Tous les tags d'articles : Cédric Grolet

Cédric Grolet x Netflix : la collab’ inédite à découvrir aux Galeries Lafayette

Jusqu’au 31 décembre prochain, Netflix et les Galeries Lafayette vous invitent à découvrir l’univers de « Voyage vers la Lune », la dernière production du géant du streaming. Au sein du grand magasin parisien, vous pourrez également retrouver la pâtisserie gourmande du chef Cédric Grolet, inspiré du long-métrage. Pour promouvoir sa dernière production « Voyage vers la Lune », Netflix a mis les petits plats dans les grands. Le pitch de ce film de noël familial ? Fei Fei est une jeune fille passionnée de sciences. Dotée d’une détermination sans faille, elle s’est fixé comme objectif de construire une fusée pour se rendre sur la Lune et prouver l’existence d’une légendaire Déesse Lunaire… Une aventure féérique et riche en péripéties que les Galeries Lafayette ont voulu mettre en avant ! Si vous pouvez binge-watcher la réalisation de Glen Keane depuis le 23 octobre dernier, celle-ci s’est entourée d’une belle campagne promo : un pop-up store à l’entrée des Galeries Lafayette Haussmann au sein duquel vous pourrez plonger dans l’univers du dessin animé ainsi que… découvrir la création gourmande signé Cédric Grolet …

Les 7 meilleures adresses pour un petit-déjeuner d’affaires

Moins long que le déjeuner traditionnel, le petit-déjeuner d’affaires regagne ses lettres de noblesse, se révélant tout aussi tendance et convivial que son ‘grand frère’… Petit condensé des meilleures adresses pour que vos petits déjeuner d’affaires matinaux se déroulent dans les meilleures conditions, sans perdre en gourmandise. – Le plus tendance : Cédric Grolet Opéra Depuis son ouverture en novembre dernier, la boulangerie parisienne de Cédric Grolet ne désemplit pas ! Et pour cause, ses viennoiseries et autres pâtisseries hyper instagrammables sont particulièrement attrayantes. Caché à l’étage, le salon de thé se révèle être un espace intimiste chic, pouvant accueillir une trentaine de couverts… Soit le spot parfait pour caler un rendez-vous pro ! Si vous pouvez commander à la carte croissant, fleur de noisette, Paris Brest et autres tartes, le chef pâtissier propose également deux formules petit-déjeuner à 25€. Elles comprennent toutes deux une boisson chaude, un jus, la viennoiserie du jour, un bol de fruits glacé de saison et pour finir, soit un avocado toast, soit un croissant au jambon. Seule petite contrainte : la …

La boutique Cédric Grolet Opéra rouvre ses portes !

Inaugurée au mois de novembre dernier, la boulangerie-pâtisserie du chef Cédric Grolet a fermé ses portes durant plusieurs mois, suite à la crise du coronavirus. Bonne nouvelle pour ses nombreux aficionados, la boutique a pu rouvrir lundi dernier, dévoilant au passage une nouvelle carte.  Les amateurs des pâtisseries ultra-instagrammables de Cédric Grolet vont être aux anges. Depuis lundi, sa boutique trônant sur l’avenue de l’Opéra a réouvert au public et accueille de nouveau les clients du mardi au samedi, de 10h à 17h. Seul petit changement : pour vous délecter des douceurs du chef pâtissier renommé, il faudra faire une réservation sur son site internet au préalable.  Côté gourmandises, on vous dévoile quelques détails sur cette nouvelle carte. Outre les classiques croissants et autre pains au chocolat, vous pourrez découvrir une version plus grande de la fleur de noisette ainsi que la fleur de fruits à la marmelade faite maison.  Au niveau des pâtisseries, les tartes aux fruits à base de pâte sucrée et les ‘Corbeilles de fruits’ viennent s’ajouter aux délicieux Paris Brest, cake au …

Les 10 pâtisseries parisiennes qu’il faut absolument goûter !

Les pâtisseries parisiennes sont indéniablement le paradis des gourmands ! Que choisir entre le Mont-Blanc, le Paris Brest, l’éclair et autres Saint Honoré. Découvrez notre top 10 de vos douceurs préférées. Des plaisirs sucrés à en avoir l’eau à la bouche ! – La religieuse au caramel de Christophe Michalak  Amateurs de pâtisseries, on adore les Kosmiks gourmands de l’ex-Chef du Plaza Athénée. C’est tout de même Miss K, sa délicieuse religieuse au caramel fleur de sel qui a fait la renommée de sa pâtisserie. C’est un régale, on ne s’en lasse pas ! – Le Plaisir Sucré de Pierre Hermé Ispahan, Infiniment vanille, 2000 Feuilles, sans parler des macarons au goût exquis… Chez Pierre Hermé, la farandole de pâtisseries proposée donne le tournis. Les amoureux de cacao devront absolument goûter le Plaisir Sucré où le chocolat est ici mis en valeur par une variation de textures et de sensations qui se marient à la perfection… Régressif ! – L’éclair de Christophe Adam chez L’Éclair de Génie Généralement au chocolat ou au café, l’éclair est définitivement …

Le top des gâteaux à offrir à une maman gourmande

Pour changer des fleurs et des chocolats, cette année pour la fête des mères surprenez votre maman avec une pâtisserie des plus grands chefs ! Une petite douceur qui fera toujours son effet, surtout si elle est un tantinet gourmande… Paris Select vous dévoile son top 10.    La tarte aux fraises, amande-coco de Christophe Michalak  À la tête de plusieurs boutiques parisiennes, l’ex-chef pâtissier du Plaza Athénée nous régale avec ses créations rock inspirées de l’univers de super héros, dont on ne se lasse pas ! Cette année, Christophe Michalak propose un kit « Fête des mères » ingénieux comprenant une Dacquoise amande-coco, un confit de fraise, une crème chantilly coco, des fraises Ciflorette et une pastille « Je t’aime Maman ». Le tout, à finaliser soi-même… Le coffret gourmand qui nous permettra de dire « c’est moi qui l’ai fait » à notre maman !  Kit « fêtes des mères » Christophe Michalak, 39€ livraison comprise.   Les desserts signé Pierre Hermé Le Picasso des pâtissiers n’arrête jamais de bouleverser nos papilles avec ses macarons et autres pâtisseries incroyables ! Pour la fête des …

Avis aux gourmands : les chocolats de Pâques arrivent !

A l’occasion des festivités pascales, les plus grands chefs pâtissiers de Paris ont fait preuve d’une grande inventivité pour réaliser des créations chocolatées aussi savoureuses qu’originales. Entre les œufs détournés, les lapins revisités et les traditionnels brunchs accompagnés des fameuses chasses aux œufs, place à la gourmandise et aux bons moments passés en famille ! 1. L’Eclair de Génie On craque pour les canards collector au look arty imaginés par L’Eclair de Génie ! Côté saveurs, il ne reste plus qu’à choisir entre le chocolat équatorial 55 %, le chocolat lait équatorial 35 % et le chocolat blanc satin 29 %. 14, rue Pavée, 75004 Paris 01 42 77 85 11 www.leclairdegenie.com 2. Le Meurice Pour fêter la gourmandise, Le Meurice propose un « Brunch de Pâques » suivi d’une chasse aux œufs pour les enfants. On retiendra surtout le surprenant « Rubik’s Oeufs » du chef pâtissier Cédric Grolet qui s’est inspiré du célèbre Rubik’s Cube ! Hotel Le Meurice 228, Rue de Rivoli, 75001 Paris 01 44 58 10 10 www.dorchestercollection.com/LeMeurice 3. Le Shangri-La Hotel …