3 brunchs d’été à tester en août à Paris
Et si cet été, vos dimanches se transformaient en moments délicieux et ensoleillés ? Voici trois brunchs parisiens à tester absolument en août, entre ambiance conviviale et découvertes gourmandes.
Le Brunch des Grands Voyageurs – Hôtel des Grands Voyageurs
Au cœur de Saint-Germain, l’Hôtel des Grands Voyageurs propose son Brunch des Voyageurs, un rendez-vous dominical mêlant élégance française et audace new-yorkaise. Installé sur la terrasse lumineuse de l’établissement, ce brunch 100 % vivifiant propose des plats emblématiques : smashed avocado, pancakes sirop d’érable et fried chicken, muffins Bénédicte au saumon, XXL cookie ou cheesecake new‑yorkais. Servi tous les dimanches, ce brunch gourmand s’accompagne d’un verre de mimosa pour les amateurs festifs. Réservation conseillée pour une pause dominicale chic et savoureuse.
📍Hôtel des Grands Voyageurs, 34 Rue de l’Abbé Grégoire, 75006 Paris
Le Brunch du Novotel Paris 15 (Brunch QGrenelle)
Face à la Tour Eiffel, le Novotel Paris Centre Tour Eiffel offre un brunch buffet généreux dans l’ambiance décontractée du Bar QGrenelle. Ouvert chaque dimanche de midi à 15h, il propose viennoiseries, cakes, pain sans gluten, crevettes, saumon fumé, charcuteries, plats chauds (pommes de terre rôties, ratatouille, viande en sauce) et desserts – crêpes, gaufres, donuts, panna cotta et desserts maison. Pour les familles, offre enfants à partir de 17 €. C’est la promesse d’un brunch copieux avant une promenade vers la Seine ou le Champ‑de‑Mars.
📍hôtel novotel paris, 265 Rue de Vaugirard, 75015 Paris
Le Brunch de Derrière (Marais)
Caché dans le Marais, Derrière propose un brunch à 38 € avec buffet sucré-salé à volonté. L’atmosphère intime — cour intérieure, salons domestiques, table de ping‑pong — donne l’impression d’un brunch… « chez un ami artiste » . Seuls inconvénients : fermeture du brunch le dimanche 10 août, et redémarrage le 26 août. Mais pour les autres dimanches d’août, c’est un rendez-vous à ne pas manquer.
📍Restaurant Derrière, 69 Rue des Gravilliers, 75003 Paris
Vos dimanches d’août ont trouvé leur graal
Ces trois brunchs ont tous leur personnalité : l’énergie new‑yorkaise des Grands Voyageurs, le buffet convivial du Novotel, et l’univers bohème-cosy de Derrière. Trois expériences différentes, trois adresses pour sublimer vos dimanches d’août.
