10 restaurants prisés autour de la capitale à découvrir
Autour de la capitale, plusieurs villes bourgeoises abritent des adresses gastronomiques en vogue. Cuisine créative, cadre verdoyant ou fusion raffinée : chacun de ces 10 restaurants mérite le détour.
Chez Thaï – Neuilly-sur-Seine
Ce spot discret séduit autant les résidents chics que les amateurs de cuisine thaïlandaise pointue.
Le Pad Thaï aux crevettes et le bœuf au basilic restent des incontournables.
Les portions sont généreuses, le service irréprochable. La décoration mêle bois laqué et touches contemporaines. Parfait pour un dîner élégant sans rentrer dans Paris.
Le Marguerite 1606 – Issy-les-Moulineaux
Niché dans le Domaine Reine Margot, ce restaurant bistronomique revisite la cuisine végétale.
Le chef met en valeur les produits locaux dans des assiettes aussi belles que goûteuses.
La salle épurée donne sur un jardin suspendu, très prisé l’été.
Le brunch du week-end attire les familles et les néo-parisiens venus souffler.
Saperlipopette – Puteaux
C’est l’un des restaurants les plus courus de l’Ouest parisien. Imaginé par Norbert Tarayre, ce lieu revisite la cuisine française moderne. Les cuissons sont précises, les assiettes audacieuses. Mention spéciale au pigeon sauce cacao.
Idéal pour impressionner lors d’un déjeuner d’affaires ou d’un dîner entre gastronomes.
Baca’v – Boulogne-Billancourt
Ici, Émile Cotte (ancien de la Tour d’Argent) livre une partition brasserie haute couture.
À la carte : viandes maturées, légumes rôtis et desserts ultra gourmands. Le cadre industriel chic plaît aux jeunes actifs de Boulogne.
Très bon rapport qualité/prix à midi, surtout pour les amateurs de terroir revisité.
Quinte & Sens – La Défense
Ce restaurant situé dans le Pullman La Défense s’adresse aux cadres pressés comme aux gourmets exigeants. La carte explore cinq types de cuisson, du grill au wok.
Les dressages sont nets, les saveurs franches. On recommande le thon mi-cuit et les viandes sur pierre chaude. Service fluide même en heure de pointe.
Le Franc Tireur – Levallois-Perret
Ce bistrot de poche offre une vraie parenthèse de convivialité. Ici, pas de fioritures : blanquette, foie de veau, baba au rhum sont faits maison. On s’y sent vite comme chez soi. Les habitués réservent plusieurs jours à l’avance.
Une valeur sûre pour une cuisine sincère.
La Passerelle – Issy-les-Moulineaux
Sur les bords de Seine, Mickaël Meziane signe une carte courte mais toujours inspirée.
Les produits sont ultra-frais, et les cuissons justes. La vue sur l’eau au coucher du soleil est spectaculaire. Ambiance chic sans excès, souvent complète le week-end.
Le Sain Sert – Puteaux
Ce restaurant au nom malin propose une cuisine française traditionnelle, modernisée avec justesse.
Chaque plat est accompagné d’une belle sélection de vins bios. La terrasse ombragée en été est un atout. Mention spéciale pour leur volaille fermière sauce morilles.
Mano – Boulogne-Billancourt
Ambiance feutrée, assiettes créatives, chef discret mais inspiré.
Maximilien Kuzniar élabore une cuisine de saison à base de produits bruts. L’œuf parfait fumé, les légumes marinés, les plantes aromatiques fraîches enchantent les palais curieux.
La salle est petite : mieux vaut réserver.
Polpo Brasserie – Levallois-Perret
Située sur une péniche au bord de la Seine, cette brasserie de la mer attire les foules.
Décor de vacances et grands plateaux de fruits de mer à partager. Ambiance festive, parfaite pour une soirée entre amis. La terrasse panoramique est prise d’assaut dès le printemps.
Ces 10 adresses autour de Paris prouvent que la banlieue regorge de talents gastronomiques.
Que ce soit pour un déjeuner pro ou un dîner en amoureux, sortez du périph’ sans regret.
Réservez tôt : la banlieue chic n’a jamais eu autant de succès côté food.