3 restaurants indiens à Paris pour voyager dans son assiette

Envie d’épices, de curry parfumé et de recettes venues d’ailleurs ? Voici trois adresses indiennes à Paris où l’on voyage à chaque bouchée.

La cuisine indienne séduit par sa richesse, ses saveurs complexes et son rapport généreux au partage. Mais à Paris, encore faut-il éviter les adresses standardisées et choisir des tables où la tradition se mêle à la justesse des assaisonnements. Que vous soyez amateur de tandoori, de plats végétariens ou de cuisine contemporaine, ces trois restaurants offrent chacun une interprétation soignée de la gastronomie indienne, sans folklore inutile.

Ministry of Spice – Saveurs du nord, ambiance moderne

Ministry of Spice propose une cuisine indienne du nord, relevée et généreuse, dans un décor contemporain. Les classiques sont là (butter chicken, biryani, naan au fromage), mais réalisés avec finesse. Le service est rapide, les prix raisonnables, et l’ambiance conviviale. Parfait pour un dîner entre amis ou une pause déjeuner relevée.

📍Ministry of Spice, 22 Av. Duquesne, 75007 Paris

Kiran’s – L’Inde raffinée dans le 17e

Sur l’avenue des Ternes, Kiran’s se démarque par son élégance et sa discrétion. Ici, pas de décor kitsch, mais une salle sobre et un service aux petits soins. Les plats sont raffinés, subtilement épicés, et mettent à l’honneur les recettes du sud de l’Inde, souvent méconnues à Paris. Le dosai (crêpe de riz farcie) et le curry de crevettes méritent le détour.

📍Kirane’s, 85 Av. des Ternes, 75017 Paris

The Crossing – L’Inde nouvelle génération aux Galeries Lafayette Gourmet

Dans l’espace Gourmet des Galeries Lafayette, The Crossing revisite les classiques indiens avec une touche contemporaine. Le chef y propose une cuisine inspirée des régions côtières et du sud de l’Inde, en version gastronomique. Le cadre est épuré, la présentation soignée, et les saveurs parfaitement équilibrées. Idéal pour un déjeuner raffiné en plein centre de Paris.

📍35 Boulevard Haussmann, 75009 Paris (niveau Gourmet)

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