Nouvel An lunaire : le Shangri-La Paris célèbre le Serpent avec brunch asiatique et danse du lion

Imaginez un instant : une grande salle dorée, des lanternes rouges suspendues, et le parfum délicat de mets raffinés qui flotte dans l’air. Ce dimanche 2 février 2025, un palace parisien légendaire ouvre ses portes pour célébrer le Nouvel An lunaire. Le Shangri-La Paris propose ainsi un brunch d’exception qui promet des souvenirs mémorables.

Le Shangri-La célèbre l’Année du Serpent de Bois

Cette année, le calendrier chinois entre dans l’Année du Serpent de Bois. Pour marquer cet événement, le Shangri-La Paris a conçu une expérience unique. Ce palace parisien situé dans l’ancien hôtel particulier du prince Roland Bonaparte se transforme alors en écrin festif.

La célébration du Nouvel An lunaire attire chaque année des milliers de curieux à Paris. Pourtant, peu d’adresses offrent une immersion aussi complète dans les traditions asiatiques. Le brunch du Shangri-La se distingue donc par son authenticité et son raffinement.

Les équipes du palace ont travaillé pendant plusieurs semaines pour préparer cet événement. De plus, chaque détail a été pensé pour transporter les convives vers l’Asie. Les décorations, les mets et les animations forment un ensemble harmonieux.

« Nous souhaitons offrir à nos hôtes bien plus qu’un repas : une véritable immersion culturelle où la gastronomie rencontre la tradition. »

Un brunch gastronomique aux saveurs d’Asie

Le chef Samuel Lee Sum orchestre ce festin avec passion et savoir-faire. Il propose un menu qui mêle saveurs cantonaises et touches françaises. Les dim sum côtoient ainsi des créations plus audacieuses, ravivant les palais les plus exigeants.

Au menu de ce brunch, on retrouve des classiques revisités avec élégance. Par exemple, les raviolis vapeur fondants accompagnent des plats plus consistants. Les desserts, quant à eux, célèbrent la douceur avec des pâtisseries aux saveurs de sésame et de lotus.

• Dim sum variés préparés à la vapeur
• Spécialités cantonaises traditionnelles
• Créations fusion franco-asiatiques
• Desserts aux saveurs de sésame noir
• Thés d’exception servis en cérémonie

La danse du lion envahit le palace parisien

Le point culminant de cette journée reste sans conteste la danse du lion. Cette tradition ancestrale porte bonheur selon les croyances chinoises. Dans les salons du palace parisien, les danseurs évoluent avec grâce et énergie.

Les costumes colorés virevoltent au rythme des tambours et des cymbales. En revanche, le silence se fait quand le lion s’approche des convives. Ces moments de communion créent une atmosphère à la fois solennelle et joyeuse.

Pour les enfants comme pour les adultes, ce spectacle fascine. Aussi, les photographes amateurs pourront capturer des instants uniques. La lumière naturelle qui baigne les salons du Shangri-La sublime alors chaque mouvement.

Le caviar Kristal figure parmi les mets d’exception que l’on peut savourer dans ce type d’établissement prestigieux. Ses notes iodées et sa texture délicate en font un produit prisé des grandes tables parisiennes.

Une expérience immersive dans un cadre d’exception

Le Shangri-La Paris occupe un bâtiment classé monument historique. Ses salons offrent une vue imprenable sur la Tour Eiffel. Par conséquent, le cadre ajoute une dimension magique à cette célébration.

Les convives profitent d’un service irréprochable tout au long du brunch. Chaque membre du personnel veille au confort des hôtes. Ce niveau d’attention caractérise les grands établissements de luxe.

Le wagyu A4, avec son persillage caractéristique et sa tendreté incomparable, représente l’excellence de la gastronomie japonaise. Cette viande fondante sublime les menus des restaurants étoilés du monde entier.

Informations pratiques pour réserver ce brunch d’exception

Le brunch du Nouvel An lunaire se tient le dimanche 2 février 2025. Il débute à 12h dans les salons du palace parisien. Les places étant limitées, une réservation s’impose rapidement.

Le tarif affiché est de 168 euros par personne. Ce prix comprend l’ensemble des mets, les boissons et les animations. Désormais, les familles peuvent partager ce moment festif ensemble.

Le Shangri-La Paris se situe au 10 avenue d’Iéna, dans le 16e arrondissement. L’accès en métro reste simple grâce à la station Iéna sur la ligne 9. En bref, le palace parisien se trouve à quelques pas du Trocadéro.

Cette célébration du Nouvel An lunaire illustre la capacité des grands hôtels à créer des expériences mémorables. Le Shangri-La confirme ainsi son statut de destination incontournable pour les événements culturels. Chaque année, ce palace parisien renouvelle ses propositions avec créativité et exigence.

• Palace Parisien