L’Aventure Paris : la renaissance flamboyante d’un lieu mythique à deux pas de l’Arc de Triomphe
Réinventé par Gilbert et Thierry Costes, L’Aventure revient sur le devant de la scène parisienne avec une adresse mêlant gastronomie, club et prochainement un hôtel 5 étoiles.
Au 4 avenue Victor-Hugo, face à l’Arc de Triomphe, L’Aventure signe un retour aussi discret que magistral. Autrefois repaire nocturne dans les années 1970-80, ce lieu emblématique s’offre aujourd’hui une seconde vie sous l’impulsion du groupe Beaumarly. Portée par Gilbert et Thierry Costes, cette renaissance ne se limite pas à une simple réouverture : elle réinvente un art de vivre parisien, entre raffinement absolu et audace mesurée.
Un univers Art Déco revisité avec panache
Le décor, pensé par le studio Martin Brudnizki Design et enrichi par les clins d’œil de Vincent Darré, plonge immédiatement dans une ambiance feutrée. Mosaïques mythologiques, lustres en verre soufflé, boiseries cintrées, velours profonds, dorures artisanales et un héron majestueux en verre églomisé posent le cadre : celui d’un Art Déco contemporain, subtil hommage à une époque glamour.
L’ensemble a été façonné par des métiers d’art français (SICIS, Gohard, Malvaux, James 1840), soulignant la volonté de Beaumarly de valoriser le patrimoine vivant et le design sur mesure. Plus qu’un décor, c’est un manifeste esthétique au cœur de Paris.
Un restaurant aux influences franco-japonaises
Côté cuisine, L’Aventure propose une partition gastronomique inventive et exigeante. Ici, le tartare de langoustines au caviar Osciètre gold, les foies gras à l’avocat, ou encore les ceviches de bar flirtent avec l’Asie sans renier la tradition française. Le bœuf wagyu grillé au binchotan côtoie ainsi une sole meunière revisitée, et les brocoletti aux éclats de grenade rivalisent avec des frites allumettes qui évoquent les grands classiques de la brasserie parisienne.
Les douceurs ne sont pas en reste, avec en point d’orgue un cheesecake signature ou un nuage de miel sur crémeux d’ananas, à savourer dans un silence complice.
Un club et un hôtel confidentiel
Dès la fin du dîner, le restaurant s’efface derrière les lumières du club, qui prolonge la soirée dans une ambiance tamisée et musicale. Véritable institution nocturne à venir, il annonce le retour d’une vie parisienne élégante et électrisante.
En 2025, L’Aventure complétera sa mue avec l’ouverture d’un hôtel cinq étoiles de 16 clés, prolongeant cette expérience totale. Une suite logique pour celles et ceux qui ne veulent plus seulement sortir à Paris, mais y séjourner avec style.
Un souffle parisien retrouvé
Plus qu’un lieu de restauration ou de fête, L’Aventure devient une destination à part entière. On y vient pour dîner, danser, flâner, mais surtout s’abandonner à un art de vivre rare. Une adresse pour initiés, qui conjugue l’héritage d’un passé vibrant à une modernité sensible.
📍 4 avenue Victor Hugo, 75008
📞 01 88 40 05 05
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