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Les meilleurs salons de thé pour un tea time very chic

À l’heure du goûter, nos voisins anglais s’offrent une pause gourmande autour d’un thé et de quelques douceurs sucrées… On vous a sélectionné nos meilleures adresses parisiennes pour se délecter d’un Tea Time très chic ! Et pour celles qui ne pourraient pas se déplacer voici notre top des thés les plus délicieux pour cocooner tranquillement à la maison. – Cédric Grolet Opéra(Quartier Opéra) Depuis son ouverture, la boulangerie parisienne de Cédric Grolet ne désemplit pas ! Et pour cause, ses viennoiseries et autres pâtisseries instagrammables sont particulièrement attrayantes. Caché à l’étage, le salon de thé du chef Cédric Grolet se révèle être un espace intimiste chic, pouvant accueillir une trentaine de couverts… Soit le spot parfait pour s’octroyer un tea time chic parisien ! Vous pouvez y commander à la carte fleur de noisette, Paris Brest revisité par le chef et autres tartes aux fruits. Attention, réservation obligatoire ! Cédric Grolet Opéra, 35 Avenue de l’Opéra, 75002 Paris. Horaires : du mardi au samedi, de 10h à 17h. En savoir plus sur la pâtisserie Cédric Grolet Opéra, ici. – COVA(Quartier …

3 spots pour déjeuner les pieds dans l’eau

Il n’y a pas forcément besoin d’aller dans le Sud pour déguster des bons petits plats les pieds dans l’eau. Aux portes de Paris, la Seine révèle toute sa beauté. Certains restaurants l’ont bien compris et ont posé leurs valises dans ces contrées pas si lointaines pour nous régaler… Que l’on soit Parisiens ou Franciliens, ces adresses valent le détour et nous dépaysent en quelques stations de métro ! – L’Aqua à Suresnes Avec ses petites guirlandes lumineuses et sa vue imprenable sur la Seine, l’Aqua a tout de la guinguette parfaite. On y vient pour savourer un peu de Dolce Vita italienne sans prendre l’avion. Car c’est bien la cuisine transalpine qui y est mise à l’honneur. Une salade de poulpe à la Sicilienne, des tortellinis aux artichauts ou encore une escalope milanaise… On se régale des plats proposés, mais c’est une nouveauté maison qui nous a séduit : le bar à mozzarella ! En vitrine, on découvre des mozza fumée, di Buffala, des tressées ou encore des burratas à tomber. Le plus difficile …

Nos restaurants préférés, en livraison ou à emporter

D’ordinaire, on se fait un bonheur de déjeuner ou de dîner sur place mais avec ce contexte particulier, on ne peut que commander nos mets favoris pour les savourer à la maison. Fermés aux clients depuis le vendredi 30 octobre, voici nos restaurants préférés qui proposent leur offre alléchante en livraison, directement à notre porte… La meilleure façon de soutenir ces établissements parisiens exceptionnels ? Se régaler à domicile ! – Pour une soirée orientale réussie : Maison Noura  Avis aux amoureux de la gastronomie libanaise, Maison Noura continue les services de livraison et à emporter depuis son restaurant du 16ème arrondissement. Outre la large offre de lunch boxes, vous pourrez également commander les délicieux mezzés froids ou chauds (houmous, falafels, sambouseks…), les grillades qui ont fait la renommée de l’établissement ou encore les baklawas dont raffole le tout-Paris. Pour passer commande, c’est ici. – Pour les férus de cuisine thaïe : Yummy Thaï Seulement quelques semaines après avoir ouvert ses portes, Yummy Thaï a dû se résoudre à fermer, au vu de la crise sanitaire …

