La Rive Droite de la métropole est le cadre privilégié des rencontres professionnelles les plus importantes. Dans cet article, nous vous présentons une sélection des meilleurs restaurants, où l’élégance se marie à la gastronomie pour créer des déjeuners d’affaires mémorables.
Camélia au Mandarin Oriental
Camélia est bien plus qu’un simple restaurant. C’est un espace de vie où l’on peut se retrouver à toute heure de la journée. Que ce soit pour un petit-déjeuner, un déjeuner ou même un dîner. Avec son ambiance conviviale, c’est l’endroit parfait pour un déjeuner d’affaires. En privilégiant des produits provenant des terroirs français les plus prestigieux. En tant que seul Palace de France labellisé « Haute Qualité Environnementale », le Mandarin Oriental, met un point d’honneur à intégrer cet engagement dans tous ses restaurants.
Camélia – 251 rue Saint-Honoré Hôtel Mandarin Oriental, 75001 Paris
Le Berkeley
Le Berkeley, établissement emblématique de la gastronomie parisienne, rayonne depuis plusieurs décennies par son élégance et son raffinement culinaire. Installé dans le prestigieux 8e arrondissement, à deux pas des Champs-Élysées, il s’impose comme une adresse incontournable. Reconnue pour son ambiance chic et son service irréprochable.
À l’intérieur, l’harmonie entre classicisme et modernité confère au lieu une atmosphère à la fois élégante et apaisante. Offrant ainsi un cadre idéal pour les convives. Pour un déjeuner d’affaires, le Berkeley promet une expérience culinaire exquise.
La carte, élaborée avec des produits d’exception, reflète à la fois la saisonnalité et la créativité du chef. Chaque plat est une ode au savoir-faire culinaire, sublimant les saveurs dans un équilibre parfait. En accompagnement, la cave à vin du restaurant dévoile une sélection d’exception, offrant une parfaite harmonie avec chaque mets.
Le Berkeley – 7 Avenue Matignon, 75008 Paris
Mimosa
En collaboration avec le groupe MOMA, le restaurant Mimosa met en avant une cuisine méditerranéenne généreuse, orchestrée par Jean-François Piège. Sous le signe du soleil, le chef propose une cuisine légère et festive, cuite au feu de bois. Agrémentée d’aromates et d’épices de la Riviera. De délicieux hors-d’œuvre à partager et des variations d’œufs mimosa – aux anchois, à la poutargue ou encore au saumon raifort – côtoient les produits frais du jour et les viandes de race française grillées à la cheminée ; le tout accompagné d’une sélection de cocktails Mimosa.
Mimosa – Hotel de la Marine, 2 rue Royale, 75008 Paris
Renoma Café Gallery
Niché sur l’illustre Avenue George V, ce café, à la fois élégant et original, offre une ambiance incomparable. Sa vaste terrasse et sa salle spacieuse sont prêtes à recevoir les convives les plus exigeants en quête d’un moment d’exception autour d’un repas.
À la carte, le Renoma Café propose une sélection de classiques de la cuisine française revisités avec une touche gourmande. Les plats se démarquent par leur qualité, leur générosité et leur variété, promettant une expérience culinaire mémorable à chaque bouchée.
Renoma Café Gallery – 32 avenue George V, 75008 Paris, du lundi au samedi, de 8h30 à 2h.
Café de l’Homme
Lieu classé, le Palais de Chaillot est à lui seul un véritable chef d’œuvre. Il évoque avant tout les grandes heures des Arts Décoratifs, mouvance architecturale et artistique internationalement reconnue et admirée. C’est ici, au Café de L’Homme, que vous pourrez passer un moment tout simplement exceptionnel lors de vos déjeuners d’affaires. C’est sur une terrasse de 300m2 qui domine la Rive Gauche de la capitale et la Seine. Avec vue imprenable sur la grande dame que vous pourrez déjeuner ou dîner. C’est dans cette atmosphère chaleureuse et chic que l’on vient déguster une cuisine authentique et généreuse. Où chaque préparation est faite maison. L’équipe de passionnés qui tient les fourneaux, soutient le locavore et valorise les métiers de transmission pour mettre à l’honneur le produit, en fonction du cycle de la nature et de la saisonnalité.
Le Café de l’Homme – 17 Pl. du Trocadéro et du 11 Novembre, 75016 Paris
Le Shack
Installé au cœur des anciennes imprimeries de la maison d’édition Calmann-Levy, le Shack éblouit par sa beauté saisissante. Les poutres métalliques d’époque, héritées de Gustave Eiffel, et les imposantes étagères boisées qui longent les murs, évoquent facilement le charme des ouvrages du siècle dernier. Créant une atmosphère remarquable. Ce lieu de vie polyvalent invite à savourer un repas ou à travailler en coworking.
Ouvert dès le petit-déjeuner, ce sanctuaire de 1500m2, conçu par Emilie Vazquez, révèle ses multiples facettes au fil des heures. De la traditionnelle combinaison café/croissant matinale, on évolue rapidement vers un menu déjeuner. Élaboré par une jeune cheffe talentueuse, Albane Auvray. La Cheffe propose une carte hebdomadaire alliant la finesse de la bistronomie française aux saveurs authentiques des rues de l’Asie du Sud-Est.
Le Shack – 4 Impasse Sandrie, 75009 Paris
Yakuza Maison by Olivier / Maison Albar Hotel – Le Vendôme.
Après le succès de Yakuza à Porto et Lisbonne, Olivier Da Costa arrive à Paris avec une adresse à l’hôtel Maison Albar Vendôme. L’entrée se fait façon speakeasy, à travers une porte dorée discrètement dissimulée dans le lobby. Une fois à l’intérieur, le décor somptueux, avec ses velours, ses carpes au plafond et ses geishas aux murs, charme dès le premier regard. Et la bonne nouvelle ? L’émerveillement se prolonge dans l’assiette ! On se régale avec une fusion méditerranéenne des spécialités japonaises, mettant en valeur principalement le poisson.
À la carte, on retrouve des mets tels que la toro ventrèche de thon et king crabe, déclinés également au poisson et guacamole, le gunkan truffé avec un œuf de caille, ou encore le temaki shake saumon ciboulette. Pour accompagner ces délices, Yakuza propose une sélection alléchante de sakés, cocktails et limonades matcha. Une chose est sure : ce restaurant sera parfait pour vos déjeuners d’affaires.
Yakuza By Olivier, 7 Rue du Helder, 75009 Paris
Chez Thaï pour vos RDV ouest parisien (Neuilly-sur -Seine)
Chez Thaï, un véritable pilier de la scène culinaire locale, s’est forgé une solide réputation auprès de sa clientèle de quartier, devenant ainsi un lieu incontournable pour les déjeuners d’affaires. Ce restaurant propose un voyage gustatif authentique à travers des saveurs parfumées et colorées, éveillant nos sens et envoûtant nos papilles.
Au cœur de Chez Thaï réside un héritage gastronomique thaïlandais authentique, tout en s’inspirant habilement des influences variées de l’Asie du Sud-Est, telles que le Vietnam, Hong Kong et certaines régions de la Chine. Cette fusion culinaire crée une symbiose harmonieuse entre ces cultures diverses, offrant ainsi une expérience gustative incomparable. C’est un véritable festin pour les sens !
Chez Thaï , 4 rue de L’église – 92200 Neuilly-sur-Seine
