarrent dès 10 €, rendant l’événement accessible à tous, même si certaines pièces rares atteindront des montants bien plus élevés. Le samedi sera consacré aux objets les plus exceptionnels, tandis que le dimanche laissera place aux petits prix, parfaits pour chiner sans pression. Un conseil circule déjà parmi les habitués : arrivez tôt, munis de papier bulle et de cabas solides!

Rendez-vous au 13 rue de Santeuil, dans le 5ᵉ arrondissement de Paris, pour une immersion unique dans l’envers du décor des grandes tables. Une occasion rare de faire entrer chez soi un fragment de l’histoire gastronomique française.

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