Tortuga : la nouvelle table du chef Julien Sebbag qui fait le buzz

Il s’agit sans conteste d’une des ouvertures les plus attendues de cette rentrée gastronomique. Après le succès triomphal de « Créatures », le chef Julien Sebbag signe la carte d’un tout nouveau restaurant, perché sur le toit des Galeries Lafayette… encore une fois !  Sous la houlette du Moma Group (Froufrou, Manko, La Gare…), les Galeries Lafayette Haussmann viennent d’inaugurer un deuxième spot sur leur terrasse trendy, juste en face du désormais célèbre Créatures.  Nom de code de ce lieu déjà en vogue ? ‘Tortuga’.  Comme on aurait pu le deviner, cette nouvelle table met à l’honneur les saveurs marines, avec une carte signée Julien Sebbag, tournée autour du poisson. Fidèle à ses valeurs éthiques et à la démarche éco-responsable, le chef a mis un point d’honneur à ce qu’aucun produit ne soit issu d’élevage mais bien d’une pêche en mer et rivière. La promesse de mets frais, toujours de saison !  Quant à la décoration, elle a été laissée aux mains de l’architecte Franklin Azzi, accompagné de Pierre Marie à la direction artistique (à qui l’on doit …

Petrus : la brasserie chic de l’ouest parisien

Carte revisitée, déco chic à souhait et atmosphère feutrée intimiste… Au cœur du 17ème arrondissement, la brasserie Petrus a fait sa mue et connaît un véritable renouveau. Focus sur cette belle adresse, prisée par tout le gratin parisien. Réveillé avec panache par Anthony Dos Santos et sa jeune équipe (Monsieur Bleu, Loulou), Petrus est le nouveau rendez-vous en vogue de l’ouest parisien. Dès l’arrivée, le ton est donné : voiturier, vestiaire, accueil par des hôtesses souriantes et aux petits soins… Et la suite n’est pas moins plaisante ! Dans un cadre sobre, contemporain de style lounge avec banquettes en velours et lustres diffusant une lumière (très) tamisée, on se régale d’une cuisine néo-classique qui fait la part belle aux produits de la mer et du terroir. Pour les happy few, des rideaux en velours permettent de créer encore plus d’intimité et de s’isoler du reste du monde. Qu’on soit plutôt appétit de moineau ou faim de loup, le chef Kumar a pensé à tout le monde. Passé par les meilleures tables, celui-ci prépare des mets élégants qui ne manquent …

‘Paradiso Nicole et Pierre’ la nouvelle table incontournable de la Croisette

Surplombant la mythique promenade de la Croisette, face au Palais des Festivals et des Congrès, l’Hôtel Barrière Le Majestic Cannes accueille ses hôtes dans un univers chaleureux où le luxe et l’élégance sont teintés de modernité et d’histoire. Cette saison, l’hôtel ouvre les portes de son nouveau restaurant « Paradiso Nicole et Pierre », mettant en lumière la cuisine des deux Chefs iconiques de l’Hôtel… Définitivement la nouvelle table cannoise à truster cet été ! Même s’il affiche un Spa de haute volée et un centre fitness à la pointe de la technologie (face à la mer !) il faut le dire, dans ce petit cocon de paradis, ce sont les fins gourmets qui seront particulièrement aux anges. Entre les plats d’inspiration brasserie signés du chef triplement étoilé Pierre Gagnaire au Fouquet’s Cannes, les délices méditerranéens de La Petite Maison de Nicole ou les spécialités au feu de bois du Chef Mauro Colagreco (3 étoiles) à savourer sur la Plage du Majestic, ils auront l’embarras du choix… Mieux encore, il y a quelques semaines l’établissement légendaire inaugurait …

EATALY Paris : une immersion italienne… au cœur du Marais

Ça s’est passé il y a tout juste un an. Eataly, le concept food italien le plus désirable ouvrait ses portes à Paris, en plein cœur du Marais, sous la houlette du groupe Galeries Lafayette. Créé par l’italien Oscar Farinetti en 2007, Eataly a complètement réinventé les codes de la (slow) food en proposant un concept avant-gardiste génial devenu, depuis, un phénomène mondial. Tout est parti de Turin avant de s’exporter aux quatre coins de la planète : Milan, Copenhague, Istanbul, New York, Los Angeles… Tous les foodies et autres amoureux de la gastronomie ritale ne jurent que par la griffe Eataly. Il était donc grand temps que Paris en compte un aussi !  – Un lieu hybride À deux pas du BHV Marais, Eataly Paris trône en lieu et place de l’ancienne cantine des employés du grand magasin parisien et présente un lieu magnifique, aussi épuré que chaleureux. L’idée de ce concept était simple : réunir toutes les spécialités culinaires italiennes dans un endroit unique, où l’on peut tout aussi bien manger, acheter qu’apprendre.  Il faut le dire, pour cette première …