Le Bar Long du Royal Monceau : le QG le plus élégant de Paris
Ni lounge impersonnel, ni comptoir classique, le Bar Long du Royal Monceau – Raffles Paris est un lieu qui déjoue les attentes. Un espace fluide, vivant, habité. À la croisée du théâtre, du salon et du café d’auteur. Plus qu’un bar : une scène. Une signature. Une déclaration d’intention. Au Royal Monceau, le Bar Long casse les codes et redonne au mot “palace” toute sa vivacité.
Une configuration à contre-courant
Lorsqu’il imagine ce bar hors normes, Philippe Starck ne cherche pas à séduire, mais à provoquer la curiosité. Le pari ? Rompre avec les conventions hôtelières, en renversant les dynamiques d’un bar traditionnel. Fini le face-à-face entre le client et le barman. À la place, une longue table centrale, étroite et lumineuse, traverse l’espace comme un fil narratif. Autour d’elle, on ne s’assoit pas pour commander : on s’installe pour vivre.
Les murs sont animés par une collection d’œuvres d’art, des bibelots intimes, des lampes dépareillées, autant de clins d’œil à l’hospitalité version XXIe siècle, où le chic est sensoriel, non ostentatoire. Des rideaux en lin blanc, flottants, rompent l’axe visuel et introduisent une douceur presque cinématographique. Ici, chaque détail invite à ralentir, à écouter, à ressentir.
Un bar d’hôtel… qui n’en a pas l’air
Le Bar Long ne ressemble à aucun autre bar de palace. Ni clinquant ni figé, il se déploie comme un espace de respiration au cœur du Royal Monceau. Et surtout : il est ouvert en continu, toute la journée. Un vrai « all day long » parisien. À toute heure, on y trouve sa place, son rythme, son instant.
On peut y lire le journal à 10h, commander un tartare à 14h, siroter un Negroni à 19h ou refaire le monde autour d’un Old Fashioned à 1h du matin. Ce bar vit avec les heures, sans jamais perdre son élégance ou sa douceur.
La carte évolue au fil de la journée, avec une sélection de plats chauds, tapas raffinées, pâtisseries de la maison, cocktails signatures, vins au verre et spiritueux rares. Les assiettes, simples mais ultra soignées, flirtent avec les classiques de la brasserie chic parisienne, revisités avec légèreté et audace.
Une terrasse confidentielle et solaire au Royal Monceau
Aux beaux jours, le Bar Long se prolonge dans le jardin intérieur du palace. On y découvre un autre tempo : plus méditatif, presque secret. À l’abri des regards, entre verdure et mobilier d’extérieur élégant, on déguste un café ou un Bellini, un ceviche ou une panna cotta aux agrumes. Le silence n’est jamais pesant, il accompagne l’instant, comme un luxe rare au cœur de Paris.
La terrasse partagée avec les restaurants Matsuhisa et Il Carpaccio vit au rythme du soleil et des saisons, créant un espace polyphonique mais toujours harmonieux, idéal pour les rendez-vous discrets comme pour les afterworks à ciel ouvert.
Le Bar Long du Royal Monceau, le bar de ceux qui savent
Dans un quartier saturé d’adresses tapageuses ou prévisibles, le Bar Long attire une clientèle avertie. Artistes, créatifs, diplomates, journalistes… Tous y trouvent un certain équilibre : du fond sans le faux-semblant, du style sans effort. C’est un lieu qui murmure plutôt que de briller, qui laisse à chacun la possibilité d’y projeter ses propres envies. En solo, en duo, ou à dix autour de la longue table, on est toujours à sa place — et ailleurs en même temps.
Le Bar Long, c’est un moment suspendu, ouvert « all day long ». Un lieu mouvant mais toujours fidèle à sa promesse : offrir une parenthèse urbaine où l’on vient moins consommer que ressentir. Un classique instantané, pensé pour durer.
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