Une célébration de la gastronomie au féminin: focus sur nos cheffes préférées
Cette année, on se fait plaisir ! Et pour ça, rien de tel que de bien manger. Heureusement à Paris, il existe de très bonnes adresses. Pour célébrer les femmes, nous avons choisis de mettre en avant 5 femmes motivées et passionnées à la tête de leur restaurant. Rendez-vous donc dans les cuisines de ces 5 cheffes exceptionnelles. – Hélène Darroze Depuis 25 ans, Hélène Darroze met sa passion dans nos assiettes. Désormais étoilée, elle est à la tête de quatre restaurants. On compte parmi eux : Marsan, Joia à Paris, Villa La Coste en Provence, The Connaught à Londres. C’est dans la street food que se lance désormais Hélène Darroze. Très prochainement, c’est un restaurant de burger, Joiai Bun, que la cheffe a décidé d’ouvrir au cœur de la capitale française. C’est niché dans le 9ème arrondissement de Paris, que la cheffe propose des burgers gourmands avec des produits de qualité. Vous saurez où nous trouver ! Marsan – 4 Rue d’Assas, 75006 Paris – 01 42 22 00 11 Joía – 39 Rue …
