Brunch + Piscine : le duo gagnant de la rentrée
Pourquoi choisir entre bien manger et se rafraîchir ? L’été 2025 s’annonce chaud, et les lieux qui combinent brunch savoureux et piscine élégante deviennent des incontournables.
Voici trois spots brunch + baignade testés et validés pour leur ambiance, leur carte… et leur eau tempérée.
Molitor : l’icône Art déco où bruncher avant de plonger
C’est l’un des lieux les plus mythiques de Paris. L’hôtel Molitor, dans le 16e, propose chaque dimanche un brunch généreux suivi d’un accès à ses piscines emblématiques.
Buffet sucré-salé ultra-soigné : viennoiseries maison, œufs bio minute, salades fraîcheur, mini burgers et pâtisseries raffinées.
Le tout servi dans le cadre élégant du restaurant de l’hôtel, avec vue sur le bassin extérieur.
Après le café, direction la piscine chauffée toute l’année, entourée de cabines bleues et d’un silence rare pour Paris.
Ambiance chic, clients discrets, service professionnel.
📍 Hôtel Molitor, 16e arrondissement
Le MOB House à Saint-Ouen : végétal, arty et vraiment relax
Ce lieu atypique, signé Philippe Starck, combine hôtel, terrasse en bois brut, jardin potager et grande piscine extérieure.
Tous les dimanches, le brunch maison est proposé dans la grande salle baignée de lumière ou sur la terrasse végétalisée.
Au menu : produits bio, pain au levain, œufs pochés, sablés aux herbes, yaourts fermiers et jus pressés minute.
L’ambiance est calme, détendue, très Saint-Ouen version créative et durable.
La piscine, longue et peu fréquentée le matin, complète l’expérience avec élégance.
On y reste souvent tout l’après-midi, à feuilleter un livre sous les parasols.
📍 MOB House, Saint-Ouen (accessible en métro ligne 13)
Le Domaine de Maffliers : une échappée chic
Envie de verdure, d’espace et d’un vrai moment de déconnexion ? Direction le Domaine de Maffliers, un château-hôtel niché en pleine forêt, à 45 minutes de Paris.
Chaque dimanche, son brunch champêtre s’installe dans les jardins ou dans l’orangerie rénovée.
Au programme : produits locaux, pain au levain, charcuteries fines, fromages fermiers, tartes salées et desserts maison.
L’accès à la piscine extérieure chauffée, bordée de transats, complète l’expérience avec élégance.
Un luxe discret, à vivre seul, en duo ou en famille.
📍 Domaine de Maffliers (RER D ou voiture, 45 min)
L’art de bruncher autrement
Un bon brunch, c’est bien. Un brunch + piscine, c’est une journée réussie.
Ces trois adresses prouvent qu’il est possible de mêler gourmandise, élégance et détente aquatique, sans quitter l’Île-de-France.
À tester dès le prochain week-end… ou à garder précieusement pour une parenthèse bien méritée.
Pour d’autres idées d’été urbain : le guide Paris Select été 2025
