Brunch à Paris : en terrasse, en rooftop ou dans un hôtel chic, nos meilleures adresses pour pimper vos dimanches

Paris a fait du brunch bien plus qu’une simple tendance : c’est devenu un véritable rituel du week-end, entre gourmandise assumée et parenthèse hors du temps. Des cafés intimistes aux hôtels élégants, en passant par des adresses créatives et décontractées, la capitale regorge d’options pour tous les goûts et toutes les envies.

Dans ce guide des brunch à Paris, nous avons sélectionné des adresses où la qualité des produits, l’ambiance et l’originalité des assiettes font la différence. Que vous soyez adepte des classiques parfaitement exécutés ou en quête de nouvelles expériences culinaires, voici une exploration des meilleurs spots pour transformer vos matinées tardives en véritables moments de plaisir.

Le brunch du Bel Ami, douceur gourmande à Saint-Germain-des-Prés

Au cœur de Saint-Germain-des-Prés, le Hôtel Bel Ami donne le ton d’un dimanche parfaitement parisien. Dès l’arrivée, l’ambiance feutrée et élégante invite à ralentir. On s’installe, on prend le temps. À l’extérieur, les ruelles vibrent doucement, galeries d’art, librairies, terrasses, autant de promesses pour prolonger la journée après le brunch.

Le buffet généreux fait la part belle aux produits bien choisis. Viennoiseries et pains artisanaux ouvrent l’appétit, suivis de mets salés raffinés : charcuteries fines, produits de la mer, salades fraîches. Les œufs, préparés à la demande, brouillés, bénédicte au saumon ou en omelette, apportent cette touche réconfortante que l’on attend d’un brunch réussi. Voir la carte .
Côté douceurs, pâtisseries, fruits frais et desserts légers prolongent le plaisir jusqu’à la dernière bouchée.
Mention spéciale pour le bar à virgin mojitos, parfait pour accompagner ce moment. Un brunch élégant, gourmand, idéal pour débuter une journée d’été à flâner dans Saint-Germain.
Réserver son brunch ici .

📍 Hôtel Bel Ami
7/11 rue Saint-Benoît, 75006 Paris
+33 1 42 61 53 53
Tous les dimanches de 12h à 14h
68 € par personne

Le brunch de Magdalena, chic et généreux place de la Madeleine

Face à Place de la Madeleine, Magdalena s’impose comme le restaurant idéal pour un brunch ensoleillé au cœur de la capitale. Sa terrasse, ouverte sur la place, capte la lumière et offre ce décor parisien vivant que l’on aime tant. L’ambiance y est conviviale, animée juste ce qu’il faut, parfaite pour un dimanche qui commence en douceur.

Le buffet séduit immédiatement par sa générosité. Les propositions s’enchaînent avec gourmandise, entre classiques du brunch et inspirations plus contemporaines. On y picore, on y revient, on prend le temps. L’atmosphère détendue invite à prolonger le moment, entre discussions et plaisirs partagés.

L’emplacement fait aussi tout le charme de l’adresse. À deux pas des grands magasins, de Place Vendôme ou encore du Jardin des Tuileries, le Magdalena devient le point de départ idéal pour une promenade dominicale entre shopping et flânerie.

Un brunch que l’on recommande pour son énergie, sa terrasse et sa générosité.

📍Magdalena
17 place de la Madeleine, 75008 Paris
Brunch le week-end ( à partir du 3 mai)
60–70 € par personne
Réservation conseillée

Le brunch d’Aqua Kyoto, perché au-dessus des Champs-Élysées

Sur l’iconique Avenue des Champs-Élysées, Aqua Kyoto Paris propose un brunch qui prend de la hauteur au sens propre comme au figuré. Installé en rooftop, le lieu offre une vue spectaculaire sur Paris, transformant instantanément l’expérience. Ici, tout se joue entre ciel et ville, dans une atmosphère élégante et vibrante.

Dans l’assiette, le brunch mêle inspirations japonaises et touches contemporaines. Les propositions s’enchaînent avec précision, pensées pour une dégustation à la fois raffinée et généreuse. Mais l’expérience ne s’arrête pas là. Dans les verres, les classiques côtoient des créations plus actuelles, à l’image du Matcha & Verbena Iced Tea, un cocktail sans alcool aux notes fraîches et herbacées, parfait pour accompagner ce moment suspendu.

À 85€, ce rendez-vous s’impose déjà comme l’un des plus désirables du week-end. On y vient autant pour la cuisine que pour le décor, avant de prolonger la journée sur les Champs-Élysées.

📍 Aqua Kyoto
26 avenue des Champs-Élysées, 75008 Paris
01 86 22 35 85
Samedi et dimanche, de 12h à 16h
85 € par personne
Terrasse & intérieur

Le brunch du Brach, esprit Riviera au cœur du 16e

Dans le très élégant 16e arrondissement de Paris, Brach Paris propose un brunch qui cultive une atmosphère à part. Dès l’entrée, le décor signé Philippe Starck impose une ambiance chaleureuse, presque solaire, inspirée des maisons méditerranéennes. On s’y sent immédiatement bien, comme dans un refuge chic où le temps ralentit.

Le brunch, réputé pour sa générosité, se déploie autour d’un buffet riche et très gourmand. Viennoiseries maison, pains encore tièdes, plats salés aux influences multiples, douceurs régressives… tout invite à se servir, goûter, revenir. Les produits sont soigneusement sélectionnés, et l’ensemble reste parfaitement équilibré entre plaisir et qualité.

L’atmosphère, vivante sans être bruyante, en fait un lieu idéal pour un dimanche entre amis ou en famille. Après le brunch, une balade dans les rues calmes du quartier ou jusqu’au Trocadéro prolonge cette parenthèse.

Une adresse que l’on recommande pour son énergie, son décor et son brunch parmi les plus généreux de la capitale.

📍 Brach
1-7 rue Jean Richepin, 75016 Paris
+33 1 71 19 34 00
Brunch le week-end
95 € par personne
Terrasse & intérieur

Le brunch de la Brasserie Victor Hugo, esprit convivial au coeur du triangle d’or

Sur la très élégante Place Victor Hugo, Brasserie Victor Hugo cultive l’art du brunch à la française dans une version généreuse et vivante. Institution du quartier, l’adresse séduit par son énergie chaleureuse, idéale pour un dimanche en famille ou entre amis.

Le buffet, particulièrement complet, déroule tous les essentiels d’un brunch réussi. Viennoiseries et pains encore tièdes, œufs brouillés et bacon, mais aussi un buffet iodé avec fruits de mer selon arrivage, tartares et saveurs marines. À cela s’ajoutent salades, houmous, fromages affinés et une belle sélection de desserts gourmands, tiramisu, mousse au chocolat, millefeuille… On picore, on compose, on se fait plaisir.

L’ambiance fait toute la différence : animée, joyeuse, pensée pour le partage. Les enfants ne sont pas oubliés, avec des animations dédiées qui rendent le moment aussi agréable pour les parents.

Un brunch complet et festif, parfait pour profiter du 16e avant une balade dans les belles avenues alentour.

📍 Brasserie Victor Hugo
Place Victor Hugo, 75016 Paris
Tous les dimanches de 11h à 16h
Formule brunch : 55 €
Brunch champagne : 70 €
Réservation conseillée