Fashion Week : 3 adresses ultra-confidentielles où trinquer
Entre deux défilés et un passage express avenue Montaigne, il y a l’art (précieux) de choisir le bon spot pour souffler. La Fashion Week, ce n’est pas qu’un marathon de silhouettes et de selfies front row. C’est aussi une cartographie subtile de repaires stylés où journalistes, mannequins et créateurs relâchent la pression – verre à la main, dans des lieux aussi inspirés que leurs looks.
Paris, fidèle à son ADN, cache encore des trésors où l’on sirote un cocktail à l’abri des regards – entre lignes brutalistes et salons haussmanniens, banquettes en velours et bars en marbre. Voici trois pépites à tester absolument si vous êtes en ville cette semaine… ou si vous voulez juste vivre la mode comme un(e) initié(e).
Hôtel de Sers : le chic discret du S’Bar
Au cœur du Triangle d’or, l’Hôtel de Sers est un lieu à part. Ancienne demeure aristocratique reconvertie en cocon urbain, il abrite un bar confidentiel : le S’Bar. Ici, pas de néons tapageurs ni de playlists trop codées. L’atmosphère y est feutrée, presque cinématographique, avec des fauteuils rétro, un bar en marbre blanc et une lumière filtrée par les luminaires délicats d’Art & Floritude.
Durant la Fashion Week, le S’Bar devient un refuge chic pour stylistes discrets, journalistes mode épuisés et designers en quête de calme. Mention spéciale aux cocktails signatures, à la fois sophistiqués et accessibles, servis dans une verrerie irréprochable.
📍 41 avenue Pierre 1er de Serbie, 8e
🕰️ Horaires : Tous les jours de 17h à 01h
✨ Ambiance : feutrée, chic mondain
La Fondation : l’adresse arty qui fait frissonner la rive droite
Tout juste inaugurée, La Fondation est le lieu qui fait trembler l’univers lifestyle parisien. Derrière ce projet d’envergure : le Groupe Galia et le duo star Roman & Williams, déjà aux manettes du NoMad à L.A. ou du Ace Hotel à New York. Résultat ? Un lieu à la croisée du design, de l’art contemporain et de la gastronomie urbaine.
Le bâtiment brutaliste signé ChartierDalix abrite des œuvres en rotation permanente, des volumes spectaculaires, et un bar à cocktails imaginé comme une expérience sensorielle. On y croise des créatifs internationaux, des maisons de couture en repérage, et quelques happy few venus célébrer discrètement un aftershow.
📍 8 rue Blanche, 9e
🕰️ Horaires : du mardi au samedi, 18h – 2h
✨ Ambiance : arty, sophistiquée, résolument internationale
FRAME au Pullman Tour Eiffel : bulle chic rive gauche
Juste à côté du Champ-de-Mars, FRAME est la surprise calme de la rive gauche. Située dans l’hôtel Pullman Tour Eiffel, sa terrasse offre un panorama rare sur la Dame de fer. Mais ce n’est pas qu’un décor instagrammable : c’est un bar-restaurant vivant, où la carte des vins nature côtoie des assiettes fraîches et une programmation musicale pointue.
Le chef Alexandre Willaume signe une cuisine légère et engagée, parfaite pour les pauses entre deux shows. Brunchs DJ, soirées cocktail et accents californiens : le tout sans jamais tomber dans le caricatural.
📍 22 rue Jean Rey, 15e
🕰️ Horaires : tous les jours, de 12h à minuit
✨ Ambiance : estivale, design épuré
Pourquoi ces adresses sortent du lot ?
Parce qu’elles ne surjouent pas. Ici, pas de carte “instagrammable” à outrance, ni de snobisme factice. Chaque lieu raconte une vision du luxe en sourdine : ancrée, réfléchie, sensorielle. Qu’on soit de passage pour la Fashion Week ou résolument parisien, trinquer dans ces repaires, c’est s’approprier un pan discret mais essentiel de l’élégance contemporaine.
Informations pratiques & tips insiders
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- 🎟️ Fashion Week Paris Homme : jusqu’au 30 juin 2025
- 🧥 Dress code recommandé : smart casual avec touche statement (oui, même en journée)
- 📷 Insta-spot préféré : la terrasse FRAME au coucher du soleil
- 🚖 Conseil timing : éviter les heures post-défilés (17h30 – 19h) si vous cherchez calme et service rapide
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