J’ai passé 4 jours au Jumeirah Capri Palace : voici ce qui m’a bluffé
Sur les hauteurs préservées d’Anacapri, à plus de 300 mètres d’altitude, le Jumeirah Capri Palace compose chaque été une saison qui dépasse largement le cadre du séjour hôtelier. Art contemporain, gastronomie étoilée, bien-être médical et mode se conjuguent dans un palace qui s’affirme comme une destination à part entière au cœur de la Méditerranée.
Un palace habité par l’art contemporain
Ici, l’art n’est pas un ornement. Les 72 chambres et suites rendent hommage à de grands artistes — Magritte, Warhol — à travers des intérieurs lumineux qui marient artisanat italien et design contemporain. Chaque espace porte une identité propre, nourrie par la lumière méditerranéenne et une collection privée d’œuvres exposées dans les parties communes.
Cette saison, le Jumeirah approfondit ce dialogue entre création et patrimoine avec une collaboration renouvelée avec la Galleria Continua et la participation au Festival del Paesaggio. Expositions temporaires et œuvres permanentes se répondent dans les couloirs et les patios, transformant chaque promenade dans l’hôtel en véritable parcours de galerie.
Ainsi, l’architecture du palace devient un cadre vivant, évolutif, où le visiteur n’est jamais simple spectateur. C’est précisément ce positionnement culturel qui distingue Jumeirah Capri Palace des autres grands hôtels de l’île.
Dioriviera s’invite sur la terrasse d’Il Riccio
La nouveauté de l’été tient en une installation éphémère signée Dioriviera, qui investit la terrasse du restaurant Il Riccio. Mode, paysage et art de vivre méditerranéen s’y rencontrent dans un décor pensé pour suspendre le temps face au golfe de Naples. Cette collaboration confirme l’attrait des grandes maisons de luxe pour ce palace hors norme.
Il Riccio, suspendu au-dessus de la Grotte Bleue, offre en lui-même un cadre saisissant. De plus, l’installation Dioriviera y ajoute une dimension mode et sensorielle inédite, à mi-chemin entre art de vivre et performance esthétique.
La gastronomie, un art à quatre mains
La table du Jumeirah Capri Palace est l’une des plus ambitieuses de l’île. L’Olivo reste le seul restaurant deux étoiles Michelin de Capri, une distinction qui attire chaque année les gourmets les plus exigeants. En parallèle, Il Riccio célèbre les produits de la mer avec une cuisine ancrée dans le terroir capri, tandis que Zuma Capri, sur le rooftop, offre une vue spectaculaire sur le golfe de Naples.
Cette saison, les dîners à quatre mains reviennent avec des chefs étoilés Michelin invités pour des soirées de création partagée. Ces rendez-vous gastronomiques exclusifs sont très attendus des habitués du palace, qui les réservent souvent bien en amont du séjour.
Par ailleurs, Pierre Hermé signe une nouvelle collection de desserts inspirés des saveurs capraises. Agrumes, fleurs sauvages et produits locaux se glissent dans des créations qui prolongent, à leur manière, la philosophie artistique du lieu. aMaRe Capri, en bord de mer, complète ce panorama avec une cuisine napolitaine traditionnelle et un menu pizza ancré dans la convivialité.
Pierre Hermé et les saveurs de l’île
La collaboration avec le pâtissier parisien n’est pas anodine. Elle illustre la volonté du Jumeirah d’attirer des créateurs reconnus pour élargir son univers sensoriel bien au-delà de l’hôtellerie classique. Chaque dessert de la collection se lit comme une interprétation gourmande du paysage capri.
En conséquence, le séjour au Jumeirah Capri Palace devient une expérience plurielle, où l’on passe naturellement d’une assiette étoilée à une dégustation pâtissière, sans jamais quitter l’enceinte du palace.
Le bien-être selon le Capri Medical Spa
Le Capri Medical Spa incarne une approche rare dans le monde des palaces : celle d’un bien-être ancré dans la médecine esthétique et l’expertise scientifique. Loin des rituels décoratifs, ses protocoles personnalisés combinent thérapies brevetées et suivi holistique pour accompagner chaque hôte dans une transformation réelle.
Son programme emblématique, le Leg School®, est reconnu à l’international depuis plusieurs décennies. Il attire des voyageurs en quête de légèreté, de récupération et d’un accompagnement médical rigoureux — une promesse rare dans ce type d’établissement.
Ainsi, le Jumeirah Capri Palace ne se contente pas d’offrir un cadre de beauté. Il propose une véritable prise en charge du corps, pensée sur la durée, qui incite nombre de ses hôtes à revenir saison après saison.
Infos pratiques
Jumeirah Capri Palace — Anacapri, île de Capri, Italie. L’hôtel propose 72 chambres et suites. Restaurants sur place : L’Olivo (deux étoiles Michelin), Il Riccio (avec installation Dioriviera cet été), Zuma Capri (rooftop) et aMaRe Capri (bord de mer). Réservations et informations sur www.jumeirah.com.
